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栄養満点！コスパ◎
「切り干し大根ともやしの中華サラダ」

野菜が高い時は
乾物...特に切り干し大根はおすすめ！
#いつも煮物にしちゃう

サラダにすると
ポリポリ歯応えがあって美味しいよ。

水洗いするだけだから手軽だし
栄養とか旨味も逃げないからおすすめ！

うちではもやしも加えるのが定番。
#大切なかさ増し要員

もやしはレンチン
切り干し大根は洗って。

あとは切ったきゅうりとハムを加えて
オール1の調味料で和えるだけ。
#砂糖だけは小さじ1/2←セコイ

作り置きできるから
たくさん作っておくと
手軽に一品足せて助かる。

夏だし、煮物はちょっと重いな...
って時にもオススメ！


早く野菜が安くなるといいね！

今はなるべく手頃なもので
工夫して乗り切ろ〜♪