アボカド2
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練り製品で有名な
一正蒲鉾さんの”オホーツク”。
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一言で言えば”カニカマ”なんですが
これが普通のカニカマとは違う!

ズワイガニペーストを使用しているので
ふっくらジューシー!旨味もたっぷり。

そんな”オホーツク”が
なんと今年で40周年!!

40周年ってすごいですよね...。

日々、新しい商品が生み出されている世の中で
40年間も愛され続けるなんて...!!!


ということで、前置きが長くなりましたが
そんな”オホーツク”を使った
おつまみにもぴったりの一品をご紹介♪

アボカドと合わせて
チーズをのせてトースターで焼くだけ...なんですが
これがめちゃめちゃ濃厚クリーミー!

グラタンといえば洋風ですが
今回は、一正蒲鉾さんのオホーツクに合わせて
和風に仕上げてみました♪

これなら、どんな料理にも合わせやすいので
あと一品!というときや
おもてなしとしても活用していただけますよ〜♪


 ブログの最後には
『その他のカニカマレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪

こちらも合わせて
ご活用くださいませ! 

アボカド1

icon_recipe
《アボカドとカニカマの和風グラタン》

調理時間:10min
 

材料(2人分)

アボカド...1個
カニカマ...5本 オホーツク使用
ピザ用チーズ...適量

a マヨネーズ...大さじ1
a レモン汁...小さじ1
a 砂糖、和風だしの素...各小さじ1/2
a 塩、こしょう...少々 


作り方


1.アボカドは半分に切って種を取り、実の部分をスプーンですくって取り出す。カニカマは、手で裂く。

2.ボウルに、1・【a】を入れてよく混ぜ合わせ、アボカドの皮に戻す。ピザ用チーズを散らし、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く(焦げ目がつくまで5分ほど焼くといいです!)。
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そのまま食卓に並べて
お召し上がりください♪ 

アボカド4

POINT


レモン汁は、ポッカレモンでOKです。

一正蒲鉾さんのオホーツクを使用しました。

『オホーツク、うちの近所ではどこに売ってる?』などのお問い合わせはこちらまで。

使用した調味料はコチラです。 


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こちら、Nadiaさんにも
レシピアップしております。
アボカドとカニカマの和風グラタン【#簡単#時短#節約】
アボカドと合わせてチーズをのせてトースターで焼くだけ...なんですが、これがめちゃめちゃ濃厚クリーミー! グラタンといえば洋風ですが、今回は一正蒲鉾さんのオホーツクに合わせて和風に仕上げてみました♪ これなら、どんな料理にも合わせやすいので、あと一品!というときや、おもてなしとしても活用していただけますよ〜♪

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