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材料3つ！レンジでできる
「ふるふる牛乳プリン」
急に暑くなってきたので
ひんやりスイーツのご紹介♪
混ぜてチンして
冷蔵庫で固めるだけ...という
定番中の定番レシピなのですが
今回は、より滑らかな食感にしたくて
通常より牛乳を多めに。
規定では？ゼラチン5gに対して
液体250mlほどが基準とされていますが
実は、液体部分を増やしてもちゃんと固まります♪
しかも、市販品のような
滑らかふるふる食感に...♡
とっても簡単で
お子様と一緒に作れるので、ぜひ！
《ふるふる牛乳プリン》
調理時間：5min +固める時間
冷蔵保存：2〜3日
代用食材
【牛乳】➡︎ 無調整豆乳でも代用可！調整豆乳で代用する場合は、砂糖の量を減らしてお試しください。【電子レンジ】➡︎ 500wの方は1分50秒、700wの方は1分10秒。砂糖は、普段料理に使われている砂糖でOKです。（私はてんさい糖を使用しました）固めの食感がお好きな方は、牛乳を250〜300mlに減らしてお試しください。レンジが苦手な方は、お鍋で砂糖が溶けるまで加熱してもOKです。使用した調味料はコチラです。大変お手数ですが
ポチッと応援
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⬇︎⬇︎⬇︎
🔻Amazon入荷しました！🔻
「Yｕｕのラクうま♡晩ごはん」
●前作同様インスタで人気のレシピを
中心に構成しております。
（帯にもある通りです）
●新規レシピは前作より多めです。
（27品。黄金比率のたれを含む）
●前作より時短に重きを置いたレシピが中心です。
●前作と同じレシピは掲載されておりません。
こちらきちんと伝わっていなかったようで
大変申し訳ございません。
【新刊の推しポイント】
✔️各レシピに「冷蔵・冷凍・下味冷凍期間」明記
👉ストックがあれば無駄な買い物が減らせる！
✔️各レシピに「オススメの副菜/主菜」明記
👉献立に悩む時間がなくなる！
✔️「代用食材/調味料/調理のポイント」掲載
👉家にあるもので作れる！
アレルギーや好き嫌いに対応できる！
✔️材料は「まな板が汚れない順」に表示
👉レシピ本通りに作れば、無駄なロスを省ける！
✔️「温め直し方」掲載
👉「冷凍したけど、温め直しはどうしたら...？」
「レンジでチンしたら食感が変わった...」
なんてお悩みがある方に🙆♀️
「レンジでチンしたら食感が変わった...」
なんてお悩みがある方に🙆♀️
✔️「レシピを倍量にする時の考え方」掲載
👉判断に迷いそうなレシピについては
POINT欄に注意書きをしているので
ご家族が多い方、作り置きされる方にも🙆♀️
✔️焼く揚げる茹でる時間などを数値化
👉「いつもお肉を焼きすぎちゃう...」
「中まで火が通っているか判断がつかない」方に🙆♀️
✔️野菜レシピをたっぷり収録🥗
👉「子供が野菜を食べてくれない...」
「副菜にいつも悩む…」方に🙆♀️
✔️適量/サッと/火が通るまで焼く…などの
曖昧な表現を徹底的に取り除き
（トッピング除く）数値化・具体化
曖昧な表現を徹底的に取り除き
（トッピング除く）数値化・具体化
✔️レンジレシピには直火レシピも掲載
✔️新作レシピも多数
実用性に徹底的にこだわった1冊です📕✨
そして、レシピ本にありがちな
「適量」「サッと」「火が通るまで焼く」
などの曖昧な表現を徹底的に取り除き
（トッピングなどは除く）
できる限り、数値化・具体化し
初心者さんにやさしい本を目指しました。
また「余った食材はどうしたら...」
と迷うようなものはコラムにて保存方法を説明。
私が料理を始めた頃に
迷ったこと・困ったこと・不安になったことなどを取り除き
みなさんが少しでも安心して
失敗なく作れるような本に仕上げています。
【レシピ本の特徴】
各レシピに「オススメの副菜/主菜」を明記
⬇︎⬇︎⬇︎
献立に悩む時間がなくなる！
「代用食材/調味料」「調理のポイント」を掲載
⬇︎⬇︎⬇︎
買い物に行かなくていい！
好き嫌いやアレルギーにも対応できる！
材料はまな板が汚れない順に表示⬇︎⬇︎⬇︎
レシピ本通りに作れば
無駄なロスを省け
効率よくご飯が作れる！
など実用性に
徹底的にこだわった1冊です！！
YouTubeでお料理動画を再開しています♪
『Yｕｕのラクうまクッキング #LaCOOK』（仮）
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