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「Yｕｕのラクうま♡晩ごはん」
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翌日も文句を言わせない！
「むね肉のやわらかポン酢煮」
今回も、やる気のない日の晩ごはんシリーズ！
#やる気が行方不明
昨日はたくさんのコメントありがとう！
「やる気が行方不明」
になっちゃった人が多くてびっくり！
#中には数年帰って来ないって人も
#捜索願い出しとくね←
ってことで
今日も行方不明の人に
おすすめのレシピを持ってきたよ！
むね肉をお鍋に放り込んで
ポン酢で煮るだけ。
包丁もいらないし
#食べる時はいるけど
ポン酢効果でお肉柔らか。
あと味さっぱりで
暑い日にもぴったり！
一緒にゆで卵も漬け込んで
ザク切りした水菜とか添えとけば
なんとも豪華な一品の完成♪
作り置きもできるし（冷凍も）
お弁当にもいいんだけど
「次の日に同じの食べるのイヤ！」
「家族から作り置きはクレームが入る！」
「煮汁を何かに使いたい...」
って人のために
今日はリメイクレシピもドドーンとご紹介♪
#いつもより長いけどしっかりついてきて
オール1の調味料を混ぜだけで
”絶品つけ麺”を作るよ〜♡
これなら”残りもの感”がないし
つけ麺を食べるために
むね肉を煮たい...って思うよ。笑
これで、2日間の献立は確保だね！！
《むね肉のやわらかポン酢煮》
調理時間：20min
冷蔵保存：3〜4日
冷凍保存：1ヶ月
翌日は、そのまま食べてもいいけれど
「毎日同じものじゃ飽きる！」
「家族からクレームが入る！」
って方は、つけ麺にするのがオススメ〜！
煮汁だけ余ってもったいない...
なんて方も、ぜひチャレンジしてみて^^♪
【リメイクレシピ】
お召し上がりください♪
代用食材
【鶏むね肉】➡︎ 鶏もも肉でもOK【中華麺】➡︎冷凍うどん・そうめんでもOK ※リメイクレシピ【オイスターソース】➡︎あった方が美味しいですが、なければ省いてもOK ※リメイクレシピ鶏むね肉の皮はお好みで♪（皮つきの方が、柔らかく仕上がる＆旨味が増します）鶏むね肉は、フォークを刺しまくる＆余熱で火を通すことで柔らかく仕上がります。できるだけ密封性の高いお鍋で作ってください。もし途中で水分がなくなって焦げ付きそうになったら、水を足してください。温め直しは、煮汁ごと耐熱容器に移し、ラップをしてレンジの温めモードで加熱。（冷凍の場合は、冷蔵庫に移して自然解凍してから加熱）倍量作りたい方は、調味料は1.5倍で♪鍋は、直径20cmのものを使用しました。使用した器 ➡︎ スタジオMさんの器です（十草浅鉢 ６寸）使用した調味料はコチラです。大変お手数ですが
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動画撮影は半年以上前に行ったものなので
ちょっと冬っぽい装いですみません（笑）
途中、愛犬が横切りますが
お気になさらずです...😂
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