IMG_3290
🔻新刊予約受付中です🔻

2021年5月31日発売予定!

やる気がない日もおいしくできる!
「Yuuのラクうま♡
野菜まるごとレシピ」

2021-04-02 (2)

【数量限定】予約購入特典
プレゼントキャンペーンもあります!


本の詳細は

🔻🔻🔻

 

Amazon
ご予約できます。
 
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎

 

002


昨日の「バリはやっ!ZIP!」
でご紹介したレシピ♪

先日のお料理教室でも作ったんだけど
生徒さん達にもとっても好評でした♡



混ぜて焼くだけ!

食材は新玉ねぎだけ
調味料は塩のみ!

めちゃめちゃシンプルなのに
感動の美味しさ♪

塩もみしてじっくり焼いた玉ねぎは
驚くほど甘く
野菜嫌いのお子様も食べやすい!


とっても簡単で
おつまみにも最適なんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪

IMG_3292

icon_recipe
《新玉ねぎのもちもちチーズチヂミ》

調理時間:15min
 

材料(2人分)

新玉ねぎ...1個(200g)

A ピザ用チーズ...50g
A 片栗粉、薄力粉、水...各大さじ2

塩...ひとつまみ
サラダ油...大さじ1/2


作り方


1.下ごしらえをする

新玉ねぎは薄切りにし、塩を揉み込んで5分ほど置いて水気を絞る。
IMG_3253


2.タネを作る

ボウルに1・【A】を入れて混ぜ合わせる。
IMG_3256


3.フライパンで焼く

フライパンにサラダ油を中火で熱し、2を広げて3分ほど焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋をして2分ほど焼く。
IMG_3257
IMG_3258

食べやすく切って器に盛り
お好みでポン酢つけて
お召し上がりください♪ 

薄味の方やお子様は
何もつけずに食べても十分美味しいです! 

IMG_3291

代用食材


【新玉ねぎ➡︎ 普通の玉ねぎでも代用可!

【ピザ用チーズ➡︎ スライスチーズをちぎってもOK!

【片栗粉、薄力粉➡︎ 片栗粉だけ薄力粉だけで作ってもOK!(片栗粉大さじ4または薄力粉大さじ4という意味合いです!)


POINT


塩ひとつまみとは、親指・人差し指・中指でつまんだ量(約1g)です。

タネにベーコンやツナ缶を加えても!

裏返す際は、一旦フライパンの蓋の上に裏返し、スライドさせて戻すと◎。

裏返す際、多少崩れてもOK!

クレハさんの「フライパン用ホイルシート」を使うと、さらにラクチン&ヘルシー!フライパンにホイルシートを敷いてタネを広げて同様に焼く(オイル不要)。裏返す際は、ホイルシートごと取り出し、クルッとひっくり返してフライパンに戻す(フライパンには新しいホイルシートを敷くとくっつき防止になります)。

使用した調味料はコチラです。


大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
⬇︎⬇︎⬇︎
 


002

Instagramも更新中! 

🔻 🔻 🔻

yuuyuu514

大変お手数なのですが
ご質問などはこちらにお願い致します!

002

LINE公式アカウント
ができました!

更新通知献立提案
オススメレシピの紹介など!

レシピ検索機能
少しずつ追加していきます♪

友だち追加

お友達登録
よろしくお願い致します!


002

【またまた重版が決定しました!】

「Yuuのラクうま♡ベストレシピ」
【16刷 累計16万2000部】

Yuuラクうま10万部書影

全172品(144ページ)と献立例
黄金比率の万能だれやコラムが充実

Amazon楽天・書店で
購入できます。


電子書籍はこちら
 


レシピ本の詳細については
こちらをご覧ください♪

⬇︎ ⬇︎ ⬇︎

 

002

YouTubeでお料理動画を再開しています♪

『Yuuのラクうまクッキング #LaCOOK』(仮)

 

チャンネル登録していただけると
励みになります♪


コメントなどは
こちらにお願いします。



Twitterでは
140文字でレシピを
呟いております♪


002 

レシピはNadiaにも
投稿しております♪
Nadia|Yuu
料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】
ラクに楽しくなるレシピ


フォローして頂けると
励みになります♡

002 

お仕事のご依頼及び
お問い合わせは
こちらにお願い致します。

⬇︎
kittyuu.0514@gmail.com

002 

書籍及び活動の紹介
連絡先はこちらです 

⬇︎
☆☆☆
002  

自己紹介♪
AH_bnr_YUU

002   

最後まで読んで頂き
ありがとうございます♡

今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね!