新刊予約開始しました❣️
Yｕｕのラクうま♡よくばりキッチン
（7月21日発売）
🔻🔻🔻
楽天ブックス
予約開始しました❣️
\ 七夕にもオススメ /
暑くて食欲が無い時には
ツルッと食べられる「そうめん」が大活躍！！
ただ、食べ続けてしまうと
飽きてしまうこともありますよね。
そうめんは”めんつゆ”以外とも相性がよく
ちょっとアレンジするだけで
飽きずに美味しく消費できますよ〜♩
あまりがちな”そうめん”の消費や
パパッとランチにはもちろん
明後日の七夕の日にもぴったり(*^^*)
どれもとっても簡単で
男子も喜ぶものばかりですので
よかったらチェックしてみてくださいね♩
スープは混ぜるだけ
肉味噌はレンジでチンするだけ。
調味料は
めんつゆ・焼肉のたれ
以上！
たったこれだけだけど
びっくりするほど本格派。
コクうまな濃厚スープが
細い麺にしっかり絡んで満足感大！
「いつものめんつゆそうめんに飽きてきた...」
「極力火を使いたくない...」
なんて時に、ぜひ♪
鶏ささ身をレンジでチンして蒸し鶏に。
あとは、蒸した時に出た汁でピリ辛のタレを作り
茹でたそうめんにぶっかけるだけ♪
たったこれだけだけど
ピリッと辛い刺激と爽やかな酸味で
そうめんがモリモリいける！！！
ちなみに、そうめんは
お鍋に加えたら火を止めて余熱で火を通せばOK♪
普通に茹でるよりガス代の節約になりますし
吹きこぼれもなければ、くっつくこともありません。
ぶっかけ！冷麺風そうめん
家にある調味料だけで
めんつゆを超えるつゆが作りたくて
あれこれ取っ替え引っ替えしながら
これは絶品と思えるつゆに仕上げました。
コクと旨味はしっかりしながらも
酸味がきいているので
まさに淡白なそうめん＆暑い夏にぴったり。
このつゆにキムチの旨味が加わると
まさにお店レベルの味に！
ごま油香る♪ぶっかけ♡豚ネギ塩そうめん
こちら、そうめんをさっと茹でて器に盛り
鶏ガラ・しょうゆ・塩で作ったスープをぶっかけました。
仕上げに、粗挽き黒胡椒とごま油をパラリ。
例えていうならば
博多名物【長浜ラーメン】の
あっさり塩バージョン。
細麺にしっかり絡む塩ベースのスープが
まさにくせになる味で
一度食べたらやみつきに！！
大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
⬇︎⬇︎⬇︎
\ 新刊の内訳（一部） /
🔸むね肉レシピ19品
🔸ささみレシピ11品
🔸豚こまレシピ15品
🔸魚介レシピ15品
🔸副菜レシピ50品
🔸下味冷凍30品
もちろん他のお肉レシピや
豆腐・厚揚げ・卵レシピ
鍋・スープ・丼・麺
炊き込みご飯・混ぜご飯
おもてなしにスイーツも！
「代用食材リスト」つきなので
ささみレシピをむね肉で作ったり
豚バラレシピを豚こまで作っても🙆♀️
下味冷凍レシピも
各食材ごとにつけたので
特売で買いすぎた時も安心😌
冷蔵・冷凍期間や
お弁当マークもあるので
作り置きやお弁当にも
お役立てくださいね☺️💕
【contents】
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CHAPTER１ 人気レシピベスト15
CHAPTER２「電子レンジで作れる」ラクうまおかず
CHAPTER３「15分主菜＆下味冷凍」ラクうまおかず
CHAPTER４「余りがち食材で」パパッと作れる副菜
CHAPTER５ Yｕｕ家の「1週間献立」
CHAPTER６ 野菜がたっぷり摂れる「鍋・スープ」
CHAPTER７ 1品でも大満足！具だくさんの「ご飯・麺」
CHAPTER８ 超簡単に作れる「絶品おやつ」
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ご予約開始しました
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Amazonでご予約いただくと
作り置きやお弁当にも使える
”節約レシピ”をプレゼント㊙️
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【重版が決定しました】
またまた奇跡が起きました（泣）
「Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ」
発売からもうすぐ3年経つのですが
この度重版が決定しました。
こうして今でも重版していただけるのは
応援してくださる皆様のおかげです。
本当に本当にありがとうございます。
3年たった今でも
ベストレシピをタグ付けしてくださったり
本の中からお料理を作ってくださる方が
たくさんいらっしゃって
その投稿やお料理を拝見するたびに
とても温かい気持ちになっております。
ご飯作りは365日、ほぼ毎日のこと。
答えや正解がないからこそ日々頭を悩ませたり
ちょっと疲れたりしちゃいますよね...
そんな時、この本が少しでも
お役に立てていましたら幸いです。
【YouTube更新しています】
今回の本は
「野菜おかずの最強本」！
メインから副菜・スープ・デザートまで
野菜盛りだくさん♪
副菜や1食材でできるレシピも多めなので
「あと一品」という時や
「お弁当の隙間埋め」にも大活躍です。
また、レシピ以外にも
野菜の情報をギュッと詰め込んでいるので
「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」
という方にもオススメ！
野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています♪
「野菜高騰」という
ニュースも流れていますしね...
こんな時は、安い時に買って
上手に冷凍しておくか
価格の安定した野菜で代用するのが◎
そんな時にも
お役に立てる1冊に仕上げていますので
店頭で見かけましたら
手にとってご覧いただけると嬉しいです♪
新刊のパラパラ動画
🔻🔻🔻
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Instagramも更新中！
🔻 🔻 🔻
yuuyuu514
大変お手数なのですが
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