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やる気がない日の晩ごはん!
「豚こまと豆苗のにんにく塩炒め」
シンプルな味付けだけど
豚の旨味とにんにくのパンチで
ご飯もお酒もモリモリいける。
包丁を使うのも最小限だし
初心者さんにもオススメ♪
「豆苗のレパートリーを増やしたい」
「豆苗はどうも苦手...」
なんて方に
お試しいただきたい一品です!!
やる気がない日の晩ごはん!
「豚こまと豆苗のにんにく塩炒め」
シンプルな味付けだけど
豚の旨味とにんにくのパンチで
ご飯もお酒もモリモリいける。
包丁を使うのも最小限だし
初心者さんにもオススメ♪
「豆苗のレパートリーを増やしたい」
「豆苗はどうも苦手...」
なんて方に
お試しいただきたい一品です!!
《豚こまと豆苗のにんにく塩炒め》
調理時間:10min
代用食材
【豚こまぎれ肉】➡︎ 豚バラ薄切り肉・豚ロース薄切り肉・鶏もも肉でもOK!
【豆苗】➡︎ 小松菜などの青菜でもOKですが、塩加減は豆苗より多めが◎。
【にんにく】➡︎ チューブ1〜2cmでも代用可!その場合【B】に加えてください。
【輪切り唐辛子】➡︎ 輪切り唐辛子は、普通の唐辛子をお使いの場合、1本を目安とし、種は取り除いて下さい。辛いのが苦手な方は、省いてもOKです!
味が足りない方は、最後に塩を加えて調整してください。
使用した調味料はコチラです。
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