厚揚げのそぼろ回鍋肉セット【#簡単 #時短 #節約 #調味料2つ #豆板醤不要 #2品献立 #献立】 : 作り置き＆スピードおかず de おうちバル〜yuu's stylish bar〜 Powered by ライブドアブログ

新刊発売中❣️

Yｕｕのラクうま♡よくばりキッチン

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\ 20分2品献立 /
「厚揚げのそぼろ回鍋肉セット」

🧸𓈒𓏸◌〔 𝑴 𝒆 𝒏 𝒖 🍽 〕

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主菜 •••▷ 厚揚げのそぼろ回鍋肉

汁物 •••▷ コーンのふわ玉スープ

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少しのお肉でも大満足!

厚揚げを使った
節約ボリューム献立⋆⸜👛⸝⋆

メインはひき肉・厚揚げ・
野菜をパパッと炒め

甘辛味噌味で仕上げました👩🏻‍🍳💭

片栗粉を入れることで
ひき肉がポロポロせず

ご飯も野菜もガッツリ食べられます🍚ˎˊ˗

洗い物が面倒な時は
ご飯にのっけて

丼スタイルにしても(*^^*)👍🏻 ̖́-

メインで野菜をたっぷり摂れるので

サブは包丁不要の簡単スープを🌽⸝⋆꙳

コーン缶は汁ごと使って
エコ＆旨味マシマシ。

とろみづけも不要で煮るだけなので

あっという間にできますよ〜!

コーンの甘みと甘辛味噌味が

相性抜群の献立です➰🤍💗❕

⁡

🧸𓈒𓏸◌‎˚*.꒰ ボリュームUPしたい時は‎ ꒱.*˚

〔あと 1 品 𖤐˒˒ 〕

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副菜 •••▷ 副菜 •••▷ ネギトマ奴

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※下にレシピ有り

〖献立の流れ〗

インスタのリールで
ご覧いただけます𓂃𓅯 ⸒⸒

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‎𓊆 メイン 𓊇

《厚揚げのそぼろ回鍋肉》

調理時間：10min
冷蔵保存：2〜3日

材料（2人分）

厚揚げ…1枚(110g)

豚ひき肉…100〜150g

キャベツ…200g

にんじん…1/3本(50g)

ごま油…大1

⚪︎ 焼肉のたれ…大4

⚪︎ 味噌…大1

⚪︎ 片栗粉…小1

粗挽き黒胡椒…適量

作り方

１．厚揚げは食べやすい大きさに切る。キャベツはザク切り、にんじんは短冊切りにする。

２．フライパンにごま油を中火で熱し、厚揚げを並べて焼く。焼き色がついたら裏返して端に寄せ、ひき肉・にんじんを加えて炒める。

３．全体に火が通ったらキャベツを加えて炒め、しんなりしたら合わせた〔⚪︎〕を回し入れ、全体に絡める。仕上げに粗挽き黒胡椒をふる。

器に盛って
お召し上がりください♩

代用食材

【豚ひき肉】➡︎ 合挽き肉・豚バラ薄切り肉・豚こまぎれ肉でも可

【キャベツ】➡︎ 白菜でも可

【焼肉のたれ】➡︎ しょうゆ・酒・砂糖各大1・豆板醤小1/2〜1で可

POINT

焼肉のたれは❝エバラ黄金の味(辛口)❞を使用

味噌は❝合わせ味噌❞を使用

愛用のキッチングッズ・調味料はコチラです。

‎𓊆 サブ 𓊇

《コーンのふわ玉スープ》

調理時間：5min

材料（2人分）

コーン缶…1/2缶(50gぐらい)

卵...1個

⚪︎ 水…300ml

⚪︎ コーン缶の汁…大2

⚪︎ 鶏がらスープの素,片栗粉…各小2

⚪︎ しょうゆ…小1

★ 粗挽き黒胡椒,ごま油…各適量

作り方

１．鍋に〔⚪︎〕・コーンを入れてよく混ぜ、強火にかける。時々混ぜ、とろみがついたら溶いた卵を回し入れる。

２．好みの固さになったら火を止め〔★〕をふる。

器に盛って
お召し上がりください♩

代用食材

【コーン缶の汁】➡︎ 省いてOK

POINT

ダマにならないよう、片栗粉はしっかり溶かしてください♩

愛用のキッチングッズ・調味料はコチラです。

‎𓊆 あと1品 𓊇

《ネギトマ奴》

調理時間：5min

材料（2人分）

豆腐…2個(150g×2)

ミニトマト…好きなだけ

長ネギ…1/3本ぐらい

⚪︎ 白いりごま,めんつゆ(3倍),ごま油…各大1

⚪︎ しょうゆ…小1

作り方

１．ミニトマトは縦に4等分に切る。長ネギはみじん切りにする。

２．ボウルに①・〔⚪︎〕を入れて混ぜ合わせる。

３．器に豆腐を盛り、②をかける。

代用食材

【ミニトマト】➡︎ トマトでもOK。または省いてもOK

【長ネギ】➡︎ 刻みネギでも可

【めんつゆ】➡︎ 2倍濃縮は大1.5、4倍濃縮は小2強

POINT

愛用のキッチングッズ・調味料はコチラです。

‎𓊆 献立の段取り 𓊇

‎𓊆 まとめ＆食材リスト 𓊇

ご覧くださりありがとうございます^^

みなさま、今日も素敵な1日を♡

大変お手数ですが

ポチッと応援

よろしくお願い致します。

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「今日なに作ろう？」

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【contents】

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CHAPTER１人気レシピベスト15

CHAPTER２「電子レンジで作れる」ラクうまおかず

CHAPTER３「15分主菜＆下味冷凍」ラクうまおかず

CHAPTER４「余りがち食材で」パパッと作れる副菜

CHAPTER５ Yｕｕ家の「1週間献立」

CHAPTER６野菜がたっぷり摂れる「鍋・スープ」

CHAPTER７ 1品でも大満足！具だくさんの「ご飯・麺」

CHAPTER８超簡単に作れる「絶品おやつ」

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【重版が決定しました】