使う食材は”豚薄切り肉”。
これを半分に折って衣をつけ
フライパンで揚げ焼きにするだけ♡
しかも、衣づけも面倒なことは一切なく
マヨ+薄力粉+水を混ぜたものにくぐらせて
あとはパン粉をまぶすだけ♪
こうすることで
お肉が柔らかく仕上がり
衣もサクサク食感に♪
これなら、不器用さんもズボラさんにも
そして食いしん坊さんも嬉しい( ´艸`)
フライパンで5分♪
『やわらか豚こまと豆苗のルーロー飯』
フライパンで豚肉を炒めたら
あとはタレを絡めるだけ。
バランスよく青菜も欲しかったので
コスパのいい豆苗を添えました。
こってり甘辛味で
ご飯がモリモリすすみますよー♪
休み明けでなかなかスイッチが入らない時や
夜帰りが遅くなった時でもラクラク作れる
「お手軽チャーハン」レシピ。
マヨネーズを絡ませたご飯と一緒に
包丁いらずの材料をレンジに入れて
チンするだけで完成です!
使う食材も、冷凍ご飯と鮭フレーク・
塩昆布・刻みネギ・ごまと
どれもコンビニでそろうものばかり。
5分もあればできて、うま味たっぷり!
これはやみつきになりますよ~。
絶品♡関西風肉うどん
フライパンで豚肉と玉ねぎを炒めて
甘辛ダレを絡め
あとは、お鍋でスープを作り
うどんも一緒に煮ながら解凍すればできあがり♪
男子が喜ぶ♪『豚こまdeビビンバ丼』
ほうれん草をサッと茹でてナムルにし
あとは豚こまをフライパンで炒めて
焼肉のたれで味付けするだけ。
とっても簡単だけど
ご飯がもりもりすすみます!
また、お肉もお野菜も摂れるので
とってもバランスのいい一品ですよ〜。
休みの日のランチや
お疲れ晩ご飯にオススメ!
包丁不要でできる丼。
使う食材は、豆腐・ひき肉。以上。
これらをお鍋でサッと煮
最後にとろみをつけたら完成♡
ひき肉はパサつきやすい食材ですが
これならとろみつきな上
豆腐の水分も加わるので
すごく食べやすい!!
また、豆腐で満足感も得られるので
ご飯も減らせて一石二鳥♪
和風ガパオライス(甘辛ひき肉のっけ丼)
”ガパオライス”の和風バージョン。
私自身が、そんなにエスニックが好きじゃないので
バジルを大葉に、ナンプラー不使用で作りました。
作り方ってほどでもないのですが
ひき肉を炒め、色が変わったら玉ねぎとパプリカを加えます。
あとは、甘辛だれを絡めて
最後にちぎった青じそを散らすだけ。
たったこれだけだけど
甘辛味に青じそのさっぱり感がアクセントになり
最後まで飽きずに食べられます。
包丁不要♪漬けて焼くだけ♪『豚焼肉丼』
ポリ袋に豚肉と調味料を入れてモミモミ...。
あとは、フライパンで
サッと焼くだけで完成です。
しっかり甘辛味で
ご飯がもりもりすすみますよー!
何より男子は大好きだと思います(笑)
電子レンジと耐熱ボウルでサクッと!
「スピードカレーピラフ」でスプーンがとまらない
材料を耐熱の容器に全部入れたら
あとはレンジでチンするだけ。
たったこれだけで、食欲をそそる
スパイシーなカレーピラフの完成です。
切るのはウインナーだけなので
キッチンバサミを使えば
包丁&まな板いらずでできるお手軽さですよ!
大変お手数ですが
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【料理教室開催のお知らせ】
九州電力の福岡西営業所にて
料理教室を実施します!
料理教室を実施します!
IHクッキングヒーターを使って
人気のメニューを一緒に作りましょう。
人気のメニューを一緒に作りましょう。
メニューは以下の予定です。
「煮るだけ♡甘酢チキン南蛮」
「新玉ねぎのもちもちチーズチヂミ」
「春キャベツとツナのうま塩サラダ」
申込はメールにて
九州電力に直接お申込みください。
九州電力に直接お申込みください。
申込多数の場合は抽選となりますのでご了承ください。
ご応募お待ちしています。
【Yuuのらくうま♪料理教室】
日時:3月20日(土・祝) 11:00~13:00
参加人数:限定8名
参加費:無料
会場:九州電力㈱福岡西営業所クッキングスタジオ
福岡市西区姪浜駅南一丁目9番20号
福岡市西区姪浜駅南一丁目9番20号
お申込み:住所・氏名・年齢・
電話番号・子どもの有無(年齢)を記載のうえ
下記アドレスにメールでお申込みください。
電話番号・子どもの有無(年齢)を記載のうえ
下記アドレスにメールでお申込みください。
Yuka_B_higashijima@kyuden.co.jp
締切:3月14日(日)
※15日(月)に当選者のみ九州電力から連絡いたします。
※15日(月)に当選者のみ九州電力から連絡いたします。
問合せ:九州電力㈱福岡西営業所
092-892-0403(平日9時~17時)
092-892-0403(平日9時~17時)
以上になります♪
楽しくお話をしながら
おいしい料理を一緒に作りましょう!
実際に作りながら
色々なコツや裏技(笑)なんかを
お伝えできたらと思います。
お会いできるのを楽しみにしています♡
【テレビ出演のお知らせ】
3月8日(月)AM5:20〜
FBS福岡放送「バリはやッ!ZIP!」
にまたまた出演させていただきます♪
(放送はAM5:40頃になります)
今回は、3月8日にちなんで
「サバ缶」と「はちみつ」を使った
激ウマレンジレシピをご紹介します♪
そしてなんと!
今回はホンモノの(笑)
TOYO'S キッチンからお届けします!!
福岡の皆さま
お時間が合いましたら
ぜひご覧になって頂けると嬉しいです。
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『Yuuのラクうまクッキング #LaCOOK』(仮)
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