🔻重版が決定しました🔻
「Yｕｕのラクうま♡晩ごはん」
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\ 年末の作り置きに /
「れんこんのおかか醤油煮」
れんこんをただただお鍋で煮るだけ。
あっという間に一品が完成するので
年末だけではなく
普段のおかずやお弁当にも♪
シャキホク食感のれんこんは味がしみしみで
ご飯にもお酒にもぴったり！
仕上げのかつお節の香ばしさで
食欲は全開です！！
《れんこんのおかか醤油煮》
調理時間：15min（酢水にさらす時間を除く）
冷蔵保存：2〜3日
冷凍保存：1ヶ月
代用食材
【ごま油】➡︎ サラダ油でもOKれんこんを炒める際、水気はよく拭き取って♪油はねの原因になります。落とし蓋は、アルミホイルやクッキングシートでOK！煮汁が煮詰まりすぎないよう、時々様子を見ながら煮てください。使用した器 ➡︎ 大野香織さんの作品です（うつわ屋フランジパニさんで購入）使用した調味料はコチラです。
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