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野菜足りてる？と思ったら
『切り干し大根のシャキシャキサラダ』。
煮物のイメージが強い”切り干し大根”
実はサラダにすると最強ってご存知でしたか？
シャキシャキ食感に
旨味がギュッと凝縮されたサラダは
一口食べると抱えて食べたくなる美味しさ。
シンプルな味付けなので
どのお料理にも合わせやすく
今夜のあと一品に大活躍♪
スナック菓子のように
ポリポリと止まらないんで
野菜不足が気になる方、ぜひ！
おつまみやお弁当の隙間埋めにも
オススメです♪
《切り干し大根のシャキシャキサラダ》
調理時間：10min
冷蔵保存：2〜3日
代用食材
【ほうれん草】➡︎ 小松菜・豆苗でも！【にんじん】➡︎ 省いてもOK！【カニカマ】➡︎ ロースハム2枚・ちりめんじゃこ10g・しらす20g・ツナ缶・油揚げ・蒸し鶏でも！【いり白ごま】➡︎ 省いてもOK！【ごま油】➡︎ サラダ油でも！【具材アレンジ】➡︎ きのこ類や玉ねぎを加えても！（具が増える場合は、調味料も多めに加えてね♪）【電子レンジ600w】➡︎ 500wの方は4分50秒。700wの方は3分10秒。大変お手数ですが
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