🔻 重 版 決 定 🔻
発売2週間で
重版が決まりました（ ; ; ）
皆さま、本当に本当に
ありがとうございます！
本の詳細は
🔻🔻🔻
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書店で購入できます
\ レンジで簡単 /
「そぼろビビンバ丼」
献立が思いつかない時
うちでよく作る
”めんどくさくないビビンバ”
ビビンバって家族ウケがいいけど
いざ作るとなると
甘辛お肉を作って
野菜を別々に茹でて盛り付けて...
と何かと手間がかかりますよね。
でもこれなら
ナムルはレンジで一発！
その間に甘辛そぼろを作れば
10分であっという間に完成♡
ナムルとそぼろは
作り置きしておけばさらに時短に♫
お肉も野菜も摂れるし
ひき肉だから味がなじみやすく
卵を崩して混ぜて食べると最高ですよ〜！
味つけも焼肉のたれで簡単！
甘辛そぼろはレンジでも作れるので
（ポイント参照）
よかったらお試しくださいね。
深夜の地震大丈夫でしたでしょうか？
そろそろ寝ようと思った矢先
大音量の地震速報と長めの揺れ…
熊本地震以来だったので怖くて
しばらく眠れませんでした。
まだまだ余震の心配があるようなので
みなさまくれぐれも気をつけて
安全にお過ごしくださいね。
これ以上被害がでませんように…
《そぼろビビンバ丼》
調理時間：10min
冷蔵保存：2〜3日（具のみ）
冷凍保存：1ヶ月（具のみ）
お好みで卵黄や温泉卵を乗せて
お召し上がりください♫
代用食材
【合挽き肉】➡︎ 豚ひき肉・牛こまぎれ肉・豚こまぎれ肉・豚バラ薄切り肉でも可【小松菜】➡︎ ほうれん草などの青菜でも可【にんにく】➡︎ 省いてもOK【コチュジャン】➡︎ 豆板醤小さじ1/3でも可。または省いてもOK【電子レンジ】➡︎ 500wの場合は3分40秒、700wの場合は2分40秒ひき肉から脂が出るので、炒め油は使用しませんでしたが、くっつきやすいフライパンの場合は油を小さじ1ほどひいてから炒めてください。工程３をレンジでやる場合は、①耐熱容器にひき肉・〔B〕を入れて混ぜ合わせる②電子レン600wで3分ほど加熱する（ラップなし） ※フライパン調理よりも脂がたくさん出るので注意！
ナムルは作り置きが可能です。（冷蔵：2〜3日、冷凍1ヶ月）そぼろは作り置きが可能です。（冷蔵：2〜3日、冷凍1ヶ月）焼肉のたれは、「エバラ黄金の味 辛口」を使用しました。辛さはお好みのものでOK！使用した調味料はコチラです。大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
⬇︎⬇︎⬇︎
【YouTube更新しています】
【新刊発売中です】
野菜の高騰が続いておりますが
そんな時に強い味方になってくれるのが
今回の新刊っz
「Yｕｕのラクうま♡野菜まるごとレシピ」
●野菜をムダなく使い切る
●野菜を長持ちさせる
●価格の安定した野菜で代用する
ということで
野菜高騰も乗り切れますよ〜♪
レシピだけではなく
長持ち保存・ムダなく使い切るコツ
代用食材などなど
時代に逆行した
情報満載の1冊になっております♪笑
今回の本は
「野菜おかずの最強本」！
メインから副菜・スープ・デザートまで
野菜盛りだくさん♪
副菜や1食材でできるレシピも多めなので
「あと一品」という時や
「お弁当の隙間埋め」にも大活躍です。
また、レシピ以外にも
野菜の情報をギュッと詰め込んでいるので
「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」
という方にもオススメ！
野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています♪
「野菜高騰」という
ニュースも流れていますしね...
こんな時は、安い時に買って
上手に冷凍しておくか
価格の安定した野菜で代用するのが◎
そんな時にも
お役に立てる1冊に仕上げていますので
店頭で見かけましたら
手にとってご覧いただけると嬉しいです♪
新刊のパラパラ動画
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【書店購入者特典】
ブログやインスタ
本にも未掲載の新規レシピを2品
特典レシピとして
プレゼントさせていただくことになりました。
野菜が苦手なお子様も
モリモリ食べてくれるレシピを...と思い
何度も試作して完成させた自信作！
ぜひ、この機会に
お手にとっていただけると嬉しいです。
詳細はこちら
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以下の書店にて
新刊をお買い上げいただいた方に
もれなく特典レシピをプレゼントしております。
🔻◎のついている書店では
店頭でのご購入のほか、全国発送も可能です
（別途送料がかかります。
お支払い方法はご注文時にご確認ください）。
ご注文は各書店へお電話でお願いします。
【大阪】
◎MARUZEN＆ジュンク堂書店・梅田店
℡06-6292-7383（全国発送可）
紀伊國屋書店・梅田本店
℡06-6372-5821
【兵庫】
◎ブックファースト・阪急西宮ガーデンズ店
℡0798-62-6103（全国発送可）
ジュンク堂書店・三宮店
℡078-392-1001
【福岡】
◎白石書店・本店
℡093-601-0100 （全国発送可）
◎丸善・博多店
℡092-413-5401 （全国発送可）
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