新刊発売中❣️
Yuuのラクうま♡よくばりキッチン
🔻🔻🔻
楽天ブックス
Yuuのラクうま♡よくばりキッチン
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⳹ 同時に2品 ⳼
「バター醤油de鶏もろこし飯」旬のとうもろこし🌽の美味しさを
存分に味わえる”炊き込みご飯”
今回は、鶏肉を一緒に炊き込み
さらに旨味マシマシに😋
バター醤油×焦がし醤油のWパンチで
格別な美味しさ.ᐟ.ᐟ
タレが染みたご飯が
また最高なんです💗
また最高なんです💗
これは旬の時期に
ぜひ食べてもらいたい!
ぜひ食べてもらいたい!
鶏肉は一旦焼いた方が美味しい&
見た目がよくなりますが
面倒であれば生のまま炊いてもOK👍🏻 ̖́-
#炊き込みご飯あるある の
”合わせるおかずに困る”というお悩みも
一気に解決できるので、
よかったらお試しくださいね♩
よかったらお試しくださいね♩
〖 詳しい工程 〗
インスタのリールで
ご覧いただけます𓂃𓅯 ⸒⸒
ご覧いただけます𓂃𓅯 ⸒⸒
🔻🔻🔻
《鶏もろこし飯》
調理時間:10min(炊飯時間を除く)
冷蔵保存:2〜3日(鶏肉のみ)
冷凍保存:1ヶ月
代用食材
❮ とうもろこし ❯ ➭ コーン缶でもOK
❮ にんにく,しょうが ❯ ➭ 省いてOK
❮ 粗挽き黒胡椒 ❯ ➭ 省いてOK
お米の芯が残るのが心配な場合は、水に30分ほど浸水させておくと◎
3〜4合の場合は、鶏肉は2枚・とうもろこしは1〜2本(芯は1本のみ使用)、調味料は3合(3倍)、4合(
4倍)
3合炊きの場合は1〜1.5合まで、5.5合炊きの場合は3合まで、一升炊きの場合は6合までが目安です
鶏肉は焼いた方が美味しくなりますが、面倒であれば生のまま炊飯器に入れてもOK
鶏肉を焼いている際、出てきた脂はペーパータオルで拭き取ると◎
愛用のキッチングッズ・調味料はコチラです。
大変お手数ですが
ポチッと応援
よろしくお願い致します。
⬇︎⬇︎⬇︎
\ 新刊発売中 /
「今日なに作ろう?」
これを考えるのって
じつは作るより難しいですよね...。
家族が喜ぶもの、栄養バランスがいいもの、
身近な食材で手間なく、もちろんおいしくできて
昨日とはちょっと違うもの…。
あせるほどなにも思いつかなくて
面倒になったり、自己嫌悪に陥ったり、
モチベーションはだだ下がり。
そんなみなさまの「考える負担」を
せめて減らせたら…と思いこの本を作りました。
少しでもみなさまのお役に立てることを
心から願っております。
〔新刊の内容(一部)〕
🔸むね肉レシピ19品🔸ささみレシピ11品🔸豚こまレシピ15品🔸魚介レシピ15品🔸副菜レシピ50品🔸下味冷凍30品
もちろん他のお肉レシピや豆腐・厚揚げ・卵レシピ鍋・スープ・丼・麺炊き込みご飯・混ぜご飯おもてなしにスイーツも!
「代用食材リスト」つきなのでささみレシピをむね肉で作ったり豚バラレシピを豚こまで作っても🙆♀️
下味冷凍レシピも各食材ごとにつけたので特売で買いすぎた時も安心😌
冷蔵・冷凍期間やお弁当マークもあるので作り置きやお弁当にもお役立てくださいね☺️💕
【contents】
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CHAPTER1 人気レシピベスト15
CHAPTER2「電子レンジで作れる」ラクうまおかず
CHAPTER3「15分主菜&下味冷凍」ラクうまおかず
CHAPTER4「余りがち食材で」パパッと作れる副菜
CHAPTER5 Yuu家の「1週間献立」
CHAPTER6 野菜がたっぷり摂れる「鍋・スープ」
CHAPTER7 1品でも大満足!具だくさんの「ご飯・麺」
CHAPTER8 超簡単に作れる「絶品おやつ」
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【重版が決定しました】
またまた奇跡が起きました(泣)
「Yuuのラクうま♡ベストレシピ」
発売からもうすぐ3年経つのですが
この度重版が決定しました。
こうして今でも重版していただけるのは
応援してくださる皆様のおかげです。
本当に本当にありがとうございます。
3年たった今でも
ベストレシピをタグ付けしてくださったり
本の中からお料理を作ってくださる方が
たくさんいらっしゃって
その投稿やお料理を拝見するたびに
とても温かい気持ちになっております。
ご飯作りは365日、ほぼ毎日のこと。
答えや正解がないからこそ日々頭を悩ませたり
ちょっと疲れたりしちゃいますよね...
そんな時、この本が少しでも
お役に立てていましたら幸いです。
【YouTube更新しています】
今回の本は
「野菜おかずの最強本」!
メインから副菜・スープ・デザートまで
野菜盛りだくさん♪
副菜や1食材でできるレシピも多めなので
「あと一品」という時や
「お弁当の隙間埋め」にも大活躍です。
また、レシピ以外にも
野菜の情報をギュッと詰め込んでいるので
「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」
という方にもオススメ!
野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています♪
「野菜高騰」という
ニュースも流れていますしね...
こんな時は、安い時に買って
上手に冷凍しておくか
価格の安定した野菜で代用するのが◎
そんな時にも
お役に立てる1冊に仕上げていますので
店頭で見かけましたら
手にとってご覧いただけると嬉しいです♪
新刊のパラパラ動画
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大変お手数なのですが
ご質問などはこちらにお願い致します!
YouTubeでお料理動画を再開しています♪
『Yuuのラクうまクッキング #LaCOOK』(仮)
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