【ズッキーニ】➡︎ なければじゃがいも3個（300g）で作っても

【ベーコン】➡︎ ウインナーでも代用可。または省いてもOK

【オリーブオイル】➡︎ サラダ油でもOK

【片栗粉】➡︎ 薄力粉でもOK

【粗挽き黒胡椒】➡︎ 普通のこしょうでもOK

じゃがいもは、水にさらさなくてOKです。（でんぷん質を利用して固めます）

生地がフライパンにくっつきやすいので、裏返す際はヘラなどを生地の下に滑り込ませてフライパンから離すと◎。または、クレハさんの【キチントさん フライパン用ホイルシート】を使って焼くとくっつかない＆裏返しやすいです。

生地を裏返す際は、フライパンの蓋をかぶせて裏返し、スライドさせて戻すと◎。

ピザ用チーズを加えても美味しいです！その場合は、工程２でピザ用チーズ30〜50gを追加し、片栗粉を大さじ3・塩を少々に減らしてください。

ひとつまみとは、親指・人差し指・中指でつまんだ量です。

温め直しは、トースター（1300w：230度）で3分ほど加熱してください。お持ちでない方は、レンジ（ラップなし）のオートの温めモードを使用してください。

使用した器 ➡︎ スタジオMさんの器です。 （グラン プレートL）

使用した調味料はコチラです。