🔻新刊予約受付中です🔻
2021年5月31日発売予定！
やる気がない日もおいしくできる！
「Yｕｕのラクうま♡
野菜まるごとレシピ」
【数量限定】予約購入特典
プレゼントキャンペーンもあります！
本の詳細は
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Amazonで
ご予約できます。
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もうすぐGW...。
と言いたいところですが
3度目の緊急事態宣言が発令されましたね。
そこで今日は
おうち時間を少しでも楽しく...
という願いを込めて
簡単ランチ＆スイーツレシピをまとめました♪
炊飯器やレンジを使ったものや
トースターを使ったスイーツまで♡
お子様と一緒に作れるものも
たくさんありますので
ぜひ、お役立てくださいね！
スイッチひとつ
炊飯器にぶち込むだけなのに
なんだか豪華な一品ができます。
カオマンガイを作るときは
いつももも肉で作っていたんですが
むね肉でもできました。
ポイントは、むね肉に
調味料を揉み込むこと。
こうすることで、むね肉がパサつかず
味もしみしみに。
また、鶏の旨味をグングン吸った
ご飯の美味しさも格別で
タレをかけて食べると
「ご飯おかわり...！」ってなります。
炊飯器で作るチキンパエリア♪
作り方は、とーっても簡単で
鶏肉・ベーコン・パプリカ・ピーマンを
フライパンで焼いたら
お米や調味料と一緒に炊飯器に入れ
あとはスイッチを押すだけ♡
パエリアといえば、フライパンで作るのが一般的ですが
炊飯器で作れば、火加減など気にせず放置でOK！
また、水分量を調整すれば
パエリア特有のパラパラご飯に仕上がりますし
お焦げだってちゃんとできちゃいます♡
材料も薄力粉メインで
とってもシンプル♪
オーブンでもトースターでも焼けますし
トッピングも色々アレンジ可能！
思い立ったらすぐできる上
デリバリーより早いし
出来立てを食べれる幸せ♡
エリンギとベーコンのコンソメ醤油パスタ
重ねてチンするだけでこのうまさ！
麺もしっかりアルデンテ。
キッチンバサミを使えば
包丁不要でできるので
お子様でもラクラク！
味付けはシンプル！
バターを使わないので重くなく
サラッと食べられます。
しょうゆと粗挽き黒胡椒の香りが絶妙で
一気に食欲が掻き立てられますよ♪
「もちもち♡シュガーバタークレープ」と「アレンジレシピ」
おうちにあるものでお手軽に！
混ぜて焼くだけなので
とーっても簡単！
また、今回はスイーツでご紹介していますが
生地から砂糖を抜けば
お食事系クレープにも大変身♪
お子様と一緒に
好きなものを巻いても楽しめるので
機会がありましたら、ぜひ♡
材料を混ぜて
レンジでチンするだけの簡単さ。
豆腐入りなのでヘルシーな上
豆腐ときな粉でたんぱく質の補給にも◎。
豆腐を使ったスイーツって（料理もだけど）
どうしても豆腐臭さが残りやすいのですが
これはほとんど気にならない！！
サクサク！サブレ風♡塩バタークッキー
混ぜて焼くだけ！
材料も工程もシンプルなのに
サクほろ食感がたまらなく
まるでお店のクッキーのよう。
ちなみにレシピでは
バターを使った作り方を説明していますが
バターなしでもめっちゃ美味しい！
（私はバターなしの方が好き♡）
薄力粉は米粉でもできますし
オーブンでもトースターでもフライパンでも焼けます♪
（詳しくはポイント欄へ！）
昔懐かし♡たまごプリン
しっかりと弾力のある口当たりと
卵のやさしい甘みが美味しい
みんなが大好きなカスタードプリン。
鍋を使って湯煎で作るので
オーブンを持っていない人でも安心です♪
大変お手数ですが
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よろしくお願い致します。
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1品ものってラクだけど
”栄養バランス”が気になるところ。
そんな時
パパッと作れるサイドメニューや
野菜不足を解消するレシピが
新刊の「Yｕｕのラクうま♡野菜まるごとレシピ」には
たくさん掲載されています♪
また、今回はスイーツも収録！
どれも野菜を使ったものなので
見た目も華やかで身体にもやさしい♡
混ぜるだけなどの
簡単レシピが多いので
お子様と一緒に作っても♪
Amazonのページで
中身が少しご覧になれます
🔻🔻🔻
\ 【先着順】予約特典＆プレゼントキャンペーン実施中 /
今回の本は
「野菜おかずの最強本」！
メインから副菜・スープ・デザートまで
野菜盛りだくさん♪
副菜や1食材でできるレシピも多めなので
「あと一品」という時や
「お弁当の隙間埋め」にも大活躍です。
また、レシピ以外にも
野菜の情報をギュッと詰め込んでいるので
「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」
という方にもオススメ！
野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています♪
それでは、最後まで読んでくださり
本当にありがとうございます♡
また、本の内容など
少しずつご紹介していきますね！
Instagramも更新中！
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yuuyuu514
大変お手数なのですが
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🔻重版が決定しました🔻
「Yｕｕのラクうま♡晩ごはん」
【4刷 累計5万部突破！】
Amazon・楽天・書店で
購入できます。
試し読みはこちら♪
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『Yｕｕのラクうまクッキング #LaCOOK』（仮）
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最後まで読んで頂き
ありがとうございます♡
今日も、素敵な1日を
お過ごし下さいね！
