令和版タンドリーチキン飯〖 #簡単 #時短 #節約 #作り置き #お弁当 #冷凍保存 #炊飯器 #同時に3品 #ランチ #献立〗 : 作り置き＆スピードおかず de おうちバル〜yuu's stylish bar〜 Powered by ライブドアブログ

新刊発売中❣️

Yｕｕのラクうま♡よくばりキッチン

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\ 同時に3品 /
「令和版タンドリーチキン飯」

令和版のタンドリーチキンは焼かない.ᐟ.ᐟ

余りがちなヨーグルトも使いません🤫

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家にある調味料だけで
しかもスイッチひとつ🔥

ついでにカレーピラフやポテサラという

副産物もできて
食卓が一気に豪華に✨

⁡

献立にも悩まず、光熱費も節約できて

最高オブ最高👏🏻⁎ᵕᴗᵕ⁎)💖

⁡

タンドリーチキンは揉んで乗せるだけ🐓

お肉の柔らかさでは
もも肉がダントツオススメですが

むね肉でも作れます👍🏻 ̖́-

⁡

カレーピラフは
コーン缶を使って包丁いらず🙌🏻

鶏肉の旨味、コーンの甘味、

カレーのスパイシーさが絶妙に絡み合い

自分史上最高なピラフが爆誕❤️‍🔥

チキンよりも人気な意外なピラフですw

⁡

ポテサラは、
蒸したじゃがいもを和えるだけ🥔

具は潔くきゅうりとハムのみ!

下味にコンソメを入れることで

お店のような仕上がりに。

もちろんポテサラはなくてもいいし、

レンジでチンしてもOKです🙆‍♀️

⁡

と、色々書きましたが
料理は自由です(笑)

ぜひ、自分流にアレンジして
楽しんでくださいね🥣💛

⁡

炊飯器ラクチンだわ。

また考えようっと👩🏻‍🍳💭

🧸𓈒𓏸◌〔 𝑴 𝒆 𝒏 𝒖 🍽 〕

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主菜 •••▷ かんタンドリーチキン

主食 •••▷ 意外なコーンカレーピラフ

副菜 •••▷ いさぎよいポテサラ

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🧸𓈒𓏸◌‎˚*.꒰ ボリュームUPしたい時は‎ ꒱.*˚

〔あと 1 品 𖤐˒˒ 〕

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汁物 •••▷ レンジミネストローネ

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※余り野菜をボンボン入れました😂

〖詳しい工程〗

インスタのリールで
ご覧いただけます𓂃𓅯 ⸒⸒

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‎𓊆 メイン 𓊇

《かんタンドリーチキン&ピラフ》

調理時間：10min(置く時間＆炊飯時間を除く)
冷蔵保存：2〜3日
冷凍保存：1ヶ月

材料（2人分）

鶏もも肉…大1枚(350gぐらい)

お米…1合

コーン缶…1缶

(あれば)卵…1個

⚪︎ ケチャップ,マヨネーズ…各大2

⚪︎ カレー粉…大1

⚪︎ コンソメ….小1

⚪︎ 塩…小1/4

⚪︎ こしょう…少し

⚪︎ にんにく,しょうが…各チューブ1〜2cm

コンソメ…大1/2

バター…10g

作り方

１．鶏肉は〔⚪︎〕を揉み込み10分ほどおく。お米は研いでおく(30分ほど浸水させると芯が残らない)。

２．炊飯器の内釜にお米を入れ、コーン缶の汁を注ぎ、水を1合の目盛りの少し下まで加える。コンソメ・コーン・鶏肉(皮目を下)を乗せ、あればアルミホイルで包んだ卵を隙間に入れ込み、通常通り炊飯する。

３．炊き上がったら、鶏肉と卵を取り出し、ご飯にバターを加えて混ぜ合わせる(カレーピラフ)。

器にカレーピラフを盛り
食べやすく切った鶏肉を乗せる。

あれば半分に切ったゆで卵を添える。

代用食材

【鶏もも肉】➡︎ 鶏むね肉でも可(多少パサつきがあるため、〔⚪︎〕に砂糖を小1加えるのがオススメ)

【コーン缶】➡︎ ミックスベジタブルやお好きな野菜でOK

【コーン缶の汁】➡︎ 省いてもOK

POINT

カレー粉の量は、お好みで調整してください

カレー粉は”インディアン食品純カレー粉”を使用

2合の場合は,全て2倍になります(コーン缶は1缶でもOK)

愛用のキッチングッズ・調味料はコチラです。

‎𓊆 サブ 𓊇

《いさぎよいポテサラ》

調理時間：10min(置く時間を除く)
冷蔵保存：2〜3日

材料（2人分）

じゃがいも…2個(200g)

きゅうり…1/2本(50g)

ロースハム…2枚

★ コンソメ,砂糖…各小1

★ 酢…小1/2

★ 塩、こしょう…各少し

◎ マヨネーズ…大3

◎ 塩、こしょう…各少し

作り方

１．じゃがいもは小さめのひと口サイズに切り、アルミホイルで包む。お米の上に乗せ、通常通り炊飯する。

２．炊飯している間にきゅうりを薄切りにし、塩少し(分量外)を揉んで5分おき、水気を絞る。ロースハムは細切りにする。

３．炊き終わったら、じゃがいも取り出しマッシャーなどで潰す。熱いうちに〔★〕を加えて混ぜ合わせ、粗熱が取れたら、②・〔◎〕を加えて混ぜ合わせる。

器に盛って
お召し上がりください♩

POINT

じゃがいもはレンジ加熱してもOK(600wで3〜4分が目安)

大変お手数ですが

ポチッと応援

よろしくお願い致します。

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「今日なに作ろう？」

これを考えるのって

じつは作るより難しいですよね...。

家族が喜ぶもの、栄養バランスがいいもの、

身近な食材で手間なく、もちろんおいしくできて

昨日とはちょっと違うもの…。

あせるほどなにも思いつかなくて

面倒になったり、自己嫌悪に陥ったり、

モチベーションはだだ下がり。

そんなみなさまの「考える負担」を

せめて減らせたら…と思いこの本を作りました。

少しでもみなさまのお役に立てることを

心から願っております。

〔新刊の内容（一部）〕
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「代用食材リスト」つきなのでささみレシピをむね肉で作ったり豚バラレシピを豚こまで作っても🙆‍♀️
下味冷凍レシピも各食材ごとにつけたので特売で買いすぎた時も安心😌
冷蔵・冷凍期間やお弁当マークもあるので作り置きやお弁当にもお役立てくださいね☺️💕

【contents】

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CHAPTER１人気レシピベスト15

CHAPTER２「電子レンジで作れる」ラクうまおかず

CHAPTER３「15分主菜＆下味冷凍」ラクうまおかず

CHAPTER４「余りがち食材で」パパッと作れる副菜

CHAPTER５ Yｕｕ家の「1週間献立」

CHAPTER６野菜がたっぷり摂れる「鍋・スープ」

CHAPTER７ 1品でも大満足！具だくさんの「ご飯・麺」

CHAPTER８超簡単に作れる「絶品おやつ」

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【重版が決定しました】