【新刊ご予約スタート＆購入者特典＆プレゼントキャンペーン】帰ってから無理なく作れる！ Yuuのラクうま晩ごはん : 作り置き＆スピードおかず de おうちバル〜yuu's stylish bar〜 Powered by ライブドアブログ

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ご参照くださいませ。

全172品（144ページ）と献立例

黄金比率の万能だれやコラムが充実

Amazon・楽天・書店で
購入できます。

電子書籍はこちら♪

レシピ本の詳細については
こちらをご覧ください♪

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「Yｕｕのラクうまベストレシピ」

たくさんの方に手にとっていただけて
本当に本当に嬉しかったです！

ありがとうございます。

そして、皆様の応援のおかげで
この春「ラクうまシリーズ」の第2弾を
発売させていただくことになりました。

昨年の秋頃から
「どんな内容の本にしようか」と
担当編集さんと色々と意見を出し合った結果...

今回は...

献立に日々悩む方々に捧ぐ

『帰ってから無理なく作れる！
Yuuのラクうま晩ごはん』

Amazon・楽天

ご飯作りや献立決めのストレスをなくし
食べる人が嬉しいご飯を作りたい…！

そのためのヒントやアイデアを詰め込んだ本。

レシピ数は146品。
調理のコツ63。
コラムも充実。

前回と同様
かなりボリュームのある1冊に
仕上がっております♪

そして、肝心の本の内容はというと...

Chapter１黄金比の味つけおかず

（写真は校正紙なので色が悪いです。本はもっと綺麗です！笑）

比率を覚えておけば
いろいろなおかずに応用可能！

テッパンの味付けは
時短の強い味方です。

ここでは、定番の甘酢だれや甘辛だれ
オーロラソースなど
6つの黄金比率のタレと
それを使ったおかずをご紹介しています。

初心者さんにも覚えやすい比率は
必見です！！

Chapter２簡単ルールで！
30分で作れるラクうま献立

こちらは、日々の献立に
頭を悩ませている人、必見！

そのままマネするだけで
その日の食卓が完成する
6献立をご紹介しています。

お仕事から帰ってきても
30分で作れるように工夫しているので
ぜひ参考にしてみてくださいね♪

Chapter３大満足！食材別のメインおかず

男子やお子様が喜ぶ
がっつり肉おかずから
初心者さんでも失敗なしの魚レシピまで
インスタで人気のおかずを集めました。

大人気の鶏むね肉にいたっては
ブログ・インスタ未公開！
レシピ本だけのとっておきレシピを収録。

お魚レシピも
新規レシピがほとんど！笑

魚の生臭さが苦手な私が
必死に試作を繰り返して出来上がった
自慢のレシピの数々。

魚料理は苦手だ...とか
家族が魚を食べてくれない...という方に
ぜひ、ご覧になっていただきたいです♡

オススメの副菜も
全レシピに掲載しておりますので
こちらも参考にしてくださいね。

サバ缶を使ったレシピも
めちゃめちゃ自信作！

レシピ本だけの特別収録なので
こちらも必見です♡

Chapter４野菜・乾物の簡単サブおかず

こちらは私の得意な
「野菜」を使ったおかず。

「あと一品！」というときや
野菜不足の時
ダイエットしたい時などに大活躍！

1食材で作れるレシピから
栄養満点の彩り副菜まで多数掲載♡

私の大好物
「切り干し大根」を使った
新規レシピも必見です！

Chapter５忙しい日に！
お助け麺＆おかずスープ

忙しい時や疲れている時は
「献立」なんて言ってられないですよね。笑

パパッとできる麺類や
具沢山のスープがあればもう安心！

野菜もたんぱく質もたっぷりとれて
お腹も大満足です♪

Chapter６ラクうまがかなう！
調理の早ワザ＆裏ワザ

ここでは、知っておくと
「調理がグンとラクになるコツ」や
美味しさをアップさせる
とっておきの裏技を集めました♡

ちょっとしたことですが
知っておくと料理の失敗が減る上
効率もよくなって料理がもっと楽しくなりますよ！

そして、この本全体を通して
こだわった点
他の本にはない特徴として

⚫︎”代用食材・調味料”の記載。

⚫︎”調理のポイント”を詳しく説明。

⚫︎冷蔵、冷凍、下味冷凍の明記。

⚫︎レンジ調理マーク
ポリ袋調理マークの掲載。

⚫︎各レシピと相性のいい主菜（または副菜）のリスト

⚫︎ひと目で味の傾向がわかる＆献立を決めやすい
「こってり」「あっさり」マーク

⚫︎レシピはまな板が汚れない順
（材料を切る順）に表示

⚫︎献立の立て方が分かる！
各献立の考え方のフローつき

「家にこの材料しかない...！」
「この食材は苦手」
「子供が卵アレルギー」
「この調味料持ってない！」

なんてことにも対応できますし

代用食材を書いているので
1つのレシピから
2個、3個とレパートリーを増やせます！

また、今回も
調理のポイントには
色々なコツや豆知識を入れておりますので
ぜひ、隅から隅まで読んで頂ければと思います^^♪

そして、各レシピには
「オススメの主菜や副菜」を掲載していますので
この通りに作れば
「献立に悩む時間」がなくなるはずです！！

他にもオススメのポイントが
盛りだくさんで...

⚫︎注意が必要なものに
「温め直し方」を明記

⚫︎レシピを倍量にするときの
基本の考え方と例外については
注意書きを明記

⚫︎レンジが苦手な方用に
直火レシピも掲載

⚫︎ドレッシングや焼肉のたれ
炊き込みご飯など
すぐに使える黄金比を掲載

その他にも...（まだあるんかい！笑）

レパートリーの増やし方や
献立の組み合わせ方
意外と知らない食材の保存方法や
調味料の役割の説明…

ブログやインスタ未掲載の
新規レシピ多数...

などなど
盛り盛り盛りだくさんな
内容となっております！！

さて、長くなりましたが
最後に

購入者特典＆
プレゼントキャンペーン＆
サイン本
のお知らせです。

ただいまAmazonさんで予約くださると

「冷蔵庫などに貼って使える！
料理の味つけ早見表」
がついてくる！！

Ｂ５版サイズより少し小さめの紙に
定番の味つけを10レシピほど掲載。

お料理をしながらでもパッと見られますよ♪

（本と一緒に届きます）

また、いつも応援してくださる皆さまに感謝を込めて
私からもプレゼントをご用意させて頂きました。
（出版社は関係ありませんので、お問い合わせはご遠慮くださいませ）

こちら、インスタとツイッターで
キャンペーンを行わせて頂きます。

どうせなら
みんなに喜んでもらいたくて...

色々考えた結果
大盤振る舞いに。笑

プレゼント内容は

『圧力鍋（フィスラー社予定） 1名様』
『BRUNO マルチスティックブレンダー 10名様』

※ご希望により
圧力鍋は電気圧力鍋やSTUBUでも！
ブレンダーは包丁や包丁研ぎでも！

応募方法は

【インスタ】

①表紙のスクショ
（ブログでもインスタのものでもOK）を1枚目に
Amazonでの予約が確認できる
画面のスクショを2枚目に貼り付ける。

②「#yuuのラクうま晩ごはん」の
ハッシュタグをつけて投稿。（応募完了）

【ツイッター】

①私のトップに固定してあるツイート
（レシピ本予約開始のお知らせ）をリツイート。

②表紙のスクショとAmazonでの購入が確認できる
画面のスクショを貼り付け、

#yuuのラクうま晩ごはんをつけてツイート。（応募完了）

※どちらも私のアカウントを
フォローしているのが条件になりますので
この機会に、ぜひお願い致しますm(_ _)m

インスタ→ ★★★

ツイッター → ★★★

せっかく当たっても
欲しいものじゃなかったり
持っているものだったら意味がないので...

こんな結果になりました。笑

アンケートにご協力してくださった皆様
本当にありがとうございます！

また、私なんかが恐縮ですが
発売日付近で関西方面の書店さんを
何店舗か訪問する予定です。

その際に（別途送料はかかりますが）
地方発送ができる書店さんでは
サイン本も置かせていただく予定です。

詳細は発売日近くにまたお伝えしますね。

（訪問はあくまでも予定です！
コロナの影響もありますし
もしかしたらなくなる可能性もございます。）

全146品と調理のコツ63
代用食材や調味ポイント
オススメの副菜・主菜掲載と
盛りだくさんな内容です！

4月23日発売で
本日から予約開始です！

この本を通して、日々頑張る皆様に
「頑張らない時間」「悩まない時間」を
プレゼントできますように。

そして、「ご飯作りはもっと気楽でいい！」
と思っていただけると嬉しいです。

ご予約はこちらから
（Amazon）

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Yｕｕのラクうま晩ごはん

（楽天）

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Yｕｕのラクうま晩ごはん

※楽天には特典はついておりません

※書店でもご予約を
受け付けております^^♪

それでは、最後まで読んでいただき
ありがとうございます♡

まだまだ発売日まで
校正や試作でバタバタですが
皆様のお役に立てるよう全力で頑張ります！