RKB毎日放送「タダイマ！」
でご紹介した
ラクうまおせち第三段！
今までも色々な鶏チャーシューを
ご紹介してきましたが
今回は、ちょっと豪華に♪
巻いてみました。笑
と言っても、タコ糸で巻くのとか苦手なので
巻き終わりを爪楊枝でブスブス刺して
お鍋に放り込んでみました！
これが、案外うまくいって...！
これなら巻く時間＆煮る時間を足しても
15分ほどでできあがるので
大晦日に作っても
最悪お正月当日に作っても間に合いますよ〜♡
お正月なので
ちょっと見た目を豪華にして
家族を驚かせちゃいましょう♪
タコ糸持ってないとか
巻き方わかんない！って方
ぜひ、お試しくださいね(о´∀`о)
《タコ糸不要の鶏チャーシュー》
調理時間：15min
冷蔵保存： 3〜4日
２．鍋に【a】を入れて沸騰させ、１の巻き終わりを下にして入れる。アルミホイルやクッキングシートで落し蓋をし、弱めの中火で7〜8分煮る。
３．裏返して、再度落し蓋をし3〜4分煮る。蓋を取って火を強め、転がしながらタレを絡める（ゆで卵がある場合は、ここで加えると◎）。とろみがついたら完成！
３．裏返して、再度落し蓋をし3〜4分煮る。蓋を取って火を強め、転がしながらタレを絡める（ゆで卵がある場合は、ここで加えると◎）。とろみがついたら完成！
好みの厚さに切って器に盛り（爪楊枝は取って♪）
残ったタレをかけてお召し上がりください♪
残ったタレをかけてお召し上がりください♪
煮ている途中、巻き終わりが固定されるまでは触らないでください。ゆで卵は、冷蔵庫から出したてのものを7分茹でて使用しました。倍量作りたいって方は、材料と調味料（水を含む）は2倍、煮る時間は1.5倍でお試しください♪鍋は、22cmのものを使用しました。使用した調味料はコチラです。使用した器はブロッサム ６.５寸楕円皿です。 
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