ほうれん草とかにかまのごまマヨ白和え【#簡単 #時短 #節約 #作り置き #栄養満点 #副菜】 : 作り置き＆スピードおかず de おうちバル〜yuu's stylish bar〜 Powered by ライブドアブログ

🔻新刊予約受付中です🔻

2021年5月31日発売予定！

やる気がない日もおいしくできる！
「Yｕｕのラクうま♡
野菜まるごとレシピ」

【数量限定】予約購入特典
プレゼントキャンペーン残りわずか！

本の詳細は

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Amazonで
ご予約できます。

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\\ お子様も食べやすい /
「ほうれん草とかにかまのごまマヨ白和え」

白和えといえば
地味なイメージ。

私も小さい頃は
苦手で箸を伸ばさなかった。
（もちろん怒られた。笑）

そんな白和えを
お子様も食べやすいように
マヨ衣で和えてちょっと洋風に。

かにかまも加えて
彩りよく、旨味もアップ！

これが、見た目に反して美味しく
パクパクいけちゃう♪

お豆腐やごまも入って
女性にも嬉しい一品ですので
機会がありましたら、ぜひ♡

《ほうれん草とかにかまのごまマヨ白和え》

調理時間：10min（水切り時間を除く）
冷蔵保存：2〜3日

材料（4人分）

ほうれん草...1束（200g）
かにかま...5本 ※オホーツク使用
木綿豆腐...1/2丁（150g）

〔A〕
マヨネーズ...大さじ2
白すりごま...大さじ1
めんつゆ（3倍濃縮）、味噌...各大さじ1/2

作り方

１．下ごしらえをする

ほうれん草は鍋で茹でて冷水に取り、水気を絞って3〜4cm長さに切る。木綿豆腐はペーパータオルで包んで耐熱皿に乗せ、電子レンジ600wで2分ほど加熱する。新しいペーパータオルに取り替え、5分ほど置いて水切りする（上にお皿などを置いて重石にすると◎）

２．和える

ボウルに、手で崩した豆腐・〔A〕を入れてよく混ぜ合わせる。ほうれん草・手で裂いたかにかまを加えて和える。

器に盛って
お召し上がりください♪

代用食材

【ほうれん草】➡︎ 小松菜でも可

【木綿豆腐】➡︎ 絹ごし豆腐でも可

【めんつゆ】➡︎ 2倍濃縮の場合は小さじ2強、4倍濃縮の場合は小さじ1

【電子レンジ】➡︎ 500wの場合は2分30秒、700wの場合は1分40秒

POINT

ほうれん草は、レンジで加熱してもOKです。

味噌は、合わせ味噌（日田醤油「こだわり味噌 1kg」天皇献上の栄誉賜る老舗の味）を使用しています♪これでお味噌汁を作ると絶品！オススメです！！

一正蒲鉾さんのオホーツクを使用しました。

使用した調味料はコチラです。

大変お手数ですが

ポチッと応援

よろしくお願い致します。

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新刊の発売日は

5月31日（月）

Amazon予約特典の方も
（50名さまにお皿が当たる応募券つき）
残りわずかとなりました。

数量限定のため
なくなり次第終了となります。

このような応募券がついてきます

🔻🔻🔻

なかなか思うように外出や
外食ができないこのご時世。

少しでもおうち時間が
楽しいものになればと
プレゼントについても色々と悩みました。

お気に入りの器があると
テンションがあがるし
”料理が地味”でも
素敵な器に盛ると
なんだかおしゃれに見えたり♪

料理をする時間
そして、家族の時間が
ワクワク楽しいものになればいいなと
この器を選ばせていただきました。

個人的にも
”迷ったらこの器に盛れば大丈夫”
と頼りきっている器でもあります。笑

八角なので縁起もいいですよ♪

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【ご注意点】

🔻同封されるのは「プレゼント応募券」です。
プレゼントは同封されません。

🔻本を予約して「プレゼント応募券」を
手に入れただけでは応募したことに「なりません」。

「期日まで」にスマートフォンで
「QRコードを読み込んで」
必要事項を記入して
「応募」していただきますようお願いいたします。

🔻当選者発表は発送をもって
かえさせていただきます。
プレゼントの発送は7月以降を予定しています

🔻「プレゼント応募券つき」は数量限定
Amazonのみの取り扱いです。
楽天ブックスほかでご購入の場合は
「同封されません」

🔻限定数に達し次第
「応募券つき」は発売終了となりますが
特典なしの本はご予約可能です

🔻本を予約していただいても
Amazonの発送は順次ですので
発売日に必ず到着するとは限りません。

発売日より遅れることもあります。

発売日に必ず手に入れたい方は
書店でお願いします。

ただし本州を除く
四国、九州、北海道では
発売日よりも2～3日遅れての搬入となります

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また、私からも
日頃の感謝を込めて
プレゼントキャンペーンを実施しておりますが

今回新たにプレゼントを
追加させていただきます！

コロナ禍で暗いニュースが多いですが
おうちでは少しでも
ワクワク楽しい時間を
過ごしていただけたらと思います。

（出版社は関係ありませんで
お問い合わせはご遠慮ください）

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Amazonで予約し
インスタor Twitterで
アップして下さった方に抽選で

「電気圧力鍋（Panasonic予定）」or
「圧力鍋（フィスラー社予定）」

1名様

「BRUNO ブレンダー」or「栗原はるみまな板（丸）大3cm」or
「貝印スライサーセット」

10名様

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【応募方法（インスタ）】

①表紙のスクショ

（ブログでもインスタのものでもOK）を1枚目に

Amazonでの予約が確認できる

画面のスクショを2枚目に貼り付ける。

②[#yuuのラクうま野菜まるごとレシピ]の

ハッシュタグをつけて投稿。（応募完了）