🔻 重 版 決 定 🔻
発売2週間で
重版が決まりました（ ; ; ）
皆さま、本当に本当に
ありがとうございます！
本の詳細は
🔻🔻🔻
Amazon・楽天
書店で購入できます
\ スープが絶品 /
「だし香る♡鶏塩鍋」
鶏肉と白菜を使った
我が家で人気の塩鍋♡
調味料も家にあるもので
簡単にできあがる上
旨味がたっぷりで
スープまで飲み干す美味しさ♪
年末年始は胃腸が疲れやすいので
こういうあっさりお鍋で
リセットするのもいいかも♡
具材はレシピ通りではなく
家にある野菜でアレンジ可能なので
お気軽にお試しくださいね！
※過去レシピ（2017年12月23日）の
ブラッシュアップ版です
《だし香る♡鶏塩鍋》
調理時間：15min
代用食材
【鶏もも肉】➡︎ 豚バラやロースの薄切り肉でも可【野菜類】➡︎ 色々とアレンジ可！キャベツ・えのきだけ・ニラ・もやしなどお好きなものを加えてください♪【柚子胡椒】➡︎ 省いてもOK！その分味が足りなければ、鶏ガラスープの素または塩を足して調整してください。鶏肉は水から煮ることで、鶏肉ならではのあっさりとしたうまみと、濃厚なコクの両方を最大限に引き出せます。白菜の芯はそぎ切りにすることで、火の通りがよくなり、味もよく染み込みます。 白だしは、14倍濃縮の「フンドーキン 白だし」を使用しました（塩分16%、大さじ1の塩分量2.6g）。お使いのものによって、加える量を調整してください。（ヤマキさんの「割烹白だし」の場合は、大さじ1＋小さじ2加えてください）使用した調味料はコチラです。大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
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【クリスマスにもオススメ】
先日、最新のIHを使用して
ラクうまレシピを6品作りました♪
ほったらかしでできる
水なし肉じゃがから
解凍不要の
下味冷凍レシピまで盛りだくさん♡
お子様が喜ぶ
クリスマスレシピもあるので
気になるレシピがございましたら
ぜひ動画をチェックしてみてくださいね！
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【ライブクッキングのお礼】
先日のライブ配信
お付き合いいただきありがとうございました♡
アーカイブはYouTubeと
Instagramに残しておりますので
Instagramに残しておりますので
お時間がございましたら
ご覧いただけると嬉しいです！
ご覧いただけると嬉しいです！
※Instagramは
2022年2月28日までの限定公開です
2022年2月28日までの限定公開です
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YouTube
「残り物野菜を、おいしく
無駄なく使いきる！」
をテーマに、クリスマスにも使える簡単でおいしく
見た目も華やかなお料理を3品ご紹介しました♬
〔メニュー〕
①鶏肉とにんじんの唐揚げ
あまりがちな”にんじん”を使った
お子様も喜ぶ一品。
試作会でも大人気で
あっという間になくなりました（笑）
にんじん嫌いのお子様に激しくオススメです！
②一発ポテトグラタン
ホワイトソース・生クリーム不要！
耐熱容器に材料を入れたら
あとはほったらかしで完成♪
レンチンなどの手間さえ不要の
感動のグラタンレシピです。
③フライパンパエリア
冷蔵庫の余り物を使った
お財布にもやさしいパエリア。
サッと炒めたら
あとはほったらかしで完成♪
簡単なのに見た目も豪華で
イベントごはんにぴったりです！
【YouTube更新しています】
【新刊発売中です】
野菜の高騰が続いておりますが
そんな時に強い味方になってくれるのが
今回の新刊っz
「Yｕｕのラクうま♡野菜まるごとレシピ」
●野菜をムダなく使い切る
●野菜を長持ちさせる
●価格の安定した野菜で代用する
ということで
野菜高騰も乗り切れますよ〜♪
レシピだけではなく
長持ち保存・ムダなく使い切るコツ
代用食材などなど
時代に逆行した
情報満載の1冊になっております♪笑
今回の本は
「野菜おかずの最強本」！
メインから副菜・スープ・デザートまで
野菜盛りだくさん♪
副菜や1食材でできるレシピも多めなので
「あと一品」という時や
「お弁当の隙間埋め」にも大活躍です。
また、レシピ以外にも
野菜の情報をギュッと詰め込んでいるので
「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」
という方にもオススメ！
野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています♪
「野菜高騰」という
ニュースも流れていますしね...
こんな時は、安い時に買って
上手に冷凍しておくか
価格の安定した野菜で代用するのが◎
そんな時にも
お役に立てる1冊に仕上げていますので
店頭で見かけましたら
手にとってご覧いただけると嬉しいです♪
新刊のパラパラ動画
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【書店購入者特典】
ブログやインスタ
本にも未掲載の新規レシピを2品
特典レシピとして
プレゼントさせていただくことになりました。
野菜が苦手なお子様も
モリモリ食べてくれるレシピを...と思い
何度も試作して完成させた自信作！
ぜひ、この機会に
お手にとっていただけると嬉しいです。
詳細はこちら
🔻🔻🔻
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以下の書店にて
新刊をお買い上げいただいた方に
もれなく特典レシピをプレゼントしております。
🔻◎のついている書店では
店頭でのご購入のほか、全国発送も可能です
（別途送料がかかります。
お支払い方法はご注文時にご確認ください）。
ご注文は各書店へお電話でお願いします。
【大阪】
◎MARUZEN＆ジュンク堂書店・梅田店
℡06-6292-7383（全国発送可）
紀伊國屋書店・梅田本店
℡06-6372-5821
【兵庫】
◎ブックファースト・阪急西宮ガーデンズ店
℡0798-62-6103（全国発送可）
ジュンク堂書店・三宮店
℡078-392-1001
【福岡】
◎白石書店・本店
℡093-601-0100 （全国発送可）
◎丸善・博多店
℡092-413-5401 （全国発送可）
※こちらのブログやSNSではご注文はできません。
ご理解いただけますようお願いいたします
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