新刊発売中❣️
Yｕｕのラクうま♡よくばりキッチン
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楽天ブックス
\ 20分2品献立 /
「むね肉と豆腐のつくねセット」
🧸𓈒𓏸◌〔 𝑴 𝒆 𝒏 𝒖 🍽 〕
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主 菜 •••▷ むね肉と豆腐のふわふわつくね
副 菜 •••▷ 和風ポテサラ
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コスパ最強の時短献立🔥❤️🔥
メインの豆腐は水切り不要!
豆腐を加えることで
むね肉1枚でもボリューム満点💯
むね肉1枚でもボリューム満点💯
驚くほどふわふわに仕上がり
冷めても美味しいので
冷めても美味しいので
お弁当にもぴったりです⸜ 🍱✨⸝
副菜は、レンジ&ワンボウルで
チャチャっと。
チャチャっと。
調味料少なめでも
バッチリ味が決まります👌🏻 ̖́-
バッチリ味が決まります👌🏻 ̖́-
ちなみに、つくねには卵黄を添えていますが
余った卵白は味噌汁にすると無駄がないし
一気に定食屋さん風になりますよ〜\♩/𓈒⋆꙳
(もちろんなくてもOK!)
🧸𓈒𓏸◌˚*.꒰ ボリュームUPしたい時は ꒱.*˚
〔 あ と 1 品 𖤐˒˒ 〕
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汁 物 •••▷ 卵白のふわ玉味噌汁
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※下にレシピ有り
〖 献立の流れ 〗
インスタのリールで
ご覧いただけます𓂃𓅯 ⸒⸒
ご覧いただけます𓂃𓅯 ⸒⸒
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𓊆 メイン 𓊇
《むね肉と豆腐のふわふわつくね》
調理時間：15min
冷蔵保存：2〜3日
冷凍保存：1ヶ月
代用食材
【鶏むね肉】➡︎ 鶏ささ身,鶏ひき肉でも可【木綿豆腐】➡︎ 絹ごし豆腐でも可。タネが緩い場合は、片栗粉を足してください♩ 豆腐は水切り不要!余分な水気を抑える程度でOK 成形する際は手に水をつけると◎。成形が面倒な時は、スプーンで落としたり、袋の端を切って絞り出してもOK!愛用のキッチングッズ・調味料はコチラです。𓊆 サブ 𓊇
《和風ポテサラ》
調理時間：10min(置く時間を除く)
冷蔵保存：2〜3日
代用食材
【青じそ】➡︎ 省いてOK【めんつゆ】➡︎ 2倍濃縮の場合は大1、4倍濃縮の場合は大1/2【レンジ】➡︎ 500wの場合は6分、700wの場合は4分20秒
𓊆 献立の段取り 𓊇
𓊆 まとめ＆食材リスト 𓊇
ご覧くださりありがとうございます^^
みなさま、今日も素敵な1日を♡
大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
⬇︎⬇︎⬇︎
\ 新刊発売中 /
「今日なに作ろう？」
これを考えるのって
じつは作るより難しいですよね...。
家族が喜ぶもの、栄養バランスがいいもの、
身近な食材で手間なく、もちろんおいしくできて
昨日とはちょっと違うもの…。
あせるほどなにも思いつかなくて
面倒になったり、自己嫌悪に陥ったり、
モチベーションはだだ下がり。
そんなみなさまの「考える負担」を
せめて減らせたら…と思いこの本を作りました。
少しでもみなさまのお役に立てることを
心から願っております。
〔新刊の内容（一部）〕
🔸むね肉レシピ19品🔸ささみレシピ11品🔸豚こまレシピ15品🔸魚介レシピ15品🔸副菜レシピ50品🔸下味冷凍30品
もちろん他のお肉レシピや豆腐・厚揚げ・卵レシピ鍋・スープ・丼・麺炊き込みご飯・混ぜご飯おもてなしにスイーツも！
「代用食材リスト」つきなのでささみレシピをむね肉で作ったり豚バラレシピを豚こまで作っても🙆♀️
下味冷凍レシピも各食材ごとにつけたので特売で買いすぎた時も安心😌
冷蔵・冷凍期間やお弁当マークもあるので作り置きやお弁当にもお役立てくださいね☺️💕
【contents】
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CHAPTER１ 人気レシピベスト15
CHAPTER２「電子レンジで作れる」ラクうまおかず
CHAPTER３「15分主菜＆下味冷凍」ラクうまおかず
CHAPTER４「余りがち食材で」パパッと作れる副菜
CHAPTER５ Yｕｕ家の「1週間献立」
CHAPTER６ 野菜がたっぷり摂れる「鍋・スープ」
CHAPTER７ 1品でも大満足！具だくさんの「ご飯・麺」
CHAPTER８ 超簡単に作れる「絶品おやつ」
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【重版が決定しました】
またまた奇跡が起きました（泣）
「Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ」
発売からもうすぐ3年経つのですが
この度重版が決定しました。
こうして今でも重版していただけるのは
応援してくださる皆様のおかげです。
本当に本当にありがとうございます。
3年たった今でも
ベストレシピをタグ付けしてくださったり
本の中からお料理を作ってくださる方が
たくさんいらっしゃって
その投稿やお料理を拝見するたびに
とても温かい気持ちになっております。
ご飯作りは365日、ほぼ毎日のこと。
答えや正解がないからこそ日々頭を悩ませたり
ちょっと疲れたりしちゃいますよね...
そんな時、この本が少しでも
お役に立てていましたら幸いです。
【YouTube更新しています】
今回の本は
「野菜おかずの最強本」！
メインから副菜・スープ・デザートまで
野菜盛りだくさん♪
副菜や1食材でできるレシピも多めなので
「あと一品」という時や
「お弁当の隙間埋め」にも大活躍です。
また、レシピ以外にも
野菜の情報をギュッと詰め込んでいるので
「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」
という方にもオススメ！
野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています♪
「野菜高騰」という
ニュースも流れていますしね...
こんな時は、安い時に買って
上手に冷凍しておくか
価格の安定した野菜で代用するのが◎
そんな時にも
お役に立てる1冊に仕上げていますので
店頭で見かけましたら
手にとってご覧いただけると嬉しいです♪
新刊のパラパラ動画
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