火を使わないし
ひき肉だね・餃子の皮・ピザ用チーズを
交互に重ねるだけなんで
お子様と一緒に作っても楽しい♪
（なんならお子様一人でもできるかも♡）
ちなみに...玉ねぎのみじん切りが面倒ですって方は
ミックスベジタブルとか
しめじなどのきのこ類で代用するといいですよ♪
（これだと包丁不要でできます！）
とにかくめちゃめちゃ簡単で
手がかかってないのに豪華！！
クリスマスなんかにはもってこいの一品なんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪
鶏肉を丸ごとドーンとお鍋に入れ
1：1：1の黄金比率だれをまわしかけたら
あとは蓋をして煮るだけ。
たったこれだけだけど
お肉は柔らかジューシーで
味もしっかりチキン南蛮。
しかも、粉もついてないし
揚げてもいないので、超ヘルシー！
タルタルソースを作るのが面倒ですって方は
マヨネーズをかけるだけでもいいし
マヨネーズが苦手なら
そのまま食べても美味しい♪
フライパンローストビーフ
うちのローストビーフは
室温に戻すとか下味をつけて寝かせるとか
そんなの無視して作っています。笑
（昔のレシピは寝かせてましたが...）
しかも、玉ねぎ入り。笑
クリスマスとかお正月とかって
お肉率が高くて野菜が少なくなっちゃうんで
こうやって潜り込ませる作戦。
しかも、お肉の下に敷いて蒸し焼きにすると
お肉の旨みを吸って
玉ねぎがとろとろ甘〜くなるんです！
これを、ローストビーフで
包んで食べると、もう最高っ！！！
研いだお米と具材・調味料を炊飯器に入れ
あとはスイッチを押すだけ。
しかも、ピラフなので
お米を浸水させる手間もなく
材料突っ込んだら、すぐにスイッチオンでOK！
シーフードとコンソメの旨味が染み込んだお米が
最高に美味しく...
ダイエット中ってことは忘れて
お箸がどんどん進みます。笑
見た目も華やかですし
具材を切る手間もそんなにかからないんで
初心者さんや不器用さんが作る
クリスマスレシピにぴったり♪
当日でも間に合う
簡単クリスマスレシピ♪
骨つき肉に下味をつけて
あとはフライパンで焼くだけ（オイルなし）！
とっても簡単なのに
皮はパリパリ、中はジューシー♡
男子もお子様も
喜ぶこと間違いなしですよ♪
鶏肉の無水♡トマトクリーム煮
鶏肉とトマト缶さえあればできる
超簡単スピードおかず！
以前も同じようなレシピをご紹介しているのですが
そちらの方は、玉ねぎが必要なのと
クリームチーズを使用しているんですね。
なので今回は
より時短でできるよう玉ねぎを省き
チーズもより身近なピザ用チーズを使って作りました♪
しかも煮込み時間もたったの5分なので
めちゃめちゃスピーディーにできます♡
ベーコンポテトグラタン
薄力粉もバターも
ホワイトソースも不要！
じゃがいもと牛乳だけで作る
コクうまクリーミーなポテトグラタン♡
作り方は、とーっても簡単で
お鍋に、薄切りにしたじゃがいもとベーコン
そして、牛乳・塩、こしょうを入れてコトコト...。
柔らかくなったら耐熱容器に移し
あとは、チーズを散らして焼くだけ。
たったこれだけだけど
めちゃめちゃ手が込んだような仕上がりに♡
チキンのトマトオニオン煮込み
クリスマスやおもてなしにオススメの
チキンのトマトオニオン煮込み♡
普通は、鶏肉と玉ねぎを
トマトかトマト缶と一緒に
コトコト煮るんですが
今回の材料は
鶏もも肉・玉ねぎの2つだけ。
ベーコンポテトdeスペイン風オムレツ
ベーコンポテトdeスペイン風オムレツ
使う食材は、じゃがいも・ベーコン・卵と
家にあるものでお手軽に♪
（なるべく追加の買い物は避けたいですよね...！）
あとは、これらをフライパンで焼くだけなので
とーっても簡単！！
なのに、見た目は豪華だし
男子もお子様も大喜び♡ ワインに合う大人な一品♡
『サーモンとクリームチーズのポテトサラダ』
『サーモンとクリームチーズのポテトサラダ』
お肉の付け合わせ・・・
と言ったら”ポテト”が定番ですよね♡
と言ったら”ポテト”が定番ですよね♡
そこで、今回は、いつものポテトサラダを
よりお酒に・・・よりワインに合うように作ってみました♪
よりお酒に・・・よりワインに合うように作ってみました♪
これ、サーモンとクリームチーズの塩気がきいていて
大人なポテサラ〜♪
大人なポテサラ〜♪
無我夢中で食べたくなる一品です♡
【クリスマスにもオススメ】
パエリア・グラタン・ハンバーグまで
動画で紹介しています♫
🔻🔻🔻
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【YouTube更新しています】
【新刊発売中です】
野菜の高騰が続いておりますが
そんな時に強い味方になってくれるのが
今回の新刊っz
「Yｕｕのラクうま♡野菜まるごとレシピ」
●野菜をムダなく使い切る
●野菜を長持ちさせる
●価格の安定した野菜で代用する
ということで
野菜高騰も乗り切れますよ〜♪
レシピだけではなく
長持ち保存・ムダなく使い切るコツ
代用食材などなど
時代に逆行した
情報満載の1冊になっております♪笑
今回の本は
「野菜おかずの最強本」！
メインから副菜・スープ・デザートまで
野菜盛りだくさん♪
副菜や1食材でできるレシピも多めなので
「あと一品」という時や
「お弁当の隙間埋め」にも大活躍です。
また、レシピ以外にも
野菜の情報をギュッと詰め込んでいるので
「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」
という方にもオススメ！
野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています♪
「野菜高騰」という
ニュースも流れていますしね...
こんな時は、安い時に買って
上手に冷凍しておくか
価格の安定した野菜で代用するのが◎
そんな時にも
お役に立てる1冊に仕上げていますので
店頭で見かけましたら
手にとってご覧いただけると嬉しいです♪
新刊のパラパラ動画
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【書店購入者特典】
ブログやインスタ
本にも未掲載の新規レシピを2品
特典レシピとして
プレゼントさせていただくことになりました。
野菜が苦手なお子様も
モリモリ食べてくれるレシピを...と思い
何度も試作して完成させた自信作！
ぜひ、この機会に
お手にとっていただけると嬉しいです。
詳細はこちら
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以下の書店にて
新刊をお買い上げいただいた方に
もれなく特典レシピをプレゼントしております。
🔻◎のついている書店では
店頭でのご購入のほか、全国発送も可能です
（別途送料がかかります。
お支払い方法はご注文時にご確認ください）。
ご注文は各書店へお電話でお願いします。
【大阪】
◎MARUZEN＆ジュンク堂書店・梅田店
℡06-6292-7383（全国発送可）
紀伊國屋書店・梅田本店
℡06-6372-5821
【兵庫】
◎ブックファースト・阪急西宮ガーデンズ店
℡0798-62-6103（全国発送可）
ジュンク堂書店・三宮店
℡078-392-1001
【福岡】
◎白石書店・本店
℡093-601-0100 （全国発送可）
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