🔻 重 版 決 定 🔻
発売2週間で
重版が決まりました（ ; ; ）
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\ 煮るだけ簡単 /
「我が家の鍋焼きうどん」
突然ですが今日11月15日は
何の日かご存知ですか？
実は...〔かまぼこ〕の日なんです！
ということで今日は
一正蒲鉾さまの〔まめかま〕を使った
ポカポカうどんレシピをご紹介♪
作り方はとっても簡単！
お鍋で煮るだけ。
しかも、そのまま食卓に出せるので
洗い物も減って一石二鳥♡
具材もお好きなもので
アレンジ可能ですし
鶏肉を加えてボリュームアップしたり
倍量作って鍋感覚で楽しんでも♪
胃腸が疲れた時や
ちょっと風邪かな？なんて時
ひとりランチなどにもぴったりなので
機会がありましたら、ぜひ〜！
《だし香る♡鍋焼きうどん》
調理時間：10min
材料（1人分）
冷凍うどん...1玉
まめかま 赤...5切れ
長ネギ...1本
油揚げ（正方形）...1枚
しいたけ...1枚
ほうれん草...1/2束
卵...1個
〔A〕
水...300ml
みりん...大さじ1
しょうゆ...大さじ1/2
和風だしの素...小さじ1
塩...小さじ1/4
まめかま 赤...5切れ
長ネギ...1本
油揚げ（正方形）...1枚
しいたけ...1枚
ほうれん草...1/2束
卵...1個
〔A〕
水...300ml
みりん...大さじ1
しょうゆ...大さじ1/2
和風だしの素...小さじ1
塩...小さじ1/4
３．まめかま・油揚げ・しいたけを乗せ、卵を割り入れる。弱火にして蓋をし、卵が好みの固さになるまで煮る。火を止め、ほうれん草を添える。
お好みで、一味唐辛子をふって
お召し上がりください♪
お召し上がりください♪
代用食材
【油揚げ】➡︎ 天かすでも可【しいたけ】➡︎ お好きなきのこでも可。または省いても！【ほうれん草】➡︎ 小松菜・水菜でも可。または省いても！具材は色々とアレンジ可能です♪鶏肉を入れてボリュームアップしても！しいたけは、今回大きめだったので1/2枚使用しました。（小さめの場合は1枚でOK）油揚げの油抜きは、ペーパータオルで抑える程度で十分ですが、気になる場合はサッと茹でてからご使用ください。一正蒲鉾さまの「まめかま 赤」を使用しました。塩分30％カットでもしっかりおいしく、プリッとした食感が特徴♪保存料不使用で身体にも嬉しい！
使用した調味料はコチラです。大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
⬇︎⬇︎⬇︎
【YouTube更新しています】
【新刊発売中です】
野菜の高騰が続いておりますが
そんな時に強い味方になってくれるのが
今回の新刊っz
「Yｕｕのラクうま♡野菜まるごとレシピ」
●野菜をムダなく使い切る
●野菜を長持ちさせる
●価格の安定した野菜で代用する
ということで
野菜高騰も乗り切れますよ〜♪
レシピだけではなく
長持ち保存・ムダなく使い切るコツ
代用食材などなど
時代に逆行した
情報満載の1冊になっております♪笑
今回の本は
「野菜おかずの最強本」！
メインから副菜・スープ・デザートまで
野菜盛りだくさん♪
副菜や1食材でできるレシピも多めなので
「あと一品」という時や
「お弁当の隙間埋め」にも大活躍です。
また、レシピ以外にも
野菜の情報をギュッと詰め込んでいるので
「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」
という方にもオススメ！
野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています♪
「野菜高騰」という
ニュースも流れていますしね...
こんな時は、安い時に買って
上手に冷凍しておくか
価格の安定した野菜で代用するのが◎
そんな時にも
お役に立てる1冊に仕上げていますので
店頭で見かけましたら
手にとってご覧いただけると嬉しいです♪
新刊のパラパラ動画
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【書店購入者特典】
ブログやインスタ
本にも未掲載の新規レシピを2品
特典レシピとして
プレゼントさせていただくことになりました。
野菜が苦手なお子様も
モリモリ食べてくれるレシピを...と思い
何度も試作して完成させた自信作！
ぜひ、この機会に
お手にとっていただけると嬉しいです。
詳細はこちら
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以下の書店にて
新刊をお買い上げいただいた方に
もれなく特典レシピをプレゼントしております。
🔻◎のついている書店では
店頭でのご購入のほか、全国発送も可能です
（別途送料がかかります。
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◎MARUZEN＆ジュンク堂書店・梅田店
℡06-6292-7383（全国発送可）
紀伊國屋書店・梅田本店
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℡0798-62-6103（全国発送可）
ジュンク堂書店・三宮店
℡078-392-1001
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