🔻新 刊 発 売🔻
やる気がない日もおいしくできる！
「Yｕｕのラクうま♡
野菜まるごとレシピ」
本の詳細は
🔻🔻🔻
Amazon・楽天
書店で購入できます
オンライン料理教室
開催のお知らせ
🔻🔻🔻
\ 4,400円相当のプレゼント付き /
お申し込みいただいた方全員に
4,400円相当の調理に役立つ
キッチングッズをプレゼント♪
キッチングッズをプレゼント♪
「30分で3品できる！Yｕｕのラクうま献立」
【開催日時＆参加費】
2021年6月26日（日）
14:00〜15:00
参加チケット：3,800円
【メニュー】
・トマト冷しゃぶ
・なすのとろとろ焼きびたし
・厚揚げと小松菜と舞茸のごま味噌スープ
詳細＆お申し込みはこちらです
🔻🔻🔻
\ 栄養満点！あと一品に /
「ひじきとお豆のデリ風♡5品目サラダ」
ひじきと豆といったら
煮物のイメージが強いですが
トマトときゅうりを加えて
カラフルな夏野菜サラダに♪
切って和えるだけなのに
見た目も華やかで栄養も満点。
あと味さっぱりなので
暑い夏にもぴったりです♡
ひじきは戻したあとに
熱湯をかけると（茹でてもOK！）
磯臭さがなくなって
グーンと食べやすくなりますよ♪
《ひじきとお豆のデリ風♡5品目サラダ》
調理時間：7min（置く時間を除く）
冷蔵保存：2〜3日
代用食材
【ミニトマト】➡︎ 普通のトマト1/4個でも可【大豆缶】➡︎ ミックスビーンズでも可【乾燥芽ひじき】➡︎ 生ひじき40〜50gでも可【べビーチーズ】➡︎ ツナ缶・ロースハム ・かにかま・ちくわでも可。または省いてもOK！【めんつゆ】➡︎ 2倍濃縮の場合は大さじ1と1/2、4倍濃縮の場合は小さじ2強乾燥芽ひじきは、エフコープさんの「戻さず使える国産芽ひじき」を使用しました。普通の芽ひじきをお使いの場合は、水に浸す時間を20分ほどにしてください。
ひじきは、熱湯を回しかけることで、磯臭さを取り除きます。使用した器 ➡︎ 金成潤子さんの作品です（うつわ屋フランジパニさんで購入）使用した調味料はコチラです。大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
⬇︎⬇︎⬇︎
「献立にいつも悩む」
そんな方達のお役に立ちたく
てこの本を作りました。
献立をまるっと提案するのもいいのだけれど
色々と事情がありますよね...
好き嫌いがあったりアレルギーがあったり。
そんなおかずが1品でもあると
その献立は機能しなくなる...。
そして、献立に悩む多くの原因は
「副菜にあるのでは？」と考えました。
野菜のレパートリーがたくさんあれば
組み合わせは自由自在。
本来、献立って自由なもの。
正解なんてないんです。
なので、この本から
感覚的に選べるように
野菜のレシピをたくさん掲載しました。
家にある食材で
メインに使っていない色などを意識して
選んでいただけたらなと♪
そして、お魚献立にも合う
”ボリューム副菜”も掲載しているので
お魚の日はそこから選んで♪
「野菜の本でありながら
献立の悩みも解消する」
というのが裏テーマ。笑
もし、よかったら
書店さんなどでパラパラと
めくってみてくださいね♡
今回の本は
「野菜おかずの最強本」！
メインから副菜・スープ・デザートまで
野菜盛りだくさん♪
副菜や1食材でできるレシピも多めなので
「あと一品」という時や
「お弁当の隙間埋め」にも大活躍です。
また、レシピ以外にも
野菜の情報をギュッと詰め込んでいるので
「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」
という方にもオススメ！
野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています♪
「野菜高騰」という
ニュースも流れていますしね...
こんな時は、安い時に買って
上手に冷凍しておくか
価格の安定した野菜で代用するのが◎
そんな時にも
お役に立てる1冊に仕上げていますので
店頭で見かけましたら
手にとってご覧いただけると嬉しいです♪
新刊のパラパラ動画
🔻🔻🔻
【書店購入者特典】
ブログやインスタ
本にも未掲載の新規レシピを2品
特典レシピとして
プレゼントさせていただくことになりました。
野菜が苦手なお子様も
モリモリ食べてくれるレシピを...と思い
何度も試作して完成させた自信作！
ぜひ、この機会に
お手にとっていただけると嬉しいです。
詳細はこちら
🔻🔻🔻
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以下の書店にて
新刊をお買い上げいただいた方に
もれなく特典レシピをプレゼントしております。
🔻◎のついている書店では
店頭でのご購入のほか、全国発送も可能です
（別途送料がかかります。
お支払い方法はご注文時にご確認ください）。
ご注文は各書店へお電話でお願いします。
【大阪】
◎MARUZEN＆ジュンク堂書店・梅田店
℡06-6292-7383（全国発送可）
紀伊國屋書店・梅田本店
℡06-6372-5821
【兵庫】
◎ブックファースト・阪急西宮ガーデンズ店
℡0798-62-6103（全国発送可）
ジュンク堂書店・三宮店
℡078-392-1001
【福岡】
◎白石書店・本店
℡093-601-0100 （全国発送可）
◎丸善・博多店
℡092-413-5401 （全国発送可）
※こちらのブログやSNSではご注文はできません。
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