🔻 重 版 決 定 🔻
発売2週間で
重版が決まりました( ; ; )
皆さま、本当に本当に
ありがとうございます!
本の詳細は
🔻🔻🔻
Amazon・楽天
書店で購入できます
\ レンジで簡単 /
「スパニッシュチーズオムレツ」
めちゃくちゃおすすめのやつが
できましたー!
スパニッシュオムレツといえば
具材を炒めて卵液と合わせ
フライパンで焼いて裏返す...
って何かと面倒なイメージですが
これなら耐熱容器1つ!!
しかも混ぜてチンするだけで
ふわっふわっのオムレツが完成♡
フライパンで作るよりも高さがでるので
見た目もケーキみたいでオシャレ♪
裏返す手間もないので
失敗なくきれいに仕上がりますよ〜!
ちなみに
野菜を切るのが若干手間ですが
ここさえ乗り切ればあとはラクチンなんで
頑張って無心で刻んでください(笑)
もちろん
便利なミックスベジタブルを使ってもいいし
野菜類はあるものでアレンジも可♪
小松菜とか入れても
美味しいですよ〜。
野菜嫌いのお子様も
モリモリ食べれる一品ですので
よかったらお試しくださいね♡
《スパニッシュチーズオムレツ》
調理時間:20min
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:1ヶ月
代用食材
【野菜類】➡︎ あるものだけで作ってOK!ブロッコリーや小松菜などを加えても美味しい♪(野菜類はトータル300gほどを目安に組み合わせてください)
【野菜類】➡︎ ミックスベジタブルでも可
【ベーコン】➡︎ ウインナーでも可
【牛乳】➡︎ 無調整豆乳でも可
【マヨネーズ】➡︎ あった方がコクが増す&ふわふわ食感に仕上がりますが、苦手であれば省いても
【電子レンジ】➡︎ 500wの場合は①7分10秒②6分、700wの場合は①5分10秒②4分20秒
耐熱容器は、18.5×18.5×5.5cm(容量1200ml)のものを使用しました。
レンジ加熱すると卵が膨張するため、必ず大きめの容器を使用してください。小さい容器だと吹きこぼれの原因になります。
じゃがいもは水にさらさずに使用しました。気になる場合は、5分ほど水にさらしてください。
2回目のレンジ加熱後、まだ生っぽい部分があれば、その部分によく熱が通るように回転させ、追加で1分ずつ様子を見ながら加熱してください。
まだ端の部分が少し生っぽいかな?ぐらいの場合は、レンジの庫内に入れておき、余熱で火を通してください。
工程3のあと、トースターで3分ほど焼いてもOK!
少し粗熱をとってから切るときれいに切れます♪
耐熱容器にラップを敷いてから作ると、出来上がった時に取り出しやすいです♪
冷凍も可能ですが、少しだけ食感が変わります。
使用した調味料はコチラです。
大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
⬇︎⬇︎⬇︎
【インスタライブのお知らせ】
2022年2月2日(水)
20:00〜21:00
インスタライブを開催します♪
《紹介レシピ》
①煮るだけ鶏チャーシュー
②白菜のすき煮風
③生クリーム不要!
濃厚生チョコラムレーズン
《ライブ内容》
「レーズン」を使った
”砂糖不使用”の絶品レシピを
3品ご紹介予定です♫
レーズンって
”おやつ”ってイメージだったけど
砂糖の代わりにお料理に使うと
いいことだらけ!
お肉が柔らかくなったり
臭みがなくなったり。
栄養価も高く
食物繊維も豊富だから
身体にも嬉しい♡
そんなレーズンを使った
●ほったらかしレシピ
●下味冷凍レシピ
●生クリーム不要の生チョコレシピ
をライブでご紹介しますので
お時間がありましたら
ぜひ、遊びにきてくださいね♫
【YouTube更新しています】
【新刊発売中です】
野菜の高騰が続いておりますが
そんな時に強い味方になってくれるのが
今回の新刊
「Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ」
●野菜をムダなく使い切る
●野菜を長持ちさせる
●価格の安定した野菜で代用する
ということで
野菜高騰も乗り切れますよ〜♪
レシピだけではなく
長持ち保存・ムダなく使い切るコツ
代用食材などなど
時代に逆行した
情報満載の1冊になっております♪笑
今回の本は
「野菜おかずの最強本」!
メインから副菜・スープ・デザートまで
野菜盛りだくさん♪
副菜や1食材でできるレシピも多めなので
「あと一品」という時や
「お弁当の隙間埋め」にも大活躍です。
また、レシピ以外にも
野菜の情報をギュッと詰め込んでいるので
「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」
という方にもオススメ!
野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています♪
「野菜高騰」という
ニュースも流れていますしね...
こんな時は、安い時に買って
上手に冷凍しておくか
価格の安定した野菜で代用するのが◎
そんな時にも
お役に立てる1冊に仕上げていますので
店頭で見かけましたら
手にとってご覧いただけると嬉しいです♪
新刊のパラパラ動画
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【書店購入者特典】
ブログやインスタ
本にも未掲載の新規レシピを2品
特典レシピとして
プレゼントさせていただくことになりました。
野菜が苦手なお子様も
モリモリ食べてくれるレシピを...と思い
何度も試作して完成させた自信作!
ぜひ、この機会に
お手にとっていただけると嬉しいです。
詳細はこちら
🔻🔻🔻
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以下の書店にて
新刊をお買い上げいただいた方に
もれなく特典レシピをプレゼントしております。
🔻◎のついている書店では
店頭でのご購入のほか、全国発送も可能です
(別途送料がかかります。
お支払い方法はご注文時にご確認ください)。
ご注文は各書店へお電話でお願いします。
【大阪】
◎MARUZEN&ジュンク堂書店・梅田店
℡06-6292-7383(全国発送可)
紀伊國屋書店・梅田本店
℡06-6372-5821
【兵庫】
◎ブックファースト・阪急西宮ガーデンズ店
℡0798-62-6103(全国発送可)
ジュンク堂書店・三宮店
℡078-392-1001
【福岡】
◎白石書店・本店
℡093-601-0100 (全国発送可)
◎丸善・博多店
℡092-413-5401 (全国発送可)
※こちらのブログやSNSではご注文はできません。
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