🔻重版が決定しました🔻
「Yuuのラクうま♡晩ごはん」
【4刷 累計5万部突破!】
Amazon・楽天・書店で
購入できます。
試し読みはこちら♪
包丁不要!
レンジでできる
ふわふわ食感のミートボール。
油で揚げないのでヘルシーな上
冷めても美味しいのでお弁当にも♪
仕上げにとろみちゃんを加えて
しっかりタレを絡ませ
ツヤよく仕上げます♡
お子様のお野菜嫌い克服にぜひ!!
こちらのレシピは
詳しい商品説明とともに
\ 子育て応援サイト /
CHEER!days
でもご紹介しております!
🔻🔻🔻
レンジでできる
ふわふわ食感のミートボール。
油で揚げないのでヘルシーな上
冷めても美味しいのでお弁当にも♪
仕上げにとろみちゃんを加えて
しっかりタレを絡ませ
ツヤよく仕上げます♡
お子様のお野菜嫌い克服にぜひ!!
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こちらを運営しているのは
福岡県にあるエフコープ生活協同組合。
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【食育や食の安全にかかわる情報】
【くらしに役立つ情報】
【子育ての悩みにお答えする情報】
などを、ほぼ毎日更新されています♪
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毎日を笑顔で過ごせるヒントが
きっと見つかりますので
お時間があったら
ぜひ、のぞいてみてくださいね!
お子様が喜びそうなレシピも
たくさん掲載されていましたよ♪
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お時間があったら
ぜひ、のぞいてみてくださいね!
お子様が喜びそうなレシピも
たくさん掲載されていましたよ♪
《野菜たっぷり♡ふわふわミートボール》
調理時間:15min(解凍時間を除く)
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:1ヶ月
代用食材
【パラパラミンチ(合挽き肉)】➡︎ 豚ひき肉でも代用可
【国産野菜のみじん切りミックス】➡︎ 玉ねぎやにんじんを刻んで代用しても!
【牛乳】➡︎ 水でも代用可
【マヨネーズ】➡︎ 溶き卵1/2個でも代用可
【とろみちゃん】➡︎ 片栗粉小さじ1でも代用可。その場合は【B】に加えてください。
【電子レンジ】➡︎ 500wの場合は①3分40秒②8分30秒、700wの場合は①2分30秒②5分40秒(①=玉ねぎの加熱時間、②=タネの加熱時間)
たねとソースを一緒に加熱することで時短になります。
お好みで、タネにピザ用チーズ50gを入れるのもおすすめ!
使用した器 ➡︎ スタジオM
使用した調味料はコチラです。
大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
⬇︎⬇︎⬇︎
今回、レシピ開発で
初めてエフコープさんを利用させてもらったのですが
便利な商品の品揃えにびっくり!!
まさに、ラクして美味しいものが食べたい人
毎日、仕事や子育てに
追われている人にぴったり!!
まず、今回使用した
「パラパラミンチ」
ひき肉がパラパラのまま凍った商品。
好きな時に
好きな分量だけ使えるから
めちゃめちゃ画期的!
ひき肉って日持ちしないから
買ってきてもほぼ冷凍。
適当に100gに分けて冷凍しておいたのに
「50gだけでいい...」なんて時もある。
そんな痒いところにも
手が届く商品。
うちの冷凍庫には
常に常備されるようになりました。笑
(豚ひき肉・鶏ひき肉も同じような商品があります!)
次は
「国産野菜のみじん切りミックス」
これは
玉ねぎ・にんじん・ピーマンが
みじん切りにされた冷凍食品
みじん切りって面倒ですよね〜
ぶんぶんチョッパーも持ってはいるけど
出す・洗うが面倒でほぼ使ってない。笑
これがあれば
チャーハンやハンバーグなんかにパパッと入れられるし
細かく刻んであるのでお子様も食べやすい♡
ミックスベジタブルじゃ
大きすぎる時ありますしね(笑)
最後は
「顆粒片栗粉 とろみちゃん」
水溶き不要!
直接、鍋やフライパンに振り入れて混ぜるだけで
お好みのとろみが簡単に作れます♪
ダマになる心配もなく
別容器も不要なので洗い物も減ってラクラク!
とろみって
片栗粉をどのくらい入れたらいいか...とか
分からない時ありますよね。
そんな時も、これなら
感覚で入れられるからズボラな私にはぴったり(笑)
このほかにも
エフコープさんには素敵な商品がたくさん!
また、後日
ご紹介させていただきますね♪
Instagramも更新中!
🔻 🔻 🔻
yuuyuu514
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