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汁まで飲み干すうまさ！
「ちぎりトマトと青じその和風だしマリネ」

「ミニトマトの消費レシピを教えてください」
と言われていたので
今度こそ本気で考えました。笑

（「Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ」
P96のアレンジレシピになります。）


ミニトマトや青じそは
包丁で切るイメージが強いですが

「うちの包丁
ミニトマトが潰れて綺麗に切れない」

ってコメントを頂いて

「なるほど！潰れちゃうなら
はじめから潰しちゃえばいいんじゃない？」って。

「そういう料理です！」って出せば
なんの違和感もないはず。笑

しかも、トマトって手でちぎると
ドレッシングの絡みがよくなるし

トマト汁？っていうの？
あれが無駄なく使えるし
#まな板で切るともれなく流れ出る

マリネ液にも旨味がたっぷり溢れ出て
まさに飲み干すうまさ。
#飲んだら美味しくて🙄←こうなる

青じそも手でちぎって香りよく。


包丁不要・まな板不要
ボウルひとつでできるので
お子様と一緒に作っても♪

洗い物もボウルひとつなので
本当にノンストレス！！オススメ〜！ 

#余った青じそは
明日消費レシピアップします！