帰って10分!
仕事から帰ってきて
ヘトヘトでも作れるスピードおかず♪
使う食材は、豚こま・キャベツ・玉ねぎと
お財布に優しく、火が通りやすいものばかり!
また、豚こまは切る必要ないし
キャベツは手でちぎればいいし
調味料は、しょうゆとみりんが
1:1と覚えやすいので
お料理初心者さんやズボラさんにもオススメ!
ポイントってほどでもないのですが
豚こまは下味を揉み込んでおくと
柔らかく仕上がるので◎。
なんてことない炒め物ですが
めちゃめちゃ簡単でシンプルで
それでいて早くできてご飯が進むんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪
ブログの最後には
『オススメの献立』を
ご紹介させて頂いております。
こちらも合わせて
ご活用くださいませ!
仕事から帰ってきて
ヘトヘトでも作れるスピードおかず♪
使う食材は、豚こま・キャベツ・玉ねぎと
お財布に優しく、火が通りやすいものばかり!
また、豚こまは切る必要ないし
キャベツは手でちぎればいいし
調味料は、しょうゆとみりんが
1:1と覚えやすいので
お料理初心者さんやズボラさんにもオススメ!
ポイントってほどでもないのですが
豚こまは下味を揉み込んでおくと
柔らかく仕上がるので◎。
なんてことない炒め物ですが
めちゃめちゃ簡単でシンプルで
それでいて早くできてご飯が進むんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪
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《豚こまとキャベツの甘辛炒め》
調理時間:10min
器に盛って
お召し上がりください♪
豚こまぎれ肉は、豚バラ薄切り肉や豚ロース薄切り肉でも代用可能です。
豚肉は酒を揉み込むことで、柔らかく仕上がります。
にんにくは、苦手であれば省いてもOKです。
炒め物なので、食べる直前に作るのがベスト!
フライパンは、26cmのものを使用しました。
使用した調味料はコチラです。
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