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これから冬にかけて
甘みが増して美味しくなる白菜♡
お鍋に入れるのが定番だけど
私は、サラダやお浸しなど
副菜にして食べるのが大好き!
今回ご紹介するレシピも
めちゃめちゃ簡単でシンプルだけど
白菜の旨味が存分に味わえる一品!!
作り方ってほどでもないのですが
ザク切りにした白菜をレンジでチンし
あとはツナ+かつお節+しょうが醤油で和えるだけ。
たったこれだけだけど
旨味がたっぷりで
思わずボウルごと抱えて食べる勢い♪
白菜のシャキシャキ食感や
甘さを生かした一品ですので
白菜好きさんに激しくオススメ!!
ちなみに今回は
あっさり食べたくてしょうゆで味付けしましたが
少し甘みが欲しいな...って方は
めんつゆで和えてもいいですし
あと味さっぱりにしたい方は
ポン酢で和えてもOKです!!
とにかくめちゃめちゃ簡単で
白菜の大量消費にもオススメなんで
機会がありましたら、ぜひ〜♡
ブログの最後には
『その他の白菜レシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ!
甘みが増して美味しくなる白菜♡
お鍋に入れるのが定番だけど
私は、サラダやお浸しなど
副菜にして食べるのが大好き!
今回ご紹介するレシピも
めちゃめちゃ簡単でシンプルだけど
白菜の旨味が存分に味わえる一品!!
作り方ってほどでもないのですが
ザク切りにした白菜をレンジでチンし
あとはツナ+かつお節+しょうが醤油で和えるだけ。
たったこれだけだけど
旨味がたっぷりで
思わずボウルごと抱えて食べる勢い♪
白菜のシャキシャキ食感や
甘さを生かした一品ですので
白菜好きさんに激しくオススメ!!
ちなみに今回は
あっさり食べたくてしょうゆで味付けしましたが
少し甘みが欲しいな...って方は
めんつゆで和えてもいいですし
あと味さっぱりにしたい方は
ポン酢で和えてもOKです!!
とにかくめちゃめちゃ簡単で
白菜の大量消費にもオススメなんで
機会がありましたら、ぜひ〜♡
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『その他の白菜レシピ』を5つ
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ご活用くださいませ!
《白菜とツナのシャキシャキ和風サラダ》
調理時間:7min
冷蔵保存:2〜3日
白菜は、キャベツやブロッコリーでも代用可能です。
レンジが苦手な方は、サッと茹でてもOK!
ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください(その場合、お好きな油を小さじ1〜2プラスしても!)
白菜は、手でちぎってもOKです(包丁不要になります!)。
塩気が尖る場合は、みりんか砂糖を加えて調整しても!
しょうゆをめんつゆ(3倍濃縮)小さじ4(2倍濃縮)大さじ2に変えたり、ポン酢大さじ2で代用しても!
電子レンジ500wの方は、4分50秒。
電子レンジ700wの方は、3分10秒。
使用した調味料はコチラです。
大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
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よろしくお願い致します。
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そしてここからは、新刊のお知らせです。
先日もお知らせさせて頂きましたが
新刊『Yuuのラクうま♡ベストレシピ』。
発売2ヶ月を待たずして
またまた重版決定!! 第5刷:累計7万5000部となりました。
応援してくださった皆さま
本当に本当にありがとうございます。
これからも
皆さまのお役に立てるよう頑張りますので
どうぞよろしくお願い致します♪
ちなみに、こちらのレシピ本...
運動会・行楽シーズンに使えるお弁当レシピや
寒くなる季節に嬉しい
ほっこり系レシピ&スープレシピ。
秋冬の食材を使ったレシピや
副菜レシピも充実しておりますので
ぜひ、ご購入を迷われている方は
店頭でパラパラめくってみてくださいね♡
Nadiaさんにも
レシピをアップしております。
白菜とツナのシャキシャキ和風サラダ【#作り置き#お弁当】
ザク切りにした白菜をレンジでチンし、あとはツナ+かつお節+しょうが醤油で和えるだけと、めちゃめちゃ簡単でシンプルだけど、白菜の旨味が存分に味わえる一品!! 旨味がたっぷりで、思わずボウルごと抱えて食べる勢い♪ 白菜のシャキシャキ食感や甘さを生かした一品ですので、白菜好きさんに激しくオススメ!! ちなみに今回は、あっさり食べたくてしょうゆで味付けしましたが、少し甘みが欲しいな...って方はめんつゆで和えてもいいですし、あと味さっぱりにしたい方は、ポン酢で和えてもOKです!! とにかくめちゃめちゃ簡単で、白菜の大量消費にもオススメなんで、機会がありましたら、ぜひ〜♡
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『白菜と油揚げのじゃこポンおかか蒸し』
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