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スナップエンドウの
大量消費にオススメ！

作り方は、とーっても簡単で
スナップエンドウをレンジでチンし

あとは、かつお節と
ごまたっぷりのナムルだれで和えるだけ♪ 

たったこれだけだけど
脇役が多いスナップエンドウが
モリモリいける！！！


ポイントは、鶏ガラスープの素を使わないことと（笑）
かつお節を加えること♪

色々試作したんですが
ナムルによく使う”鶏ガラスープの素”は
旨味と同時に甘さもあるんで

元々甘みのあるスナップエンドウとは
ちょっと相性が悪い感じがしました。

甘みがより強調されて
その甘みが、妙に気になる感じ...。 

そして、最初はかつお節なしで作ったんですが
美味しいんだけど...ちょっとイマイチな仕上がりで。

そこで、かつお節を加えてみると
タレがよく絡む上
旨味もプラスされていい感じに♪

とってもシンプルな味付けですが
スナップエンドウ1袋がペロリと食べられますよ！


スナップエンドウって1袋買っても
なかなか消費が難しい野菜の一つですよね...。

ぜひ、お困りの方
レシピをお試しいただけると嬉しいです！


ブログの最後には
『その他のスナップエンドウレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪

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ご活用くださいませ！