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「Yｕｕのラクうま♡晩ごはん」
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ソースが絶品！
「オニオンソースde
タコとトマトの和風カルパッチョ」
切って盛り付けるだけで
一気にレストラン風。
カルパッチョといえば
オリーブオイル・レモン汁・塩こしょう
のソースが一般的ですが
今回はしょうゆベースの和風にし
男子も食べやすい一品に。
また、ソースに加えた
刻み玉ねぎの
甘みとシャキシャキ食感もポイント！
とにかく、このソースが絶品！！
タコが苦手な方は
鯛とかのお刺身でもいいし
鯛は高い...って方は
切ったトマトにかけるだけでも美味しいんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪
《オニオンソースdeタコとトマトの和風カルパッチョ》
調理時間：10min（水にさらす時間を除く）
代用食材
【タコ】➡︎ 鯛の刺身などでも代用可【ミニトマト】➡︎ 普通のトマトでも代用可。または、省いてもOK【玉ねぎ】➡︎ あった方が美味しいですが、なければ省いてもOK【オリーブオイル】➡︎ サラダ油・ごま油でも代用可時間があれば、盛り付けたあと（ドレッシングをかける前）冷蔵庫で冷やしておくと◎。水にさらしたあとの玉ねぎは、ペーパータオルなどに包んでぎゅっと水気を絞ってください。使用した器 ➡︎ スタジオMさんの器です。 （グリーズ 220プレート）使用した調味料はコチラです。大変お手数ですが
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明日7/19（日）14:00〜
インスタライブを行います！
【用意するもの】
・鶏もも肉（300g）
・鶏ささ身（300g）
・卵/青のり/パン粉
《ゆで卵を一緒に作りたい方》
🔻🔻🔻
・卵 2〜3個
・小鍋/おたま・（あれば）塩、酢、ミシン糸
《ささ身の筋取りをしたい方》
🔻🔻🔻
・鶏ささ身 好きなだけ
・フォーク/キッチンペーパー
明日は、楽しんでいただけるよう頑張ります^^♪
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