🔻 重 版 決 定 🔻
発売2週間で
重版が決まりました（ ; ; ）
皆さま、本当に本当に
ありがとうございます！
本の詳細は
🔻🔻🔻
Amazon・楽天
書店で購入できます
\ レンジで時短 /
「さつまいもと豚バラのだしバター」
豚肉とだしの旨味を吸った
さつまいもが最高に美味しい♪
さつまいもはレンチンしておけば
煮込み時間が短くなり
時短になりますよ♡
また、味付けは
さつまいもの甘味で
ちょうどいい塩梅になるよう
調整しているので
ごはんにも合わせやすい♪
”さつまいもはおかずにならない”
という方にこそ
お試しいただきたい一品です。
《さつまいもと豚バラのだしバター》
調理時間：15min
冷蔵保存：2〜3日
材料（2人分）
豚バラ薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）...200g
さつまいも（紅はるか）…大1本（250g）
小松菜…1/2束（100g）
バター…10g
☆水…大さじ3
☆しょうゆ、酒…各大さじ2
☆みりん…大さじ1
☆砂糖…大さじ1/2
☆「素材力だし 焼きあごだし」…1本
３．〔☆〕を加えて蓋をし、弱めの中火にする。時々上下を返しながら5〜6分ほど蒸し煮にする。
４．蓋をとって小松菜を加えてサッと炒める。小松菜がしんなりしたらバターを加えて絡める。
器に盛って
お召し上がりください♪
代用食材
【小松菜】➡︎ ほうれん草・青梗菜・青ネギなどでも可【バター】➡︎ 省いてもOK【電子レンジ】➡︎ 500wの場合は3分40秒、700wの場合は2分30秒理研ビタミンさんの「素材力だし 焼きあごだし」を使用しました。 
使用した器 ➡︎余宮隆さんの作品です（うつわ屋フランジパニさんで購入）使用した調味料はコチラです。大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
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【プレゼントキャンペーン】
4000円相当のギフトカード＆
（オリジナルギフト内全国21産品から自由に選べる！）
素材力だし詰め合わせセットを300名様
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【応募方法】
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対象商品をご購入いただいた
レシート写真を撮影し
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キャンペーン特設サイトの
応募フォームよりご応募ください
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※はがきでの応募も可
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【対象商品】
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素材力だし 本かつおだし
素材力だし こんぶだし
素材力だし いりこだし
素材力だし 合わせだし
素材力だし 焼きあごだし
素材力だし 合わせだし
素材力だし 焼きあごだし
※詳しくは特設サイトへ
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【特設サイト】
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【キャンペーン期間】
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10月15日（金）〜11月30日（火）
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素材力だしを使った
全国ご当地レシピを公開中！
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まだ行ったことのないあの地域や
しばらく里帰りできていない
ふるさとの料理まで
ふるさとの料理まで
料理を通して日本全国「食旅行」気分を
味わえるような内容となっております。
味わえるような内容となっております。
また、今回ご紹介した
「さつまいもと豚バラのだしバター」の他に
「さつまいもと豚バラのだしバター」の他に
「豚しゃぶとろろ豆乳鍋」のレシピも
公開しておりますので
公開しておりますので
【YouTube更新しています】
【新刊発売中です】
野菜の高騰が続いておりますが
そんな時に強い味方になってくれるのが
今回の新刊っz
「Yｕｕのラクうま♡野菜まるごとレシピ」
●野菜をムダなく使い切る
●野菜を長持ちさせる
●価格の安定した野菜で代用する
ということで
野菜高騰も乗り切れますよ〜♪
レシピだけではなく
長持ち保存・ムダなく使い切るコツ
代用食材などなど
時代に逆行した
情報満載の1冊になっております♪笑
今回の本は
「野菜おかずの最強本」！
メインから副菜・スープ・デザートまで
野菜盛りだくさん♪
副菜や1食材でできるレシピも多めなので
「あと一品」という時や
「お弁当の隙間埋め」にも大活躍です。
また、レシピ以外にも
野菜の情報をギュッと詰め込んでいるので
「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」
という方にもオススメ！
野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています♪
「野菜高騰」という
ニュースも流れていますしね...
こんな時は、安い時に買って
上手に冷凍しておくか
価格の安定した野菜で代用するのが◎
そんな時にも
お役に立てる1冊に仕上げていますので
店頭で見かけましたら
手にとってご覧いただけると嬉しいです♪
新刊のパラパラ動画
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【書店購入者特典】
ブログやインスタ
本にも未掲載の新規レシピを2品
特典レシピとして
プレゼントさせていただくことになりました。
野菜が苦手なお子様も
モリモリ食べてくれるレシピを...と思い
何度も試作して完成させた自信作！
ぜひ、この機会に
お手にとっていただけると嬉しいです。
詳細はこちら
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以下の書店にて
新刊をお買い上げいただいた方に
もれなく特典レシピをプレゼントしております。
🔻◎のついている書店では
店頭でのご購入のほか、全国発送も可能です
（別途送料がかかります。
お支払い方法はご注文時にご確認ください）。
ご注文は各書店へお電話でお願いします。
【大阪】
◎MARUZEN＆ジュンク堂書店・梅田店
℡06-6292-7383（全国発送可）
紀伊國屋書店・梅田本店
℡06-6372-5821
【兵庫】
◎ブックファースト・阪急西宮ガーデンズ店
℡0798-62-6103（全国発送可）
ジュンク堂書店・三宮店
℡078-392-1001
【福岡】
◎白石書店・本店
℡093-601-0100 （全国発送可）
◎丸善・博多店
℡092-413-5401 （全国発送可）
※こちらのブログやSNSではご注文はできません。
ご理解いただけますようお願いいたします
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