🔻 重 版 決 定 🔻
発売2週間で
重版が決まりました（ ; ; ）
皆さま、本当に本当に
ありがとうございます！
本の詳細は
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書店で購入できます
\ やる気がない日の晩ごはん /
「なすと豚肉の重ね蒸し」
やっと週末ですねー！
もう体力残ってないし
暑くてキッチンに立ちたくない...
そんな方にオススメしたい
レシピと献立がこちら♪
なすと豚肉を交互に重ねて
レンジでチン。
あとは、特製ダレをかけるだけ。
油は小さじ1だけなのに
めちゃめちゃジューシー！
なすは豚肉とタレの旨味を吸って
とろっとろ♡
ご飯のおかずにはもちろん
おつまみにもぴったりなんで、ぜひ！
そして、今日の献立紹介も
めちゃめちゃオススメの組み合わせ♪
彩りがいいのはもちろんですが
包丁も火も極力使わないので
「暑くてキッチンに立ちたくない」
「今日は時間がない！」
「子供の世話でご飯に時間がかけらない！」
なんて時にもぴったりです♡
副菜は作り置きしておけば
もーっと時短になりますよ！
《なすと豚肉の重ね蒸し》
調理時間：10min（置く時間を除く）
代用食材
【豚肩ロース薄切り肉】➡︎ 豚バラ薄切り肉・豚ロース薄切り肉でも可【オイスターソース】➡︎ なければ省いてもOK【A】➡︎ 面倒な方は、ポン酢をかけるだけでもOK【電子レンジ】➡︎ 500wの場合は8分30秒、700wの場合は5分40秒なすは塩水に漬けることで、えぐみがなくなり、とろとろの食感に仕上がります。面倒な方は、水にさらすだけでもOKですし、切って水にさらさず、そのままレンチンしてもOKです。レンジ加熱後、まだお肉がピンク色の場合は、追加で30秒〜1分ほど加熱してください。使用した器 ➡︎ スタジオM使用した調味料はコチラです。【献立提案】
〔主菜〕
なすと豚肉の重ね蒸し
〔オススメ副菜①〕
にんじんのやみつき♡ツナごまあえ
（新刊：P136）
〔オススメ副菜②〕
トマトの至極サラダ
（新刊：P49）〈1食材〉
〔オススメ汁物〕
コーンの中華風ふわたまスープ
（新刊：P106）
〔ワンポイントアドバイス〕
メインをレンジでチンしている間に
副菜とスープを作ればスムーズ！
メインが酸っぱい系なので
副菜はごまあえ系の甘辛味に。
スープは包丁不要でできる
簡単スープ。
紫・赤・黄色の食卓で
彩りも豊かです♡
にんじんの副菜すら面倒な方は
切って和えるだけの
トマトサラダをどうぞ〜♪
〔主菜〕
なすと豚肉の重ね蒸し
〔オススメ副菜①〕
にんじんのやみつき♡ツナごまあえ
（新刊：P136）
〔オススメ副菜②〕
トマトの至極サラダ
（新刊：P49）〈1食材〉
〔オススメ汁物〕
コーンの中華風ふわたまスープ
（新刊：P106）
〔ワンポイントアドバイス〕
メインをレンジでチンしている間に
副菜とスープを作ればスムーズ！
メインが酸っぱい系なので
副菜はごまあえ系の甘辛味に。
スープは包丁不要でできる
簡単スープ。
紫・赤・黄色の食卓で
彩りも豊かです♡
にんじんの副菜すら面倒な方は
切って和えるだけの
トマトサラダをどうぞ〜♪
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【ラジオ出演のお知らせ】
ベイエフエム「ミラクル」
に4週にわたって
出演させていただきます♪
7月5日（月） 10:20頃〜
7月12日（月） 10:20頃〜
7月19日（月） 10:20頃〜
7月26日（月） 10:20頃〜
「ヤマサデイリーティップス」
というコーナーで
レシピの紹介や
買い物術（スーパーは何カ所も回らない）
などをお話ししています♪
千葉県のみなさま
もしお時間が合いましたら
聴いていただけると嬉しいです♡
【新刊発売中です】
野菜の高騰が続いておりますが
そんな時に強い味方になってくれるのが
今回の新刊
「Yｕｕのラクうま♡野菜まるごとレシピ」
●野菜をムダなく使い切る
●野菜を長持ちさせる
●価格の安定した野菜で代用する
ということで
野菜高騰も乗り切れますよ〜♪
レシピだけではなく
長持ち保存・ムダなく使い切るコツ
代用食材などなど
時代に逆行した
情報満載の1冊になっております♪笑
今回の本は
「野菜おかずの最強本」！
メインから副菜・スープ・デザートまで
野菜盛りだくさん♪
副菜や1食材でできるレシピも多めなので
「あと一品」という時や
「お弁当の隙間埋め」にも大活躍です。
また、レシピ以外にも
野菜の情報をギュッと詰め込んでいるので
「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」
という方にもオススメ！
野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています♪
「野菜高騰」という
ニュースも流れていますしね...
こんな時は、安い時に買って
上手に冷凍しておくか
価格の安定した野菜で代用するのが◎
そんな時にも
お役に立てる1冊に仕上げていますので
店頭で見かけましたら
手にとってご覧いただけると嬉しいです♪
新刊のパラパラ動画
🔻🔻🔻
【書店購入者特典】
ブログやインスタ
本にも未掲載の新規レシピを2品
特典レシピとして
プレゼントさせていただくことになりました。
野菜が苦手なお子様も
モリモリ食べてくれるレシピを...と思い
何度も試作して完成させた自信作！
ぜひ、この機会に
お手にとっていただけると嬉しいです。
詳細はこちら
🔻🔻🔻
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以下の書店にて
新刊をお買い上げいただいた方に
もれなく特典レシピをプレゼントしております。
🔻◎のついている書店では
店頭でのご購入のほか、全国発送も可能です
（別途送料がかかります。
お支払い方法はご注文時にご確認ください）。
ご注文は各書店へお電話でお願いします。
【大阪】
◎MARUZEN＆ジュンク堂書店・梅田店
℡06-6292-7383（全国発送可）
紀伊國屋書店・梅田本店
℡06-6372-5821
【兵庫】
◎ブックファースト・阪急西宮ガーデンズ店
℡0798-62-6103（全国発送可）
ジュンク堂書店・三宮店
℡078-392-1001
【福岡】
◎白石書店・本店
℡093-601-0100 （全国発送可）
◎丸善・博多店
℡092-413-5401 （全国発送可）
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