
🔻 重 版 決 定 🔻
発売2週間で
重版が決まりました( ; ; )
皆さま、本当に本当に
ありがとうございます!

本の詳細は
🔻🔻🔻
Amazon・楽天
書店で購入できます

なすが美味しい季節になりましたね〜♪
ということで今日は
インスタのフォロワーさんからのリクエストで
人気のなすレシピを集めてみました♡
レンジでできるサッパリおつまみから
お子様が喜ぶガッツリレシピまで盛りだくさん!
どれもとっても簡単ですので
気になるレシピがございましたら
ぜひ、チェックしてみてくださいね。
また、新刊には
なすレシピはもちろんのこと
他のお野菜を使った
新作レシピも盛りだくさん♪
「ただの野菜レシピ」ではなく
「野菜嫌いを克服した私だからこそ
伝えられる美味しいレシピ」
をたくさん掲載しています♡
野菜をムダにしない保存術や
先取り調理(切って冷凍しておくなど)
野菜の苦味を減らす方法などなど
情報盛りだくさんの一冊となっておりますので
書店さんで見かけましたら
パラパラとめくっていただけると嬉しいです♪
そして余談ですが、今度
「ラクうまシリーズ本」で
1週間献立とか公開しようと思っています〜!

暑い日に嬉しい
レンジ&包丁不要のお手軽レシピ!
作り方は、めちゃめちゃ簡単で
なすを丸ごとレンジでチンして手で裂き
あとは、香味野菜たっぷりの中華だれをかけるだけ。
たったこれだけだけど
なすは味がしみしみ〜♪
また、香味だれには青じそを入れて
さらにサッパリ!
1袋ぐらいペロリと食べれる勢いです♡
揚げない鶏唐となすの甘酢ごまだれ

作り方は、とーっても簡単で
なすをフライパンでオイル蒸しにし
鶏肉は、下味をつけて
フライパンで揚げ焼きに。
あとは、ごま入りの
甘酢だれを絡めたら出来上がり♪
たったこれだけだけど
味がしみしみでめちゃめちゃ美味しいー!
しかも、作りたても美味しいけれど
冷めてもからも、味がしみしみになって
より美味しい♡

なにやら豪華に見えますが
焼いて盛り付けただけ。笑
なのに、あれこれ手をかけたものよりも
はるかに美味しくご飯がすすむ。
こだわりのポイントは
なすを塩水にさらすこと。
ちょっとしたひと手間ですが
これをすると、なすが色鮮やかに仕上がる上
塩水で脱水するので火の通りが早くなり
油も少なめですみます。
そして、脱水してるからか(?)
豚バラとタレの旨味をグングン吸って
とろとろジューシーに。
1日の疲れも吹き飛ぶうまさです!!
タレも絶品なので、ぜひ!!
大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
⬇︎⬇︎⬇︎

【Instagram限定プレゼント企画】
《小型スマート空気清浄機P1》を
フォロワー様1名にプレゼント🎁✨
※カラーは当選後にお選びいただけます。
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今回、スマートミー( @smartmi.japan )さんとコラボし、
プレゼント企画を開催することになりました。
「空気清浄機」というと
大きくて場所をとるイメージでしたが
この《小型スマート空気清浄機P1》は
小型でスマート!!
場所を選ばす設置できる上に
めちゃくちゃ高性能!
玄関や寝室などにも気軽に持っていけるし
スタイリッシュなので
インテリアにもなじみやすい♡
コロナ禍で、おうちで過ごす時間が
増えた方も多いのではないでしょうか?
《小型スマート空気清浄機P1》があれば
おうち時間も快適に過ごせますよ!
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【応募方法】
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✔︎ 私のアカウント@yuuyuu514をフォローする
✔︎ @smartmi.japanをフォローする
✔︎ この投稿に いいねする
これだけでOK🙆♀️
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【応募〆切】
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⚠️7/11 23:59 までにご応募ください。
⚠️抽選や発送などはSmartmi Japanさんにしていただきます。
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本当に夢のような空気清浄機なんで
ぜひぜひご応募してみて下さいね💕
誰に当たるかな〜🥳
私もワクワクドキドキです💓
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【新刊発売中です】
野菜の高騰が続いておりますが
そんな時に強い味方になってくれるのが
今回の新刊
「Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ」
●野菜をムダなく使い切る
●野菜を長持ちさせる
●価格の安定した野菜で代用する
ということで
野菜高騰も乗り切れますよ〜♪
レシピだけではなく
長持ち保存・ムダなく使い切るコツ
代用食材などなど
時代に逆行した
情報満載の1冊になっております♪笑

今回の本は
「野菜おかずの最強本」!
メインから副菜・スープ・デザートまで
野菜盛りだくさん♪
副菜や1食材でできるレシピも多めなので
「あと一品」という時や
「お弁当の隙間埋め」にも大活躍です。
また、レシピ以外にも
野菜の情報をギュッと詰め込んでいるので
「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」
という方にもオススメ!
野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています♪
「野菜高騰」という
ニュースも流れていますしね...
こんな時は、安い時に買って
上手に冷凍しておくか
価格の安定した野菜で代用するのが◎
そんな時にも
お役に立てる1冊に仕上げていますので
店頭で見かけましたら
手にとってご覧いただけると嬉しいです♪
新刊のパラパラ動画
🔻🔻🔻
【書店購入者特典】

ブログやインスタ
本にも未掲載の新規レシピを2品
特典レシピとして
プレゼントさせていただくことになりました。
野菜が苦手なお子様も
モリモリ食べてくれるレシピを...と思い
何度も試作して完成させた自信作!
ぜひ、この機会に
お手にとっていただけると嬉しいです。
詳細はこちら
🔻🔻🔻
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以下の書店にて
新刊をお買い上げいただいた方に
もれなく特典レシピをプレゼントしております。
🔻◎のついている書店では
店頭でのご購入のほか、全国発送も可能です
(別途送料がかかります。
お支払い方法はご注文時にご確認ください)。
ご注文は各書店へお電話でお願いします。
【大阪】
◎MARUZEN&ジュンク堂書店・梅田店
℡06-6292-7383(全国発送可)
紀伊國屋書店・梅田本店
℡06-6372-5821
【兵庫】
◎ブックファースト・阪急西宮ガーデンズ店
℡0798-62-6103(全国発送可)
ジュンク堂書店・三宮店
℡078-392-1001
【福岡】
◎白石書店・本店
℡093-601-0100 (全国発送可)
◎丸善・博多店
℡092-413-5401 (全国発送可)
※こちらのブログやSNSではご注文はできません。
ご理解いただけますようお願いいたします
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