🔻 重 版 決 定 🔻
発売2週間で
重版が決まりました（ ; ; ）
皆さま、本当に本当に
ありがとうございます！
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\ 下茹で不要 /
「チキンとブロッコリーのガーリック塩炒め」
スーパーで見かけた
美味しそうな”おそうざいの素”を
想像で作ってみました（笑）
にんにくの香ばしい風味に
塩だれでパンチを加え
ご飯もお酒もすすむガッツリ味に。
ブロッコリーは下茹で不要！
生のまま蒸し焼きにすることで
水っぽくならず
風味も栄養も逃げません♩
また、鶏肉の旨味をグングン吸って
格別の美味しさに♡
普段ごはんはもちろん
お弁当にもぴったりなんで
（にんにくは自粛して。笑）
よかったらお試しくださいね(*^^*)
《チキンとブロッコリーのガーリック塩炒め》
調理時間：15min
冷蔵保存：2〜3日
２．フライパンにサラダ油・にんにくを入れて中火にかける。にんにくがきつね色になったら取り出し、鶏肉（皮目を下）とブロッコリーを並べて入れる。4分ほど焼いたら裏返し、蓋をして弱火で3分ほど蒸し焼きにする。
３．全体に火が通ったら蓋を取り、ペーパータオルで余分な油を拭き取る。合わせた〔A〕を回し入れて絡め、仕上げに粗挽き黒胡椒をふる。
３．全体に火が通ったら蓋を取り、ペーパータオルで余分な油を拭き取る。合わせた〔A〕を回し入れて絡め、仕上げに粗挽き黒胡椒をふる。
器に盛り、にんにくチップをトッピングして
お召し上がりください♪
お召し上がりください♪
