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正月太りかな?と思ったら
豆腐でリセット!
ふわとろ食感の豆腐に
しっかり味のあんが絡み
お腹も大満足♪
主役は豆腐なので
多少食べ過ぎても罪悪感なく
働き続けた財布と胃腸も喜びます!
正直...50円の豆腐で
満足できるなんて思っていませんでした...。
(お豆腐さん、ごめんなさい!)
コストパフォーマンスも最高なので、ぜひ!
《ふわとろ豆腐のネギ塩あん》
調理時間:7min
代用食材
【絹ごし豆腐】➡︎ 木綿豆腐
【にんにく、しょうが】➡︎ あったほうが美味しいですが、どうしても苦手な方は省いても
【粗挽き黒胡椒】➡︎ 普通のこしょうでも
【水溶き片栗粉】➡︎ 省いてもOK
【具材アレンジ】➡︎ 豚薄切り肉を加えてメインにしても!水菜を添えると栄養・見た目的にもバッチリ!
水溶き片栗粉を加える際は、ダマになるのを防ぐため、必ず弱火にしてから加えてください。
使用した調味料はコチラです。
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