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夏バテ防止に！
一正蒲鉾さんのうな次郎を使った
「うな次郎de具沢山冷やし中華」
これから暑くなってくると
冷やし中華の出番も増えますよね〜♪
普段はハムなどを使って作るのですが
今回は、うな次郎を使ってボリュームアップ♡
見た目もカラフルで
食欲をそそりますよ〜♪
ちなみに、うな次郎とはなんぞや？という方に
分かりやすく説明させていただきますと
うな次郎は、魚のすり身で作った
うなぎの蒲焼風。
皮までしっかり再現されていますし
感動のふわふわ食感。
骨がないので
小さなお子様やご高齢の方にも
安心安全にお召し上がりいただけます。
また容器のまま
1分チンするだけでできあがるので
時間がないときのメニューにも最適ですよ〜♪
《うな次郎de具沢山冷やし中華》
調理時間：10min
材料（2人分）
中華麺...2玉
卵...1個
きゅうり...1/2本（100g）
トマト...1/2個（100g）
うな次郎...1パック
A 水...70ml
A 酢...大さじ4
A しょうゆ...大さじ3
A 砂糖...大さじ2
A ごま油...大さじ1
A 塩...ひとつまみ
塩...少々
サラダ油...小さじ1
代用食材
【中華麺】➡︎ そうめんや冷凍うどんでも代用可。【トマト・きゅうり・卵】➡︎ ないものは省いてもOKですし、茹でたもやしなどを加えても！塩ひとつまみとは、親指・人差し指・中指の3本でつまんだ量です（約1g）。酸味が苦手な方は、砂糖の量を増やしてください。一正蒲鉾さんのうなる美味しさうな次郎を使用しました。『うな次郎、うちの近所ではどこに売ってる？』などのお問い合わせはこちらまで。使用した調味料はコチラです。
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