🔻 重 版 決 定 🔻
発売2週間で
重版が決まりました（ ; ; ）
皆さま、本当に本当に
ありがとうございます！
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\ ハードルだだ下がり /
「小松菜の棒餃子」
先週「スロイジ」で
ご紹介したレシピ♩
ひき肉×小松菜の2素材で作る
栄養たっぷりお手軽餃子。
餃子作りで面倒な
●野菜の塩もみ
●具を包む
という工程をなくし
うーんとお手軽に♡
しかもポリ袋＆ラップを使えば
手も汚れない上
一気に大量生産できます（笑）
具を絞って折り畳み
あとはフライパンで焼くだけと
とっても簡単なので
よかったらお試しくださいね(*^^*)
ちなみに、ポン酢で食べるのもいいけれど
私のイチオシは”ネギ塩だれ”
あっさり塩味が
ジューシーな餃子と相性抜群♡
混ぜるだけ！ととってもお手軽なので
いつものポン酢に飽きた時に、ぜひ〜！
※動画はインスタに載せてます^^
《小松菜の棒餃子》
調理時間：15min
下味冷凍：1ヶ月
２．ポリ袋に豚ひき肉・1・〔⚪︎〕を入れ、よく揉み込む。
３．ラップを広げ、餃子の皮を4枚並べる。２の端をハサミで切り、棒状に絞り出す。
４．皮のふちに水をつけて包み、残りも同様にする。
５．フライパンにごま油を中火で熱し、４の合わせ目を上にして並べ、3分ほど焼く。焼き色がついたら水50ml（分量外）を回し入れ、蓋をして中火で3分ほど蒸し焼きにする。
６．蓋を開け、余分な水分を飛ばす。
３．ラップを広げ、餃子の皮を4枚並べる。２の端をハサミで切り、棒状に絞り出す。
４．皮のふちに水をつけて包み、残りも同様にする。
５．フライパンにごま油を中火で熱し、４の合わせ目を上にして並べ、3分ほど焼く。焼き色がついたら水50ml（分量外）を回し入れ、蓋をして中火で3分ほど蒸し焼きにする。
６．蓋を開け、余分な水分を飛ばす。
器に盛り、ポン酢などをつけて
お召し上がりください♪
私のオススメはネギ塩だれです！
お召し上がりください♪
私のオススメはネギ塩だれです！
代用食材
【豚ひき肉】➡︎ 合挽き肉でも可【小松菜】➡︎ ニラでも可。または塩もみしたキャベツでも◎【にんにく、しょうが】➡︎ 省いてOK！工程2及び工程4のあとに下味冷凍が可能です♩もちろん、普通に包んでもOKです使用した調味料はコチラです。大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
⬇︎⬇︎⬇︎
【YouTube更新しています】
【新刊発売中です】
野菜の高騰が続いておりますが
そんな時に強い味方になってくれるのが
今回の新刊っz
「Yｕｕのラクうま♡野菜まるごとレシピ」
●野菜をムダなく使い切る
●野菜を長持ちさせる
●価格の安定した野菜で代用する
ということで
野菜高騰も乗り切れますよ〜♪
レシピだけではなく
長持ち保存・ムダなく使い切るコツ
代用食材などなど
時代に逆行した
情報満載の1冊になっております♪笑
今回の本は
「野菜おかずの最強本」！
メインから副菜・スープ・デザートまで
野菜盛りだくさん♪
副菜や1食材でできるレシピも多めなので
「あと一品」という時や
「お弁当の隙間埋め」にも大活躍です。
また、レシピ以外にも
野菜の情報をギュッと詰め込んでいるので
「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」
という方にもオススメ！
野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています♪
「野菜高騰」という
ニュースも流れていますしね...
こんな時は、安い時に買って
上手に冷凍しておくか
価格の安定した野菜で代用するのが◎
そんな時にも
お役に立てる1冊に仕上げていますので
店頭で見かけましたら
手にとってご覧いただけると嬉しいです♪
新刊のパラパラ動画
🔻🔻🔻
【書店購入者特典】
ブログやインスタ
本にも未掲載の新規レシピを2品
特典レシピとして
プレゼントさせていただくことになりました。
野菜が苦手なお子様も
モリモリ食べてくれるレシピを...と思い
何度も試作して完成させた自信作！
ぜひ、この機会に
お手にとっていただけると嬉しいです。
詳細はこちら
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以下の書店にて
新刊をお買い上げいただいた方に
もれなく特典レシピをプレゼントしております。
🔻◎のついている書店では
店頭でのご購入のほか、全国発送も可能です
（別途送料がかかります。
お支払い方法はご注文時にご確認ください）。
ご注文は各書店へお電話でお願いします。
【大阪】
◎MARUZEN＆ジュンク堂書店・梅田店
℡06-6292-7383（全国発送可）
紀伊國屋書店・梅田本店
℡06-6372-5821
【兵庫】
◎ブックファースト・阪急西宮ガーデンズ店
℡0798-62-6103（全国発送可）
ジュンク堂書店・三宮店
℡078-392-1001
【福岡】
◎白石書店・本店
℡093-601-0100 （全国発送可）
◎丸善・博多店
℡092-413-5401 （全国発送可）
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