🔻重版が決定しました🔻
「Yｕｕのラクうま♡晩ごはん」
【4刷 累計5万部突破！】
Amazon・楽天・書店で
購入できます。
試し読みはこちら♪
\ 下味冷凍やお弁当にも /
「むね肉ガーリック醤油」
下味を揉み込んで
フライパンで焼くだけ。
たったこれだけなのに
むね肉は驚くほど柔らかジューシー。
ガーリック醤油のパンチで
淡白なむね肉がガッツリおかずに大変身！
片栗粉を揉み込むことで
焼いてる途中に剥がれることなく
冷めても美味しい♡
片栗粉をまぶす方式だと
冷めたときや温め直した時に
外側がブヨブヨすることありますよね...笑
あれを改善したくて作ったレシピ。
そして、もうひとつ工夫したのが
”むね肉を手でちぎる”こと。
むね肉ってどうしても
見た目が残念になりがちだけど
ちぎることで凹凸ができて
まるでもも肉のような仕上がりに♪
しかも、繊維が壊れて
柔らかくなるので一石二鳥〜！！
めちゃめちゃ自信作なので
機会がありましたら、ぜひ♪
《むね肉deガーリック甘辛チキン》
調理時間：10min（下味をつける時間を除く）
冷蔵保存：3〜4日
冷凍保存：1ヶ月
下味冷凍：1ヶ月
代用食材
【鶏むね肉】➡︎ 鶏ささ身・鶏もも肉でも代用可能【にんにく】➡︎ 省いてもOKですし、しょうがで代用しても！むね肉は手でちぎることで、繊維が壊れて柔らかくなる上、見た目ももも肉のようになって満足感アップ！素手でお肉を触るのに抵抗がある方は、ポリ手袋をして♪工程1のあとに下味冷凍、工程2のあとに完成品の冷凍、両方可能です。冷凍していたものは、冷蔵庫に移して自然解凍してから調理or温め直してください。使用した器 ➡︎ スタジオM使用した調味料はコチラです。大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
⬇︎⬇︎⬇︎
【料理教室開催のお知らせ】
九州電力の福岡西営業所にて
料理教室を実施します！
料理教室を実施します！
IHクッキングヒーターを使って
人気のメニューを一緒に作りましょう。
人気のメニューを一緒に作りましょう。
メニューは以下の予定です。
「煮るだけ♡甘酢チキン南蛮」
「新玉ねぎのもちもちチーズチヂミ」
「春キャベツとツナのうま塩サラダ」
申込はメールにて
九州電力に直接お申込みください。
九州電力に直接お申込みください。
申込多数の場合は抽選となりますのでご了承ください。
ご応募お待ちしています。
【Yuuのらくうま♪料理教室】
日時：3月20日(土・祝) 11:00～13:00
参加人数：限定8名
参加費：無料
会場：九州電力㈱福岡西営業所クッキングスタジオ
福岡市西区姪浜駅南一丁目９番20号
福岡市西区姪浜駅南一丁目９番20号
お申込み：住所・氏名・年齢・
電話番号・子どもの有無(年齢)を記載のうえ
下記アドレスにメールでお申込みください。
電話番号・子どもの有無(年齢)を記載のうえ
下記アドレスにメールでお申込みください。
Yuka_B_higashijima@kyuden.co.jp
締切：3月14日(日)本日までです
※15日(月)に当選者のみ九州電力から連絡いたします。
※15日(月)に当選者のみ九州電力から連絡いたします。
問合せ：九州電力㈱福岡西営業所
092-892-0403(平日9時～17時)
092-892-0403(平日9時～17時)
以上になります♪
楽しくお話をしながら
おいしい料理を一緒に作りましょう！
実際に作りながら
色々なコツや裏技（笑）なんかを
お伝えできたらと思います。
お会いできるのを楽しみにしています♡
Instagramも更新中！
🔻 🔻 🔻
yuuyuu514
大変お手数なのですが
ご質問などはこちらにお願い致します！
LINE公式アカウント
ができました！
更新通知・献立提案
オススメレシピの紹介など！
レシピ検索機能も
少しずつ追加していきます♪
お友達登録
よろしくお願い致します！
YouTubeでお料理動画を再開しています♪
『Yｕｕのラクうまクッキング #LaCOOK』（仮）
チャンネル登録していただけると
励みになります♪
コメントなどは
こちらにお願いします。
Twitterでは
140文字でレシピを
呟いております♪
レシピはNadiaにも
投稿しております♪
料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】
ラクに楽しくなるレシピ
フォローして頂けると
励みになります♡
お仕事のご依頼及び
お問い合わせは
こちらにお願い致します。
⬇︎
kittyuu.0514@gmail.com
書籍及び活動の紹介
連絡先はこちらです
⬇︎
☆☆☆
自己紹介♪
最後まで読んで頂き
ありがとうございます♡
今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね！
