新刊発売中❣️
Yｕｕのラクうま♡よくばりキッチン
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楽天ブックス
\ レンジで簡単 /
「くずし豆腐のきのこあん」
寒い日にぴったりの温奴♡
きのこも加えて旨味＆ボリューム満点💯
ヘルシーでコスパもよく
お財布にも身体にも嬉しい♡
うちでは和食の日や
メインのボリュームが
ちょっと足りないかも…
ちょっと足りないかも…
なんて時によく作る一品。
副菜だけど喜ばれるし
最後の一滴まで飲み干してくれます😋
薄口しょうゆがない時は
普通のしょうゆでも作れるので
よかったらお試しくださいね♩
雪もちらつき、まだまだ寒い日が続きますね…
今日はこの副菜であったまろ〜♡
〜 チ キ ン ソ テ ー 献 立 〜
〔 𝚖 𝚎 𝚗 𝚞 🍽 〕
主 菜 •••▷ チキンソテー〜オニオンソース〜
副 菜 •••▷ 豆腐のきのこあん
副 菜 •••▷ にんじんのサラダ
汁 物 •••▷ 小松菜とコーンの味噌バタースープ
※副菜はどちらか1つでOK
※副菜はどちらか1つでOK
作り方の詳しい動画を
インスタに掲載しています♩
よかったらご覧くださいね^^
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《くずし豆腐のきのこあん》
調理時間：10min
代用食材
【絹ごし豆腐】➡︎ 木綿豆腐でも可【しめじ・えのき】➡︎ 100gであれば好きな組み合わせでOK!【薄口しょうゆ】➡︎ しょうゆ大1/2・塩小1/3でも可【電子レンジ】➡︎ 500wの場合は①3分②3分40秒、700wの場合は①2分10秒②2分40秒片栗粉がダマにならないよう〔⚪︎〕はよく混ぜてください♩【倍量】→ 材料・調味料共に倍。加熱時間は1回目も2回目も600wで5分が目安愛用のキッチングッズ・調味料はコチラです。 大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
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\ 新刊発売中 /
「今日なに作ろう？」
これを考えるのって
じつは作るより難しいですよね...。
家族が喜ぶもの、栄養バランスがいいもの、
身近な食材で手間なく、もちろんおいしくできて
昨日とはちょっと違うもの…。
あせるほどなにも思いつかなくて
面倒になったり、自己嫌悪に陥ったり、
モチベーションはだだ下がり。
そんなみなさまの「考える負担」を
せめて減らせたら…と思いこの本を作りました。
少しでもみなさまのお役に立てることを
心から願っております。
〔新刊の内容（一部）〕
🔸むね肉レシピ19品🔸ささみレシピ11品🔸豚こまレシピ15品🔸魚介レシピ15品🔸副菜レシピ50品🔸下味冷凍30品
もちろん他のお肉レシピや豆腐・厚揚げ・卵レシピ鍋・スープ・丼・麺炊き込みご飯・混ぜご飯おもてなしにスイーツも！
「代用食材リスト」つきなのでささみレシピをむね肉で作ったり豚バラレシピを豚こまで作っても🙆♀️
下味冷凍レシピも各食材ごとにつけたので特売で買いすぎた時も安心😌
冷蔵・冷凍期間やお弁当マークもあるので作り置きやお弁当にもお役立てくださいね☺️💕
【contents】
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CHAPTER１ 人気レシピベスト15
CHAPTER２「電子レンジで作れる」ラクうまおかず
CHAPTER３「15分主菜＆下味冷凍」ラクうまおかず
CHAPTER４「余りがち食材で」パパッと作れる副菜
CHAPTER５ Yｕｕ家の「1週間献立」
CHAPTER６ 野菜がたっぷり摂れる「鍋・スープ」
CHAPTER７ 1品でも大満足！具だくさんの「ご飯・麺」
CHAPTER８ 超簡単に作れる「絶品おやつ」
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【重版が決定しました】
またまた奇跡が起きました（泣）
「Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ」
発売からもうすぐ3年経つのですが
この度重版が決定しました。
こうして今でも重版していただけるのは
応援してくださる皆様のおかげです。
本当に本当にありがとうございます。
3年たった今でも
ベストレシピをタグ付けしてくださったり
本の中からお料理を作ってくださる方が
たくさんいらっしゃって
その投稿やお料理を拝見するたびに
とても温かい気持ちになっております。
ご飯作りは365日、ほぼ毎日のこと。
答えや正解がないからこそ日々頭を悩ませたり
ちょっと疲れたりしちゃいますよね...
そんな時、この本が少しでも
お役に立てていましたら幸いです。
【YouTube更新しています】
今回の本は
「野菜おかずの最強本」！
メインから副菜・スープ・デザートまで
野菜盛りだくさん♪
副菜や1食材でできるレシピも多めなので
「あと一品」という時や
「お弁当の隙間埋め」にも大活躍です。
また、レシピ以外にも
野菜の情報をギュッと詰め込んでいるので
「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」
という方にもオススメ！
野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています♪
「野菜高騰」という
ニュースも流れていますしね...
こんな時は、安い時に買って
上手に冷凍しておくか
価格の安定した野菜で代用するのが◎
そんな時にも
お役に立てる1冊に仕上げていますので
店頭で見かけましたら
手にとってご覧いただけると嬉しいです♪
新刊のパラパラ動画
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