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最初にご案内させていただいてから
あっという間に3ヶ月!

月日の流れは早いもので
今年も残すところあと1ヶ月を切りました。

みなさま、お正月のご準備は
お済みでしょうか?







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今年の年末年始は
おうちでゆっくり過ごす方も多いのか
おせちもたくさんの方がご注文くださっているようで...!

本当にありがとうございます!

締め切りは
【12月19日】となっておりますが
早めの完売も予想されておりますので
ご予約はお早めがオススメです!

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今回のおせちの最大の特徴は
「冷凍便」ということ。

クール便でお届けし
冷蔵庫で解凍してから
召し上がるスタイルなので
全国どこへでも発送可能です!!
(沖縄県・離島など一部を除く)


また、消費期限は
【解凍した日の翌日】
になります。
 
ex)商品が12月29日到着。
⇒到着後、冷蔵庫で解凍開始(24時間)
⇒12月30日食べれる状態
⇒翌日(12月31日)が消費期限です。
 
※冷凍(-18℃以下)のまま保存し続けた場合は
1月31日が賞味期限になります。


よって、1/1に食べる場合は
12/31から冷蔵庫にて解凍開始し
1/2が消費期限となります。


また、今回のおせちは3段なのですが
このような感じで梱包されて届きます。

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1段ずつ分解して
保存&解凍ができるので安心ですよ♪ 

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また、よく「冷凍って美味しいんですか?」
というご質問をいただくのですが
こちらご安心ください!!

「冷凍にしては美味しい...」ではなく
常温のものと比べても遜色のない
美味しい仕上がりになっております♪

制作チームで試食や打ち合わせを繰り返し
解凍しても美味しく食べれるメニューだけを
厳選して詰めさせていただきました。 

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中身のご紹介は
何度もさせていただいているのですが
今回は、まとめとして
また数点ピックアップさせていただきますね。



こちらは一の重。

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男子もお子様も喜ぶ
「オイル鶏ハム」や「鶏チャーシュー」

地味なイチオシが
「れんこんの揚げきんぴら」

これ、スナック菓子感覚で
ポリポリいけちゃう!


そして、ドーンと迫力のある見た目の
「えびのガーリックバターグリル」

5.えびのガーリックバターグリc

開いたえびに
ガーリックバターを乗せて焼いたもの。

えびといえば
甘辛に煮たものが定番ですが
今回はちょっと趣向を変えて洋風に♪

食べ飽きない工夫も盛り沢山です!


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こちらは二の重。

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大人気間違いなしの
「エビチリ」や「甘酢肉団子」。

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こちらはなんと
レンジ加熱対応!

容器を取り出してチンすると
熱々のおかずが食べれます♪

おせちがあったかいって
新鮮ですよね♡


そして、地味なおせちに
彩りを与えてくれるのが
しらすとグリーンピースが入った
「しらすオムレツ」。

9.しらすオムレツb

冷凍の卵とは思えないほどの
ふわふわ食感に仕上げました♪
(とても冷凍と思えない!)

見た目にも栄養面にも
こだわった一品です。

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こちらは三の重。

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私の大人気レシピ「塩バター栗きんとん」や
みんな大好き「ローストビーフ」!

塩バター栗きんとんは
甘いものが苦手な方にもオススメ!

また、ローストビーフは 
ソースも絶品!

お肉だけでなく
野菜のドレッシングとしても使える
万能なやつです♪


そして、えびと卵のコントラストが綺麗な
「えびシュウマイ」もイチオシ。

4.えびシュウマイa

ぷりぷりのえびが乗って
見た目も可愛い一品。

大和芋入りなので
解凍してもふわふわです♡


他にも、ぶりの照り焼きや
トラウトサーモン西京焼きなど
お肉ばかりでなく
お魚メニューも盛り沢山!

味付けもお肉っぽく仕上げてあるので
お子様も食べやすいですよ♪

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今回のおせちのコンセプトは
「大人から子供まで楽しめる」ということ。

今年は、色々と大変な一年だったけれど
年末は家族でこのおせちを囲んで
食べて飲んで笑って
素敵な新年を迎えていただけたらなと思います。

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こちら、ご予約締め切り間近!

冷凍便での発送なので
お近くに店舗がない方でもご注文可能です!!

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お品書きの詳細
ご注文はこちらから


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あと1ヶ月もきっと一瞬(笑)



最後まで読んでいただき
ありがとうございます♡



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【またまた重版が決定しました!】

「Yuuのラクうま♡ベストレシピ」
【18刷 累計17万7000部】

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発売から1年以上経っているのですが
今だにコンスタントに重版していただけるのは
みなさまの応援あってこそです!

本当に本当にありがとうございます。


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レシピ本の詳細については
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