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バタバタ忙しい日にオススメ！
帰って10分でできる
簡単スピードおかず♡
使う食材は、豚バラ・厚揚げ・小松菜と
お財布に優しく、下ごしらえも楽チンなものばかり♪
それでいて火が通りやすいので
『もー、夕飯まで時間がない！』
『お腹空いてて、今すぐにでも食べたい！』
なんて時に最適！
作り方は、めちゃめちゃ簡単で
フライパンで厚揚げと豚肉を焼き
仕上げに小松菜を加えて炒めるだけ♪
ポイントは、タレを豚肉に揉み込むこと！
こうすることで
短時間でもしっかり味に仕上がるので
満足感がアップ！！
お肉も臭みが取れる＆柔らかくなるので
一石二鳥！！
また、炒め物なんですが...
厚揚げと豚肉は一旦焼いてから炒めるのが◎。
こうすることで、香ばしさがプラスされるんで
ただの炒め物でもワンランク上の仕上がりに♪
まぁ...焼いたとしても
10分ほどで仕上がるので問題ないです。笑
ぜひ、騙されたと思って
一度お試しくださいね〜♪
小松菜も、グーンと食べやすくなってます！！！
ブログの最後には
『オススメの献立』を
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ！
帰って10分でできる
簡単スピードおかず♡
使う食材は、豚バラ・厚揚げ・小松菜と
お財布に優しく、下ごしらえも楽チンなものばかり♪
それでいて火が通りやすいので
『もー、夕飯まで時間がない！』
『お腹空いてて、今すぐにでも食べたい！』
なんて時に最適！
作り方は、めちゃめちゃ簡単で
フライパンで厚揚げと豚肉を焼き
仕上げに小松菜を加えて炒めるだけ♪
ポイントは、タレを豚肉に揉み込むこと！
こうすることで
短時間でもしっかり味に仕上がるので
満足感がアップ！！
お肉も臭みが取れる＆柔らかくなるので
一石二鳥！！
また、炒め物なんですが...
厚揚げと豚肉は一旦焼いてから炒めるのが◎。
こうすることで、香ばしさがプラスされるんで
ただの炒め物でもワンランク上の仕上がりに♪
まぁ...焼いたとしても
10分ほどで仕上がるので問題ないです。笑
ぜひ、騙されたと思って
一度お試しくださいね〜♪
小松菜も、グーンと食べやすくなってます！！！
ブログの最後には『オススメの献立』を
ご紹介させて頂いております♪
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ご活用くださいませ！
《豚バラと厚揚げと小松菜の香味しょうゆ炒め》
調理時間：10min
豚バラ薄切り肉は、豚ロース薄切り肉や豚こまぎれ肉でも代用可能です。厚揚げの油抜きは、ペーパータオルで抑える程度でOKですが、気になる方はサッと茹でこぼしてください。小松菜は、他の青菜でも代用可能です。フライパンは、26cmのものを使用しました。使用した調味料はコチラです。大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
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よろしくお願い致します。
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そして、ここからは
新刊についてのお知らせです。
7月10日に発売になりました
『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』が
なんと...！
またまた重版決定！！！
まだ、発売3ヶ月半だというのに
7刷目 9万部を突破しました！！！
これも、ご購入くださった皆さま
応援してくださった皆さま
そして、いつも支えてくださる
扶桑社の担当編集さん、営業の方々
全国の書店員さま
皆さまのお力添えのおかげです。
本当に本当にありがとうございます！！
先日、SNSでもつぶやきましたが
『作ると決めたからには
徹底的に皆さまのお役に立つ本を！』
という思いで作った本なので
少しでもその思いが届いていると嬉しいです。
そして、たくさんの温かいメッセージも
本当に本当にありがとうございます♡
どこも売り切れで
本屋さんを探し回ってくださった方
お友達やご家族に
プレゼントしてくださった方
苦手だった料理が好きになった方
献立を考えるのが苦手だったけど
すごくラクになりましたと
仰ってくださった方などなど
他にもたくさんのメッセージを頂きましたが
どれも本当に嬉しく
『頑張って作ってよかった...（泣）』と思いました。
そして、たくさんの
『ありがとうございます！』のお言葉も
頂いたのですが...
いやいや...！！！！
このレシピが何千何万と無料で検索できる時代に
大切なお金を使ってご購入くださったこと
そして、私にもう一度
『本を作る』という
チャンスと勇気を与えてくださった皆さまに
私の方がお礼を言わなければいけません。
本当に本当にありがとうございます！！！
まだ、お返事できていないメッセージも
たくさんあるのですが
全て目を通させて頂いております。
こちら、スローペースになりますが
ゆっくりお返事させてくださいね♪
新刊についてのお知らせです。
7月10日に発売になりました
『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』が
なんと...！
またまた重版決定！！！
まだ、発売3ヶ月半だというのに
7刷目 9万部を突破しました！！！
これも、ご購入くださった皆さま
応援してくださった皆さま
そして、いつも支えてくださる
扶桑社の担当編集さん、営業の方々
全国の書店員さま
皆さまのお力添えのおかげです。
本当に本当にありがとうございます！！
先日、SNSでもつぶやきましたが
『作ると決めたからには
徹底的に皆さまのお役に立つ本を！』
という思いで作った本なので
少しでもその思いが届いていると嬉しいです。
そして、たくさんの温かいメッセージも
本当に本当にありがとうございます♡
どこも売り切れで
本屋さんを探し回ってくださった方
お友達やご家族に
プレゼントしてくださった方
苦手だった料理が好きになった方
献立を考えるのが苦手だったけど
すごくラクになりましたと
仰ってくださった方などなど
他にもたくさんのメッセージを頂きましたが
どれも本当に嬉しく
『頑張って作ってよかった...（泣）』と思いました。
そして、たくさんの
『ありがとうございます！』のお言葉も
頂いたのですが...
いやいや...！！！！
このレシピが何千何万と無料で検索できる時代に
大切なお金を使ってご購入くださったこと
そして、私にもう一度
『本を作る』という
チャンスと勇気を与えてくださった皆さまに
私の方がお礼を言わなければいけません。
本当に本当にありがとうございます！！！
まだ、お返事できていないメッセージも
たくさんあるのですが
全て目を通させて頂いております。
こちら、スローペースになりますが
ゆっくりお返事させてくださいね♪
Nadiaさんにも
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Ｙｕｕ
豚バラと厚揚げと小松菜の香味しょうゆ炒め【#スピードおかず】
バタバタ忙しい日にオススメ！帰って10分でできる、簡単スピードおかず♡ 使う食材は、豚バラ・厚揚げ・小松菜とお財布に優しく、下ごしらえも楽チンなものばかり♪ それでいて火が通りやすいので『もー、夕飯まで時間がない！』『お腹空いてて、今すぐにでも食べたい！』なんて時に最適！ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、フライパンで厚揚げと豚肉を焼き、仕上げに小松菜を加えて炒めるだけ♪ ポイントは、タレを豚肉に揉み込むこと！ こうすることで、短時間でもしっかり味に仕上がるので満足感がアップ！！お肉も臭みが取れる＆柔らかくなるので 一石二鳥です！！
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ありがとうございます♡
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