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新刊の表記訂正のご連絡です
(レシピに影響はございません)

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よく頂く質問に(レシピ本に関して)
お答えしております。

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発売1週間で3刷累計6万部
となりました。

応援くださった皆さま
本当にありがとうございます!


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全172品(144ページ)と献立例
黄金比率の万能だれやコラムが充実

Amazon楽天・書店で
購入できます。


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在庫切れをおこしております。

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レシピ本の詳細については
こちらをご覧ください♪

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おはようございます♪

もう7月も後半!!

梅雨があければ
いよいよ本格的な夏到来ですね!

そこで、今回は
暑い夏に嬉しい”火を使わないレシピ”を
10個集めてさせていただきました♪

どれも、とっても簡単で
人気があるレシピばかり!

主食・主菜・副菜と
バラエティも豊富ですので
気になるレシピがございましたら
ぜひ、チェックしてみてくださいね♡


そして、ここからは
お礼とご連絡です。

7/10に発売になりました
『Yuuのラクうま♡ベストレシピ』。

ご予約キャンペーンを実施していたのですが
本当にびっくりするくらいの
ご応募をいただいておりまして...。 

本当に本当に
ありがとうございました!


こちら、遅くなりましたが
抽選が完了致しましたので

当選者の方には2〜3日中に
DMにてご連絡させていただきます
ので
よろしくお願い致します。


また、こちらの勝手な都合で申し訳ないのですが
1週間以内にお返事がない場合は
他の方に権利が移ります
ので
ご了承いただけますと幸いです。


そして、たくさんの方がご予約くださり
そしてご応募してくださったことが
とっても嬉しかったので

さらに数名にサプライズで
プレゼントをお送りさせていただきます!


ぜひ、楽しみに
お待ちいただければと思います。


ちなみに、こちらの新刊ですが
Amazonでご予約・ご購入くださった方には
鶏むね肉を使ったシークレットレシピカード
同封されてくるのですが...
(電子書籍版を除く)

そのカードは、こちらになります。
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『入ってない!』という方、今一度
本の中をご確認いただけると幸いです。

また、こちらの特典カードですが
扶桑社さんに何度も追加で刷っていただき
数を増量していただいたのですが
本当に残りがわずかになりました。

こちら、今現在
Amazonさんにある分で終了となります。

終了の目安としては、本のタイトルの前の
『【Amazon.co.jp 限定】レシピカード付き』
という文字が消えた瞬間となります。
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ご注文の際は、ご注意くださいませ!


また、ただいま楽天さんが在庫切れ(7/24入荷予定)
書店さんでも完売が相次いでおりますので
お急ぎの方は、Amazonさんでのご購入を
ご検討いただけますと幸いです。

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色々とお手数をおかけして申し訳ございませんが
何卒よろしくお願い致します。



それでは、長くなりましたが
レシピのご紹介に移りますね♪


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本格派のポークカレーを
電子レンジだけで作るレシピ。

これがお鍋で煮込んだカレーに
負けないおいしさなんです!!
 
ポイントは野菜を薄く切ることと
具材をラップなしでチンすること。

野菜は薄く切ることで
火の通りが早くなりますし
ラップなしでチンすると
まるで炒めたような食感になるんです。
 

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耐熱ボウルに小松菜とひじきを入れて
調味料を絡め、レンジでチン。

あとは、ツナとたっぷりのごまを加えて
混ぜ合わせるだけ( ´艸`)

たったこれだけだけど
ツナの旨味とごまのコクで
小松菜の苦味が軽減されて
めちゃめちゃ食べやすい!! 

見た目は地味だけど
お箸が止まらぬ美味しさです♡


香ばしおかかde無限ピーマン
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細切りにしたピーマンをレンジでチンし
あとは、かつお節・ごま
しょうゆ・砂糖を絡めるだけ。

たったこれだけだけど
しょうゆとごまの香ばしさ
そして、たっぷりのかつお節で
ピーマンの苦味が軽減!! 

また、かつお節を加えることで
調味料もよく絡むので満足感アップ♪

めちゃめちゃ地味だけど
これだけで、ご飯もお酒もすすむ!!


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鶏むね肉をレンジでチンして蒸し鶏に。

あとは、薄切りにしたきゅうりと合わせて
ごまたっぷりの中華ダレで和えたら出来上がり♡ 


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肉じゃがって
ご飯にもお酒にも合う
万能おかずの一つですよね。

ただ、煮るだけとはいえ
これからますます暑くなる季節です。

できれば
火を使わないおかずがうれしい!
 
そこでご紹介したいのが
お鍋ではなく電子レンジで仕上げる
こちらの「簡単肉じゃが」。

材料も豚コマとじゃがいも
2つだけで潔く!

耐熱容器一つですぐにできますし
電子レンジに入れたら
もうビールを開けちゃってもいいかも(笑)。


なすのとろとろ♡焼きびたし
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耐熱容器に、なすと調味料を入れて
あとはレンジで10分チンするだけ♪

たったこれだけだけど
なすはとろっとろで味はしみしみ♡

暑い夏は、冷蔵庫でキンキンに冷やして食べると
それはそれは最高です♪

また、なすはちょっとしたポイントを守れば
色鮮やかに仕上がりますよ〜。

 
鶏むね肉をレンジで4分。手間なし「よだれ鶏」は、
どうしてよだれが出るほどおいしいの?

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「よだれが出る」ほどおいしい「よだれ鶏」。

四川省でよく食べられている中華料理で
街の中華屋さんでも見かけるようになりましたね。

おいしさの秘密は、香辛料や薬味がた~っぷり入った
風味豊かな辛いソース。

これがとっても辛くて刺激的! 

まだまだ暑い日が続く今の季節に
とくにぴったりです。


むね肉deガーリック醤油チキン
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鶏むね肉に、にんにく醤油を揉み込み
レンジでチンしました。

暑い夏にオススメの
レンジでできる簡単メインです。

こちら、イメージとしては
鶏ハムのようなチャーシューのような...笑

どちらでもいいんですが
とにかく、めちゃめちゃ美味しい!!

お肉は、むね肉とは思えないほど
しっとり柔らか〜。

これは、冷蔵庫で保存して
翌日になっても変わらずなので
作り置きにもオススメです。


蒸し鶏とかち割りきゅうりの香味だれがけ
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鶏むね肉をレンジでチンして蒸し鶏にし
叩いて割ったきゅうりを乗せて
ねぎたっぷりの香味だれをかけました。

最後に蒸し鶏を切る作業はでてきますが
長ネギをキッチンバサミで切れば
ほぼほぼ包丁いらずでできるお手軽さ!!

しかもレンジでできるので
暑い夏にはもってこいの一品です。


電子レンジと耐熱ボウルで3分!
なのにスプーンが止まらないおいしさの「ハム卵チャーハン」

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レンジでできる「お手軽チャーハン」。

今までも、いくつかレンチンチャーハンのレシピは
ご紹介させていただきましたが
今回はなんと、卵とハム
あれば長ネギだけのシンプルチャーハン。

ご飯さえあれば、冷蔵庫にあるもので
パパッとできてしまうのがうれしい!

作り方は、具材とご飯を混ぜ合わせ
あとはレンジで3分チンするだけ。

工程も具材も超シンプルですが
スプーンが止まらなくなるほどおいしいんです~。

ハムと長ネギはキッチンバサミで切れば
包丁いらずでOK。

晩ごはんに、お休みの日のランチに
それから朝ごはんにもぜひ! 
 

大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
⬇︎⬇︎⬇︎
 


以上
『ラクうまレシピ10選』
ご紹介でした♡

この記事が少しでも
お役に立てると嬉しいです( ´艸`)


ではでは、今日も1日
ありがとうございましたm(_ _)m

夜はゆっくり
おやすみくださいね♡
 
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