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グリコさんの
スモーキープリッツ(燻製ベーコン)を使った
超簡単おつまみレシピ第3弾♪

プリッツといえば
小さい頃から大好きだったおやつ。
(大人になった今でも食べるけど。笑)

これが、よりパワーアップして
本格的なおつまみとして新発売♪

さくらのスモークチップで
燻製したベーコンが練り込まれており
よりカリカリ感もアップ!

小さめサイズのスティックで
女性でも食べやすい♪

そして何より
繊細な旨みを感じやすくする新技術
「微粒子パウダー」というものが採用されているらしく
手が汚れにくいのが嬉しい♡


今回、このスモーキープリッツを使って考えた
簡単おつまみレシピが
パーティーチーズフォンデュ♪

なんだか豪華に見えますが
野菜を茹でて
ソースはレンジでチンで完成!

ベーコンの旨味たっぷりのスモーキープリッツを
とろ〜りチーズに絡めてもよし

スモーキープリッツを具材に刺して
食材と一緒に楽しんでもよし


今月はクリスマスもあることですし
ワインをお供に
おうちパーティーを楽しんでくださいね!

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icon_recipe
プリッツdeパーティーチーズフォンデュ

調理時間:15min
 

材料(2人分)

スモーキープリッツ(燻製ベーコン)…1箱
ウインナー…2本
じゃがいも…1個(100g)
ブロッコリー…4房
ラディッシュ…2個
食パン…1/2枚
粗挽き黒胡椒…適量

A
牛乳…100ml
ピザ用チーズ…100g
片栗粉…小さじ1


作り方


1.下ごしらえをする

ウインナーは、3等分のぶつ切りにする。じゃがいもは一口大の乱切りにする。ラディッシュは2〜4等分に切る。食パンは食べやすい大きさに切り、トースターでうっすら焼き色がつくまで焼く。
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2.鍋で茹でる

鍋にじゃがいもとたっぷりの水を入れ、強火にかける。沸騰したら中火にし8分ほど茹でる。ウインナーとブロッコリーを加えて、さらに2分ほど茹でてザルにあげる。
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3.ソースを作る

耐熱容器にピザ用チーズを入れ、片栗粉をまぶす。牛乳を加え、電子レンジ600w(ラップなし)で1分ほど加熱する。一旦取り出してよく混ぜ合わせ、再度1分加熱する。よく混ぜ合わせ、チーズが溶けたら粗挽き黒胡椒を加えて容器に注ぐ。
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器に、スモーキープリッツ・ラディッシュ・①・②を盛り、③を添える。

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POINT


お野菜は、お好みのものでアレンジ可能です。

牛乳は、無調整豆乳でも代用可能です。

電子レンジ500wの場合は1分10秒、700wの場合は50秒。

使用した器 ➡︎ 遠藤薫さんの作品です(うつわ屋フランジパニさんで購入)

使用した調味料はコチラです。



こちらの商品は
全国の量販店でもお買い求めいただけますが
Amazonでも購入できますよ〜♪

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他にもアレンジレシピが紹介されていますので
ぜひ、チェックしてみてくださいね!


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【お礼とお詫びです】

ご予約を受け付けておりました
Yuu監修「えがおdeだんらん♡おせち」
〜2021年 大丸・松坂屋のおせち〜

予約受付終了前に
完売となりました。
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ご予約くださった皆さま
本当にありがとうございます!

そして、これから注文しようと思っていた方...
もしいらっしゃいましたら
本当に申し訳ございません...! 

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いよいよ
今年も残すところあとわずかですね...。
(早すぎる...本当に( ;  ; ))

色々あった1年だけど
年末年始は美味しいおせちを
みんなで囲んで
笑顔で新年を迎えていただければと思います。


皆様の応援のおかげで
今年はこのような大きなお仕事ができたこと
本当に感謝しております。

いい経験になりましたし
また一つ成長できた気がします。

本当に本当に
ありがとうございました!


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【またまた重版が決定しました!】

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レシピ本の詳細については
こちらをご覧ください♪

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