新刊予約開始しました❣️
Yｕｕのラクうま♡よくばりキッチン
（7月21日発売）
🔻🔻🔻
\ ごはんがすすむ /
「豚肉となすの甘辛炒め」
豚の旨味とたれを吸った
とろとろなすが最高に美味しい！
味つけはしょうがのきいた甘辛味で
ごはんがガッツリすすみます♡
ポイントはなすの焼き方！
余計な油を足さず
豚の脂でじっくり焼くことで
旨味やタレをグングン吸って
味がしみしみに(*≧艸≦)
ベチャッとしないので
なす独特の食感が苦手な方にも
オススメですよ〜♡
とっても簡単で
男子も喜ぶ一品なので
よかったらお試しくださいね(*^^*)
《豚肉となすの甘辛炒め》
調理時間：13min
冷蔵保存：2〜3日
【豚バラ薄切り肉】➡︎ 豚こまぎれ肉でも可。その場合は焼く際に、サラダ油大さじ1をプラスしてください
【しょうが】➡︎ 省いてもOK
豚肉をしっかり焼いて、脂を出すのがポイント！
豚肉となすは焼くことで香ばしがプラスされ、旨味がアップ！
なすは豚バラから出た脂で焼きます。足りない場合は、サラダ油を大さじ1ほど追加してください。
なすは切ってすぐに調理する場合はアク抜き不要です。気になる場合は、5分ほど水にさらしてから調理してください。
使用した調味料はコチラです。
【重版が決定しました】
またまた奇跡が起きました（泣）
「Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ」
発売からもうすぐ3年経つのですが
この度重版が決定しました。
こうして今でも重版していただけるのは
応援してくださる皆様のおかげです。
本当に本当にありがとうございます。
3年たった今でも
ベストレシピをタグ付けしてくださったり
本の中からお料理を作ってくださる方が
たくさんいらっしゃって
その投稿やお料理を拝見するたびに
とても温かい気持ちになっております。
ご飯作りは365日、ほぼ毎日のこと。
答えや正解がないからこそ日々頭を悩ませたり
ちょっと疲れたりしちゃいますよね...
そんな時、この本が少しでも
お役に立てていましたら幸いです。
【YouTube更新しています】
今回の本は
「野菜おかずの最強本」！
メインから副菜・スープ・デザートまで
野菜盛りだくさん♪
副菜や1食材でできるレシピも多めなので
「あと一品」という時や
「お弁当の隙間埋め」にも大活躍です。
また、レシピ以外にも
野菜の情報をギュッと詰め込んでいるので
「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」
という方にもオススメ！
野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています♪
「野菜高騰」という
ニュースも流れていますしね...
こんな時は、安い時に買って
上手に冷凍しておくか
価格の安定した野菜で代用するのが◎
そんな時にも
お役に立てる1冊に仕上げていますので
店頭で見かけましたら
手にとってご覧いただけると嬉しいです♪
新刊のパラパラ動画
🔻🔻🔻
Instagramも更新中！
🔻 🔻 🔻
yuuyuu514
大変お手数なのですが
ご質問などはこちらにお願い致します！
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ができました！
更新通知・献立提案
オススメレシピの紹介など！
レシピ検索機能も
少しずつ追加していきます♪
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よろしくお願い致します！
YouTubeでお料理動画を再開しています♪
『Yｕｕのラクうまクッキング #LaCOOK』（仮）
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Twitterでは
140文字でレシピを
呟いております♪
レシピはNadiaにも
投稿しております♪
料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】
ラクに楽しくなるレシピ
フォローして頂けると
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お問い合わせは
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kittyuu.0514@gmail.com
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連絡先はこちらです
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自己紹介♪
Yｕｕのラクうま♡よくばりキッチン
（7月21日発売）
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余計な油を足さず
豚の脂でじっくり焼くことで
旨味やタレをグングン吸って
味がしみしみに(*≧艸≦)
ベチャッとしないので
なす独特の食感が苦手な方にも
オススメですよ〜♡
とっても簡単で
男子も喜ぶ一品なので
よかったらお試しくださいね(*^^*)
《豚肉となすの甘辛炒め》
調理時間：13min
冷蔵保存：2〜3日
代用食材
【豚バラ薄切り肉】➡︎ 豚こまぎれ肉でも可。その場合は焼く際に、サラダ油大さじ1をプラスしてください【しょうが】➡︎ 省いてもOK豚肉をしっかり焼いて、脂を出すのがポイント！豚肉となすは焼くことで香ばしがプラスされ、旨味がアップ！なすは豚バラから出た脂で焼きます。足りない場合は、サラダ油を大さじ1ほど追加してください。なすは切ってすぐに調理する場合はアク抜き不要です。気になる場合は、5分ほど水にさらしてから調理してください。使用した調味料はコチラです。大変お手数ですが
ポチッと応援
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新刊では
むね肉・豚こま・豆腐・厚揚げなどを使った
節約レシピもたっぷり掲載しました♡
下味冷凍レシピも各食材ごとにあるので
特売で買いだめした時にもオススメです👍
物価があがっても給料はあがらず…
だまっていてもお腹はすきますよね💦
そんな時は、節約食材を上手に使って
美味しくやりくりしていきましょうね👛
日々の投稿でも
節約レシピ強化していきます💪
【contents】
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
CHAPTER１ 人気レシピベスト15
CHAPTER２「電子レンジで作れる」ラクうまおかず
CHAPTER３「15分主菜＆下味冷凍」ラクうまおかず
CHAPTER４「余りがち食材で」パパッと作れる副菜
CHAPTER５ Yｕｕ家の「1週間献立」
CHAPTER６ 野菜がたっぷり摂れる「鍋・スープ」
CHAPTER７ 1品でも大満足！具だくさんの「ご飯・麺」
CHAPTER８ 超簡単に作れる「絶品おやつ」
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ご予約開始しました
🔻🔻🔻
Amazonでご予約いただくと
作り置きやお弁当にも使える
”節約レシピ”をプレゼント㊙️
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【重版が決定しました】
またまた奇跡が起きました（泣）
「Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ」
発売からもうすぐ3年経つのですが
この度重版が決定しました。
こうして今でも重版していただけるのは
応援してくださる皆様のおかげです。
本当に本当にありがとうございます。
3年たった今でも
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たくさんいらっしゃって
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とても温かい気持ちになっております。
ご飯作りは365日、ほぼ毎日のこと。
答えや正解がないからこそ日々頭を悩ませたり
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お役に立てていましたら幸いです。
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また、レシピ以外にも
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ありがとうございます♡
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お過ごし下さいね！
