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🔻 重 版 決 定 🔻


発売2週間で
重版が決まりました( ;  ; )

皆さま、本当に本当に
ありがとうございます!

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本の詳細は

🔻🔻🔻

 

Amazon楽天
書店で購入できます

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\ ホクホク食感がたまらない /
「うまみひきたちフライド長芋」

じゃがいもよりお手軽で
お子様からおじいちゃんおばあちゃんまで
家族全員で楽しめます♪

オニオンリングのように
素朴なのに止まらない味で
おつまみはもちろん
おやつにもピッタリ♡

長芋って買っても使いきれなかったり
保存してると変色したり乾燥したり...

何かと買うのに勇気がいる
野菜だと思うので(笑)

もしよかったら
作ってみてくださいね^^



ちなみに、こちら
味つけはたったの1つ!!

その調味料は
「マギー コンソメ 無添加 野菜」
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こちら、私も愛用している
コンソメの野菜バージョン!

野菜のうまみをベースにしているので
野菜を使った料理と相性抜群なんです♪

素材を置き去りにせず
旨味や甘味を上手に引き出し
やさしい味に仕上がりますよ〜♪


また、こちらのコンソメは

①調味料(アミノ酸等)※に代わる
自然なうまみを大切にしている
※調味料(アミノ酸等)は食品添加物のひとつです

②香料・着色料 無添加

③塩分ひかえめ&脂質ゼロ

と身体にもやさしく
お子様も安心して召し上がれます。

顆粒タイプなので溶けやすく
スープだけでなく
今回のように下味に使っても◎


マギー(ネスレ日本)さんのアカウントでは
@maggi_food_japan
無添加シリーズを使ったレシピが
たくさん公開されていますので
よかったら覗いてみてくださいね♡


そして、私もPR関係なく
普段からめちゃくちゃ使ってるので
また色々なレシピをアップしますね♪


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icon_recipe
《うまみひきたちフライド長芋》

調理時間:10min
 

材料(2人分)

長芋…150g
「マギー コンソメ 無添加 野菜」…1本
片栗粉…大さじ3


作り方


1.長いもは1cm幅のスティック状に切る(皮つきのままでもOK)。ポリ袋に入れ、「マギー コンソメ 無添加 野菜」を加え、口を閉じて上下にふり、まんべんなくまぶす。そのまま5分ほどおく。
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2.①を取り出し、片栗粉をまぶす。(新しいポリ袋を使ってもOKですし、バットなどを使ってもOK!)
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3.フライパンに深さ5mmの揚げ油を中火で熱し②を入れる。途中上下を返し、全体がカリッとするまで2〜3分揚げ焼きにし、油をきる。
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器に盛って
お召し上がりください♪ 

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代用食材


【マギー コンソメ 無添加 野菜➡︎ 「マギー コンソメ 無添加」でも可


POINT


長いもに下味を揉み込む際は、やさしい力で行ってください。(力強く行うと、長いもの粘りが出やすく、また崩れやすくなります)

片栗粉をまぶす際、ポリ袋を使うと、少ない量で満遍なくまぶすことができます。

ネスレさんの「マギー コンソメ 無添加 野菜」を使用しました。 
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使用した器 ➡︎ スタジオM

使用した調味料はコチラです。


大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
⬇︎⬇︎⬇︎
 


【プレゼントキャンペーン】

【追加】ツイッター用(1030px×900px) 2

■ キャンペーン特典 ■

「マギー」無添加製品とオリジナルグッズが
(野菜柄ノート&エコバッグ)

合計60名様に毎日当たる!!


■ 参 加 方 法 ■

「マギー」公式Twitterアカウントで
キャンペーン投稿をフォロー&リツート。
(期間中、毎日応募可能)

■ キャンペーン期間 ■

9月13日(月)〜10月5日(火)



この機会に
ぜひぜひ応募してみてくださいね!

毎日60名様に当たるそうなので
確率も高め!!

チャンスをお見逃しなく〜♪




【新刊発売中です】


野菜の高騰が続いておりますが
そんな時に強い味方になってくれるのが

今回の新刊っz
「Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ」

●野菜をムダなく使い切る
●野菜を長持ちさせる
●価格の安定した野菜で代用する


ということで
野菜高騰も乗り切れますよ〜♪

レシピだけではなく
長持ち保存・ムダなく使い切るコツ
代用食材などなど

時代に逆行した
情報満載の1冊になっております♪笑

2021-04-02 (2)

 

今回の本は
「野菜おかずの最強本」!

メインから副菜・スープ・デザートまで
野菜盛りだくさん♪

副菜や1食材でできるレシピも多めなので
「あと一品」という時や
「お弁当の隙間埋め」にも大活躍です。


また、レシピ以外にも
野菜の情報をギュッと詰め込んでいるので

「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」


という方にもオススメ!

野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています♪


「野菜高騰」という
ニュースも流れていますしね...

こんな時は、安い時に買って
上手に冷凍しておくか
価格の安定した野菜で代用するのが◎

そんな時にも
お役に立てる1冊に仕上げていますので
店頭で見かけましたら
手にとってご覧いただけると嬉しいです♪ 



新刊のパラパラ動画

🔻🔻🔻





【書店購入者特典】

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ブログやインスタ
本にも未掲載の新規レシピを2品
特典レシピとして
プレゼントさせていただくことになりました。

野菜が苦手なお子様も
モリモリ食べてくれるレシピを...と思い
何度も試作して完成させた自信作!

ぜひ、この機会に
お手にとっていただけると嬉しいです。 


詳細はこちら

🔻🔻🔻

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以下の書店にて
新刊をお買い上げいただいた方に
もれなく特典レシピをプレゼントしております。


🔻◎のついている書店では
店頭でのご購入のほか、全国発送も可能です
(別途送料がかかります。
お支払い方法はご注文時にご確認ください)。


ご注文は各書店へお電話でお願いします。


【大阪】
 
◎MARUZEN&ジュンク堂書店・梅田店
℡06-6292-7383(全国発送可)
 
紀伊國屋書店・梅田本店
℡06-6372-5821


【兵庫】

◎ブックファースト・阪急西宮ガーデンズ店
℡0798-62-6103(全国発送可)
 
ジュンク堂書店・三宮店
℡078-392-1001


【福岡】
 
◎白石書店・本店
℡093-601-0100 (全国発送可)
 
◎丸善・博多店
℡092-413-5401 (全国発送可)


※こちらのブログやSNSではご注文はできません。
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【またまた重版が決定しました!】

「Yuuのラクうま♡ベストレシピ」
【20刷 累計19万2000部】

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全172品(144ページ)と献立例
黄金比率の万能だれやコラムが充実

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レシピ本の詳細については
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