作り置きやお弁当
そしてパパさんのおつまみにも最適!
使う食材は、ちくわ・豚ひき肉・ピーマン。
これらをサッとフライパンで炒めて
あとは、甘辛ダレを絡めるだけ♪
たったこれだけだけど
ちくわの旨味と豚ひき肉のコク
そして、しっかり甘辛味が絡んだピーマンは
まさに、無限に食べれるほど!!!
ちなみに、ピーマンは
苦味がほとんど感じられないので
お子様も食べやすいはず♡
とっても簡単で
作り置きにも副菜にも
そしておつまみにも使える万能な一品なんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪
そして、余談ですが...
今回使用したちくわは
一正蒲鉾さんの香ばし生ちくわ。
原料にタラ100%を使用し
プリッとした食感と
香ばしい皮が特徴のおつまみ用ちくわ♪
もう、このちくわを食べたら
いつものちくわには戻れない...ってほど美味しい!
しかも、このちくわ
溝がついてるんですが
そこからちぎって食べることができるんですよ♡
とっても便利ーーーー!!!
こちらの商品も
ぜひぜひ、チェックしてみてくださいね!
ブログの最後には
その他の『ピーマンレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ
そしてパパさんのおつまみにも最適!
使う食材は、ちくわ・豚ひき肉・ピーマン。
これらをサッとフライパンで炒めて
あとは、甘辛ダレを絡めるだけ♪
たったこれだけだけど
ちくわの旨味と豚ひき肉のコク
そして、しっかり甘辛味が絡んだピーマンは
まさに、無限に食べれるほど!!!
ちなみに、ピーマンは
苦味がほとんど感じられないので
お子様も食べやすいはず♡
とっても簡単で
作り置きにも副菜にも
そしておつまみにも使える万能な一品なんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪
そして、余談ですが...
今回使用したちくわは
一正蒲鉾さんの香ばし生ちくわ。
原料にタラ100%を使用し
プリッとした食感と
香ばしい皮が特徴のおつまみ用ちくわ♪
もう、このちくわを食べたら
いつものちくわには戻れない...ってほど美味しい!
しかも、このちくわ
溝がついてるんですが
そこからちぎって食べることができるんですよ♡
とっても便利ーーーー!!!
こちらの商品も
ぜひぜひ、チェックしてみてくださいね!
ブログの最後には
その他の『ピーマンレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ
《ちくわとピーマンの甘辛そぼろ炒め》
調理時間:7min
冷蔵保存:3〜4日
冷凍保存:30日
材料(2人分)
香ばし生ちくわ...1袋
豚ひき肉...150g
ピーマン...2個
a しょうゆ...大さじ1.5
a 酒、みりん...各大さじ1
a 砂糖...大さじ1/2
a 輪切り唐辛子...小さじ1〜 ※お好み。省いてもOK!
ごま油...大さじ1/2
豚ひき肉...150g
ピーマン...2個
a しょうゆ...大さじ1.5
a 酒、みりん...各大さじ1
a 砂糖...大さじ1/2
a 輪切り唐辛子...小さじ1〜 ※お好み。省いてもOK!
ごま油...大さじ1/2
豚ひき肉は、鶏ひき肉でも代用可能です。
輪切り唐辛子は、普通の唐辛子をお使いの場合、1本を目安とし、種は取り除いて下さい。また、辛いのが苦手な方は、省いてOKです。
しっかりめの味付けです。薄味の方は【a】の調味料を減らしてお試しください♪
ご飯に乗せて丼にしたり、麺に絡めても美味しいです!
フライパンは、26cmのものを使用しました。
一正蒲鉾さんの香ばし生ちくわを使用しました。
『香ばし生ちくわ、うちの近所ではどこに売ってる?』などのお問い合わせはこちらまで。
使用した調味料はコチラです。
使用した器はブロッサム 6.5寸楕円皿です。
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ちくわとピーマンの甘辛そぼろ炒め【#作り置き#お弁当】
作り置きやお弁当、そしてパパさんのおつまみにも最適! 使う食材は、ちくわ・豚ひき肉・ピーマン。これらをサッとフライパンで炒めて、あとは、甘辛ダレを絡めるだけ♪ たったこれだけだけど、ちくわの旨味と豚ひき肉のコク、そして、しっかり甘辛味が絡んだピーマンは、まさに無限に食べれるほど!!! ちなみに、ピーマンは苦味がほとんど感じられないので 、お子様も食べやすいはず♡ とっても簡単で、作り置きにも副菜にも、そしておつまみにも使える万能な一品なんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪
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