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マヨネーズ不使用!
「キャベツナひじきの中華風コールスロー」
野菜たっぷり!栄養満点!
ツナの旨味とごま油の風味で
シンプルな味付けでも
野菜がモリモリいける♪
たくさん作っておけば
あと一品!や野菜不足の時にも大活躍。
心強い味方です♪
《キャベツナひじきの中華風コールスロー》
調理時間:10min(戻す時間を除く)
冷蔵保存:2〜3日
代用食材
【にんじん】➡︎ 彩りのために加えています。なければ省いてキャベツを増量しても!
【乾燥芽ひじき】➡︎ 生ひじき40〜50gで代用可。なければ省いてキャベツを増量しても!
【ツナ缶】➡︎ ツナ缶がベスト!なのですが、どうしても苦手な方はロースハム・カニカマ・ちくわなどで代用可!ただ、旨味が劣るので塩を減らして鶏ガラスープの素を少々足したりして調整してください。
【ごま油】➡︎ お好きな油で代用可!
【粗挽き黒胡椒】➡︎ 普通のこしょうでもOK!
ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方はしっかり切ってからご使用ください。
乾燥芽ひじきは、レンジで戻すと時短に!(水200mlと共に耐熱容器に入れ、600wで2分加熱し3分蒸らす)
キャベツは内側の柔らかい部分を使うと◎。
使用した調味料はコチラです。
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