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卵・乳製品不使用!
「カリふわ♡シュガーボールドーナツ」
粉類を混ぜて
フライパンで揚げるだけ。
生地に片栗粉を加えることで
外はカリカリ、中はふんわり。
懐かしい味に
食べる手が止まりません!!
卵不使用!牛乳や豆乳も不使用!
純粋に粉と水だけとは思えない美味しさ。
ちょっと今
薄力粉やベーキングパウダーが品薄なのですが
めちゃめちゃオススメなので
手に入れば、ぜひ!!
《カリふわ♡シュガーボールドーナツ》
調理時間:10min
代用食材
【薄力粉】➡︎ 米粉でもできないことはないのですが、もっちりとした食感に仕上がります。(ふわふわではない...)
【片栗粉】➡︎ 薄力粉に変えてOKです。
砂糖は、普段料理に使っている砂糖をご使用ください。(私はてんさい糖を使用しました)
生地は練りすぎず、さっくりと混ぜる程度で!
時間をおいてから食べる場合は、外側が若干固くなります。それが嫌な方は、片栗粉は使用せず、全量薄力粉で作ってください。
半量で作っても!その場合は、材料は半分でOK!
使用した調味料はコチラです。
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