２．フライパンに深さ1cmの揚げ油を中火で熱し、１を入れる。時々上下を返しながら3〜4分揚げ焼きにする。

器に盛り、ケチャップなどをつけて
お召し上がりください♪ 

豆腐の水切りは、レンジでやると時短になります。→2枚のキッチンペーパーで豆腐を包んで耐熱皿に乗せ、ラップなしで3分チン（600w）。取り出して新しいキッチンペーパーに変え、ボウルやお皿などで重しをして5分おく。

木綿豆腐は、絹ごし豆腐でも代用可能です。（タネが緩すぎる場合は、片栗粉を追加してください。）

鶏ひき肉は、豚ひき肉でも代用可能です。

粉チーズは、ピザ用チーズでも代用可能です。

温め直しは、トースターまたはペーパータオルを敷いた耐熱皿に乗せてラップなしでチン♪

冷凍していたものは冷蔵庫で自然解凍してから、温め直してください。

使用した調味料はコチラです。